<h3>2月6日 D16 晴間多云</h3> <h3>格林坦納營地坐落在庫克山南麓普卡基湖畔，營地坐擁Aoraki Mount Cook山和MountCook National Park國家公園的全景。營地提供觀光飛行、騎馬旅行、冰川游、四輪車觀光、滑雪、釣魚、打獵、攀冰和休閑散步等活動。</h3> <h3>幾架直升飛機樂此不疲地來往于格林坦納營地與庫克山國家公園之間， 屹立在群峰之巔的庫克山頂峰終年被冰雪覆蓋，而群山的谷地里，則隱藏著許多條冰川。有呈深赭石色的冰蝕湖，有清澈翠綠的雨水湖，山影碧波，風光無限。前幾天我們曾在南島西海岸登上弗朗茨?約瑟夫冰川領略了那千姿百態、耀眼奪目的冰川奇觀。</h3> <h3>車旁種有許多蘋果樹，果子快成熟了，個個露出了紅紅的臉頰，鮮嫩欲滴。鳥兒在樹下草地上跳來跳去，并不理會樹上快要成熟的蘋果，僅幾米遠的我們也沒引起它的注意，反倒被我毫不客氣地收入鏡頭。前方不遠的草地上長著一個很大的蘑菇，很是稀奇，不知能否食用。 </h3> <h3>營房旁邊有一條小路通往普卡基湖邊，一路灌木蔥郁綠草成茵，幾只散群的綿羊悠閑自得地啃食著鮮嫩的青草；青山綠水、藍天白云、鳥在天上飛，人在綠中游，好一個人與自然和諧的風景畫面令人如癡如醉。</h3> <h3>到飯點了，今天我給大家做的是蝦仁意大利面，你喜歡嗎？ 意大利面，又稱之為意粉，是西餐品種中最接近中國人飲食習慣的面食。要不咋說意大利面源自中國，是由馬可?波羅從中國傳至整個歐洲的。</h3><h3></h3><h3><br></h3><h3>意大利面經濟實惠，低脂、高蛋白、口感好、食用方便易于加工。在新西蘭500克一袋的超市里僅售1.3紐，比國內價格還便宜。由于意大利面最初是應付糧荒的產物，所以青睞者多是窮人，但其美味很快就讓所有階層的人都無法抵擋。</h3><h3><br></h3> <h3>煮面時要加一小匙鹽喔，這樣煮好的面富有彈性口感更佳，也好入味。煮好后再加少許橄欖油調勻備用。焯蝦仁時加入兩片姜，這樣可以去除腥味。將焯好的蝦仁和豌豆煸炒加入意面調味醬出鍋前加入黑胡椒即可。若沒有意面調味醬，用西紅柿也可以啦。當然，烹制中加入少許白蘭地或牛奶也許更具風味，別忘了黑胡椒一定不能少喔！</h3><h3><br></h3> <h3>2014.02.06 格林坦納營地 臾聲</h3>
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