冬日后的美好——菠菜長成記

于老師

去年冬天種下的菠菜，本以為會凍死不能長大，加之天氣寒冷再種什么也都長不出來，所以一直放在小菜地里沒有管，沒想到的是這些調皮的小菠菜們在初春時分給了我們一個大大的驚喜?????? 　　小寶貝們都不敢相信，菠菜竟然長出來了，而且還長的特別大????這可把我們給開心壞啦?? 初春美食不能辜負，那就來一碗香香的菠菜雞蛋羹吧??說干就干，菠菜組的小可愛們迅速上線???? 　　快看，我們種的菠菜好嫩呀???? 　　在辛苦保育老師將我們的菠菜清洗好后就開始了接下來最重要的步驟去草酸，這樣的菠菜才又美味又健康????怎樣才能去草酸呢？那就需要給菠菜洗個熱水澡啦??辛苦兩位可愛的小寶貝啦 　　“原來菠菜用完的“洗澡水”是黃綠色的呀，我們還以為和自己的洗澡水一樣是白白的呢” “老師，菠菜的洗澡水還有股草的味道呢”???? 　　菠菜雞蛋羹，菠菜以就位，那就剩雞蛋啦～我們的雞蛋組小寶貝們均以就位了???? 　　快看，打蛋手法都很嫻熟吧?? 　　經過攪拌撇浮沫，我們的菠菜雞蛋羹就要進鍋啦??好期待自己動手制作的美味呀?????? 　　經過10分鐘左右的等待，我們的菠菜雞蛋羹終于蒸熟啦??接下來，就是小可愛們最期待的品嘗環節啦???? 　　種植的樂趣在于豐收，豐收的幸福在于親手制作的美食得以品嘗，在這三年的幼兒園時光里，我們豐收了很多，也品嘗到了很多的美味，相信小可愛們都有很多很多的收獲，小種子們冬日的沉寂只為春天的茁壯成長，希望小寶貝們也能夠像小種子們一樣，沉寂時刻不要放棄，好好積累，一朝發芽，長成參天大樹??