美好“食”光快樂成長——內黃縣第七實驗小學二年級語文生活實踐類體驗式作業之“中國美食”

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課堂小天地，生活大課堂。生活處處皆語文，語文無處不生活。語文學習的方式靈活多樣，二年級組語文教師秉承承“把生活當教材”的教育理念，引導學生在真實的生活情境中學習、運用。為提高學生對傳統飲食文化的認知，豐富學生的學習生活，二年級語文教師結合《中國美食》一課，布置了以“中國美食”為主題的生活實踐類體驗式作業，安排學生利用周末時間去收集食譜，制作美食、介紹美食。孩子們興趣盎然，參與活動熱情高漲！ 小小菜譜，大大學問——一日三餐我來寫 一日三餐，葷素搭配，傾注了父母對我們太多的關愛。二年級的孩子們向家長們了解了一周菜譜，并記錄了一周菜譜，感受到了合理搭配飲食的重要性。 傳統美食菜色全，營養大餐我來烹——可口美食我來烹 光收集菜譜，怎么能滿足大家的味蕾呢？小廚師們摩拳擦掌，躍躍欲試。廚房里，爐灶邊，他們用一雙雙稚嫩的小手，像模像樣地做出了一道色香味俱全的營養美食 讓我們來一睹他們的風采吧！ 燒烤煎炸拌燉煮，中國美食味道濃——烹飪方式我來說 中國美食文化博大精深，同一種食材，不同的烹飪方式，就能造就不一樣的美味；同一種烹飪方式，不同的食材，又能做出什么樣的佳肴呢？同學們邊實踐記錄。同學們的親身體驗真豐富！ 　　這次的生活實踐體驗式作業從孩子們的生活中來，不僅讓孩子們認識到了中國博大精深的傳統美食文化，還體驗了制作美食的過程，享受創造美食的快樂，進而發現生活的美好，懂得感恩身邊的點滴，明白爸爸媽媽照顧自己不易。