小班段食育《烤香蕉片》

融輝理想幼兒園中一班

彎彎的??月兒小小的船小小的??船兒兩頭尖黃金布包銀條中間彎彎兩頭翹 　　甜甜軟軟的香蕉，試問誰不愛吃呢？當它在小班段小朋友的巧手加工下變成“烤香蕉片”那真的就是色香味俱全啦，這是一道老少皆宜的小吃，外酥里嫩，香甜可口。還具有健脾胃，潤腸去燥的功效，特別適宜于脾胃虛弱，飲食減少的小朋友，接下來我們一起走進小班段的美食課堂，一起來看看制作過程吧！ 　　首先，我們來看看都需要哪些食材呢？沒錯啦！香蕉、雞蛋、烤盤…… 　　食材到位，小朋友們也在摩拳擦掌的準備當中，小手洗干凈，讓我們一起開始吧！接下來，小朋友親自動手操作起來，先給香蕉去皮。 香蕉切成小塊一定要注意用刀安全哦 打入雞蛋 把雞蛋液均勻的涂在切好的香蕉片上 　　放入烤箱，好吃的烤香蕉片出鍋了 　　大家快來品嘗嘍!，外酥里嫩，吃起來真是滿滿的甜蜜呀！ 　　此次活動，孩子們在真情境、真實踐中體驗到了真生活，認知能力、動手操作得到了很好的鍛煉和發展，同時也萌發了與他人分享的意識，體驗了制作的樂趣，讓我們一起期待下次的食育活動吧。