《中國美食》創意作業

牽著蝸牛散步

一周前，帶著孩子們學習了二年級下冊識字單元的《中國美食》這篇課文。課文主要通過各種各樣的菜品圖片，讓孩子們了解中國的美食，通過認識這些美食，從而認識生字。 課堂上，看著菜品圖片，讀著菜名，孩子們一個個眼睛發光，口水直流。“太誘人了，好想吃呀！”“看得我肚子好餓呀！”“我口水流了一地了！”“真想把這頁紙撕下來，吃到肚子里去！”還有幾個孩子，夸張地做出伸舌頭舔書頁的樣子。真是一群小饞貓。為了弘揚中華民族的傳統飲食文化，激發識字興趣，課后，布置了一項創意作業。 　　當一次大廚，在家人的指導下，自己親手制作一道美食，并且記錄下來。 這個任務不僅需要動腦思考，還要動手實踐，花的時間會比較多，所以我特意安排在周末來完成。瞧，廚房里，爐灶邊，孩子們在家長的指導下，挑選食材、處理食材、精心烹制，用一雙雙稚嫩的小手，像模像樣地做出了一道色香味俱全的營養美食。孩子們制作的美食有犖有素，有湯，有主食，品種多樣，各具特色。 此項作業將教材融入生活，讓孩子真正感受中國美食之“美”，既豐富了課余生活，又鞏固了課堂所學；既培養了動手能力，又感受了食物的來之不易。活動過程中，親子共同參與，也讓這次活動有了一份“共享”的意義。