“春天的美食每刻”——南京市育才智慧樹幼兒園小二班春季主題活動

帶上@面具

盼望著，盼望著，春姑娘的腳步近了，為了讓幼兒更好的了解春天，感受初春的生活，南京市育才智慧樹幼兒園小二班開展“春天的美食每刻”主題活動。 識青團 老師們給大家上了一堂艾草的科普課：艾草是一種多年生草本植物，《本草綱目》記載：艾以葉入藥，性溫、味苦，故又被稱為“醫草”。艾草也是一種很好的食物。可作“艾葉茶”、“艾葉湯”、“艾葉粥”等食譜，用清明前后鮮嫩的艾草和糯米粉和在一起，包上甜的或是咸的餡料，蒸熟就可以吃了，我們通常叫清團或是青團。 畫青團 老師們讓寶貝用顏料印青團，在繪畫的時候，孩子無意間培養了對顏色、形狀、空間位置的判斷認知能力，這些對右腦智力的開發很有益處。快來欣賞一下寶貝們的作品吧～ 做青團 我們開始做青團嘍～首先艾草汁倒入糯米粉里，把面和成軟硬適中。然后取一個面團搓圓壓成餅，放入餡料。最后包起來就完成啦～ 　　快來看看成果吧！ 青團做好啦～小朋友們都忍不住吃了起來～ 我們還分享給了園長媽媽和其他班的老師，還有大廚姐姐呢 　　誘人的食材，真正的美味，親身的體驗，通過此次活動，不僅讓幼兒收獲了自制青團的經驗，體驗了制作的快樂，更提高了幼兒的動手操作能力。活動深受幼兒的喜愛，幼兒之間得到了充分的互動，增進了友誼、協作和交流，讓孩子們在一個溫馨和諧的大家庭快樂成長！