《失傳的營養學》慢性病與癌癥的關系—癌癥時極度缺乏營養的產物

明先生

癌是營養極度缺乏的產物所有疾病按發病的急緩和進展快慢可分為兩類:急性病和慢性病，兩種病除了發病急緩，進展快慢區別明顯外，另一個顯著的區別就是急性病病因明確，慢性病病因“不明”。所以我們在醫學書籍上會看到，在論述到慢性病的病因，如高血、壓糖尿病、慢性胃炎等等的病因時，第一句話就是病因不清。慢性病的病因真的不清楚嗎?不是，其實很清楚，但往往很隱秘。當我們把急、慢性病的病因對比起來看，抓住其特點后，慢性病的病因和對慢性病的治療方向也就很清楚了。所有疾病都緣于損傷，而損傷分為兩種，即急性損傷和慢性損傷，急性損傷就導致急性病。急性損傷的病因很明確，因為要想造成身體的急性損傷，一次損傷的力度就一定要大，所以損傷因素會集中起來發揮力量。比如被車撞傷、刀砍傷、細菌感染等等。但慢性損傷的病因就很分散，是經常性的輕度損傷，是從輕度損傷積累到重度損傷的過程。例如糖尿病，不是因為您多吃了哪口飯，某天多喝了一點酒，哪天多吸了幾根煙造成的，而是因為您每天對肝損傷一點。每天損傷一點，到最后終于損傷顯露出來。好比喝農藥，一瓶一口氣全喝下去了，馬上人不行了，但如果每天喝一小口呢，而且還可以加上煙、酒和其它一些毒物少量使用。表面上看沒什么事，但您的身體已經受到傷害了，只要這樣進行下去，一定有一天會發病。所以慢性病的病因往往明確但復雜、種類多樣。慢性損傷給了機體修復的時間，所以身體處在邊傷邊修，邊修邊傷的反復過程中，而修復是需要營養素為原料的，所以所有的慢性損傷都是以消耗營養素為代價的，直到把體內的營養素消耗光，再也不能修上時，疾病的癥狀才會慢慢表現出來。因此包括癌在內的所有慢性病，不管病因是什么，最后本質上都是營養素極度缺乏和不均衡造成的，所以我認為要治愈慢性病，補充足量的營養素是第一位的，而不是去探究引起它的病因，因為不可能把引起某種慢性病的病因都找全，如精神因素、飲食因素等等。而且對于治愈慢性病而言，這些病因的短期意義往往不大。但急性病就不同了，對于急性病而言，首先就要明確病因，且去除病因，然后才是進一步施治。當然在急性病的治療中也需要營養素補充。慢性炎癥為什么容易導致癌的發生呢?這其中包括很多學科很復雜的知識，首先說慢性炎癥本身就是很復雜的過程，當某個部位有損傷發生，炎癥就出現了，炎癥出現的目的一方面是為了把損傷部位那些死亡的組織細胞清除掉，為修復做準備; 另一方面，炎癥細胞會產生很多的物質來刺激甚至是啟動修復;還有一方面，因為有損傷，會不時有外來的異物，包括細菌和病毒，從損傷部位侵入人體。炎癥細胞的存在也是為了及時消滅這些異物，以防它們侵入后對機體產生更廣泛更嚴重的影響。修復就是在這種炎癥環境下開始的。修復其實應該包括很多個層面，即系統層面的、器官層面的、組織層面的和細胞層面的修復。而這種細胞層面的修復至少包括受損細胞的自我修復和細胞再生或增生。通過細胞再生或增生，把細胞死亡后留下的空缺補上修好。當營養素充足時，各個層面的修復都會順利進行，很快局部的損傷修好，系統紊亂糾正，炎癥細胞消退，這樣疾病就治愈了。當營養素不足時，損傷總是不能及時修復，一些地方修上了，而另一些地方還是殘缺不全，這樣炎癥細胞就會長期存在，形成慢性炎癥，且在慢性炎癥過程中，不斷地有修復發生，也不斷地有損傷發生，因為不斷會有各種有害物質進入受損部位，這些有害物質或有害因素會導致損傷擴大，而慢性炎癥的長期存在也破壞了這些部位的細胞原有的生活環境，也會造成進一步的損傷。當有一些營養素到位后，身體就會又啟動這個部位的修復，細胞又開始再生或增生。這就有點像一場持久的小型戰斗，一會兒打起來了，死了一些士兵，戰斗就停下了，而且還有后援補上，一會兒又打起來了，又死了一些士兵，又有后援補上了，就這樣不斷反復發生。而癌正是在細胞死了再長、長了再死的過程中孕育形成的。如上所述，慢性炎的過程也是原有部位的組織細胞不斷增生修復的過程。在慢性炎這種惡劣的環境下細胞增生是有很大風險的。因為在這種環境里有大量的有害物質，比如氧自由基等，很容易導致這些增生活躍的細胞的染色體及其它的一些基因受損，出現異常，即使沒有這些有害物質，細胞在增生時，有時也會出現染色體或個別基因的損傷，只是出現的機率要小很多。本來細胞是不怕一些染色體或基因受損的，因為細胞自己有自我修復能力，在細胞核內有一整套用來修復染色體損傷的酶，比如核酸內切酶、核酸外切酶、核酸連接酶、DNA 合成酶等等，在這些酶的供應充足、原料充足和細胞核內反應環境良好的情況下，修復染色體異常并不是什么難事，而且染色體修復還遵循一個原則，就是能修的就修，不能修的就啟動細胞自殺機制，以清除這些受損細胞的潛在危害。這是何等精妙且完整的細胞修復計劃，其前提只是足夠的營養素。當營養素不足時，細胞增生就很危險，因為在慢性炎的環境中，細胞進行一批接一批的增生，當出現染色體或基因異常時，由于營養素不充足，細胞不能及時啟動修復或自殺機制，就會導致染色體或基因異常一代一代地傳下去，而且因為每一代的增生都有可能會產生新的染色體或基因異常，所以這種染色體或基因的異常范圍會不斷擴大，直到最后不可收拾。細胞核內基因之間相互制約的平衡被打亂，細胞出現異常無度的增生，癌就發生了。為什么促進細胞增生的基因一直完好?可能跟因為這些細胞原本就需要增生，所以這些基因被優先保護有關

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