梁鄒小學博學中隊5.5班“食堂開放日”眼見為“食” 走胃更走心

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通訊員:宮玉霞 　　校園食堂衛生安全與伙食質量系著無數家長的心。為了能讓家長更好地了解孩子在校的用餐情況，并對學校中餐的品質及食堂的服務質量進行及時的監督與管理，3月28日梁鄒小學開展“食堂開放日”眼見為“食” 走胃更走心活動。 　　食堂專管王校長在匯報廳給參與活動家長匯報工作，王校長介紹，食堂嚴格執行規定的原材料采購流程，學校通過教育局統一的原材料采購平臺，從招標入圍的供貨商處進行原材料采購。每天早晨6:00，學校對所送至的當日食材進行檢驗，索票索證齊全，確保食材安全、新鮮。廚房有著嚴格的衛生管理規定，明檔亮廚，相關物品的擺放、各類工作臺面的清潔工作、食品的儲存與加工等，都要遵守食品安全的相關規定和要求。 　　會后家長走進教室品嘗飯菜，品嘗飯菜過程中，家長朋友們對學校的菜品贊不絕口，紛紛對同學們的午餐表示滿意。認為學校膳食營養健康，色香味俱全，并對我校工作的有序開展給予了充分的肯定。 　　活動最后，家長朋友們對學校的飯菜質量、衛生條件等各方面進行了綜合評價，填寫了意見反饋表，對學校一如既往的堅持做好食品安全管理給予了高度的評價和認可。