<p class="ql-block"> 春暖花開，萬物復蘇。三月桃花雪過后，蒲公英在一全百草園肆意的綻放。伴隨著中草藥獨有的清香和小郎中們歡快清脆的笑聲，3月24日下午，南陽市第一完全中醫(yī)藥文化進校園 “薪火相傳譜新篇”系列七：“我與蒲公英的約會”如約而至，一全小郎中們走進百草園采摘新鮮的蒲公英！</p> <p class="ql-block"> 蒲公英不僅營養(yǎng)豐富、味道鮮美，而且還有藥食兩用的效果。跟隨著小郎中一起去探索中草藥的奧秘吧！</p> <p class="ql-block"> 蒲公英有很好的清熱解毒的功效，可以說全身都是寶。花、根、葉都可以食用和藥用。花蕾可以泡酒；葉子可以做茶，還可以生吃、炒食、做湯、做餡、熗拌，其味道都十分鮮美；根同樣可以食用。</p><p class="ql-block"> 蒲公英在日常生活中最常見的食用方式有：蒲公英茶、涼拌蒲公英、蒲公英綠豆湯、蒲公英炒雞蛋，蒲公英餃子餡等等。接下來讓我們一起看一看一全小郎中是怎樣做蒲公英炒雞蛋、蒲公英餅和蒲公英茶的吧！</p> <p class="ql-block"> 孩子們小心翼翼的采摘蒲公英的葉子，它綻開的笑臉似乎在向小郎中們訴說蒲公英的傳奇故事。</p> <p class="ql-block"> 快看，蒲公英的葉子都跳到籃子里了！</p> <p class="ql-block"> 蒲公英炒雞蛋你想吃嗎？瞧，小郎中們先把采摘的蒲公英清洗干凈，接著把蒲公英切碎，再把雞蛋打進碗里，然后放入調(diào)料攪拌均勻，最后放入鍋中翻炒，這樣一盤蒲公英炒雞蛋就出鍋了！</p><p class="ql-block"> “太美味了！”“好好吃好呀！”孩子們邊吃邊發(fā)出贊嘆！</p> <p class="ql-block"> 蒲公英餅經(jīng)過小郎中們的努力也迫不及待的要出爐啦！和面、攪拌蒲公英、揉面、搟面、入鍋，你看小郎中的動作多嫻熟呀！</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 品嘗完蒲公英炒雞蛋和蒲公英餅的美味，再來一杯蒲公英茶，脾胃都在告訴小郎中們，好舒服呀！</p> <p class="ql-block"> 在這生機勃勃的春日里，一全學子與蒲公英的約會溫暖了整個校園。一全的小郎中們與蒲公英的接觸中，零距離地感受了中醫(yī)藥文化的巨大魅力，傳承中醫(yī)藥文化的愿望也與春天的蒲公英一起在孩子們心中生根發(fā)芽。這也讓我們更加堅信，“中醫(yī)藥文化進校園”帶來的教育成效，一定會在一全校園如春天般永駐！</p> <p class="ql-block">編輯：華道菊 王艷楠</p><p class="ql-block">拍攝：三三班家委</p><p class="ql-block">編審：王建 蘇琪</p>
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