【青青飲幼·德育活動】青香的韭菜餅——中一班生活坊側記

鄉

春天是一個萬物復蘇的季節，也是一個鳥語花香的季節，同時還是一個品嘗美食的季節，你們知道春天有哪些美食嗎？今天就向大家來介紹一種春天美食——韭菜餅。 食材準備:韭菜，面粉 制作過程:一、撿韭菜“撿韭菜怎么撿？”涵涵說:“我知道就是去掉枯黃的葉子，我在家和奶奶撿過韭菜。”聽完涵涵的講解，撿韭菜組的小朋友紛紛動起手來。 二、洗韭菜“老師，我們現在干什么呀？”欣鈺在一旁問。“你們是……？”“我們是洗菜組的。”“那你們先準備好洗菜盆，然后到撿菜組把撿好的韭菜拿來就可以洗啦！”話音剛落，她便和小諾忙活起來。 三、切菜組“洗好的韭菜怎么辦？”然然說：“應該讓我們來切啦！”“那行動吧！但，切的時候要小心喲！還要注意切短一點。” 撿韭菜組的小朋友還不忘最后的收拾整理。 四、和面 現在我們稍稍休息一下，看看姚老師怎么和面吧。 小魚兒說:“讓我來試試。” 五、煎韭菜餅 韭菜餅出鍋啦！“老師，好香啊。”“那我們快來嘗一嘗吧。” 細細品嘗的小諾。 “老師，韭菜餅太好吃了，我們帶回來給男小朋友們嘗一嘗吧。”欣鈺提議說，“對的對的，我們帶回去給男小朋友吃一吃。”小朋友們都異口同聲的說，有好東西知道分享，為大家點贊。 六、品嘗韭菜餅 制作韭菜餅的活動雖已結束，但在今天的活動中，我們讓孩子們全程經歷了制作韭菜餅的整個過程，讓孩子體驗到了勞動的快樂，在品嘗自制的韭菜餅的同時，體驗到了成功的喜悅！