<p class="ql-block"> 春分時節，在郭老師的帶領下，我們一行人組成媒體團來到湖南郴州安仁縣參加當地的“趕分社”活動。每年春分前后，來自全國各地及當地老百姓齊聚在這座古老的小縣城，祭神龍，祈谷豐，進行藥材，谷種，農具等交易活動，至今已傳承千年。</p> <p class="ql-block"> 趕分社的“社”，指的是“春日，社日”，趕，就是人們會在這一天把身邊的事情放一放，從四面八方來參與活動。</p> <p class="ql-block"> 春分當天，祭祀活動主要分為兩個部分，首先是前往神農殿，祭社神以祈谷。</p> <p class="ql-block"> 祀社神后，在稻田公園下田開耕。儀式現場，老百姓舞起長龍，牽著耕牛來到稻田，縣長身披蓑衣，手持犁耙，犁下今年春天稻田的第一壟。</p> <p class="ql-block"> 趕分社期間另外一個重要的活動，就是中草藥貿易。甚至在安仁當地還流傳這樣一句話，藥不到安仁不齊，要不到安仁不靈，郎中不到安仁不出名。</p> <p class="ql-block"> 趁著趕分社的間隙我們去了土陶館。安仁土陶制作技藝是非物質文化遺產，抖辣椒這道唯美的湖南菜，離不開這里生產的這種焦缽。</p> <p class="ql-block"> 回來的早上，我們在當地人的帶領下品嘗了地方特色早餐手工湯皮，是以大米為原料，經浸泡磨漿蒸熟后支持制成。吃的時候或切片或切絲，加以高湯佐菜，美味佳肴。</p> <p class="ql-block"> 這次沒吃到當地另外一個特色小吃草藥燉豬腳，對于灰常喜愛豬腳的我來說是個遺憾，留個期待下次再來??。</p>
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