早春正定

海邊的ET

疫情三年，驛動的心也漸趨于波瀾不驚，明白了自己該做什么，該怎么活。習慣了工作-父母-自己三點一線的生活，照顧老人、做飯也漸漸嫻熟起來，希望可以平平安安陪父母多一些時光。孰料疫情一夜散去，菩薩保佑??，父母也顫顫巍巍挺了過來，止水不驚的我又騷動了起來。于是，給自己放一個假，在一個玉蘭花盛開的周末，向往已久的北方小城，正定，我來了。 民間流傳華北有四寶：滄州獅子、定州塔；正定菩薩、趙州橋。而正定古城和趙州橋恰巧都在國際莊，河北省石家莊市。在這個迅捷交通的時代，??????大大拓展了人們的生活空間，給我們的生活帶來斑斕的色彩。 正定古城位于太行山東麓的山前傾斜平原、因“真正安定”之意得名。自北魏至清末有1600多年的建城史，歷史上曾與北京、保定并稱為北方三雄鎮。古亦稱真定，常山。 在寒風中佇立在城墻上肥大的喜鵲，似乎在努力回憶，捕捉那些一閃而過，捉摸不定前世的東西。少年喜歡寫日記的我，現在依然喜歡記錄一些旅途中的風景和心情，以饗未來老去、記憶殘破的自己。 安頓好住宿，城墻上從東門走到南門長樂門，已是華燈初上。北方的夜，來的更快一些，更冷一些。乍暖還寒的初春，隱隱有絲徹骨的寒，習慣暖氣的我，穿的少了，大意了，趕快覓食補補熱量。 走遍了東西南北、祖國大好河山。感覺隴海線以南的菜更適合我。北方菜用料扎實，味道中庸平和，以果腹為基礎，缺乏創意；南方菜心思機巧，賞心悅目。如同郭靖的降龍十八掌和黃蓉的落英神劍掌。 大眾點評一般不踩雷，搜索一下，郝家排骨儼然當地美食代表榜首。 郝家排骨據說是清代由宮廷御廚傳到民間，已有百年歷史。食材好，味道就好，不需要什么特別復雜的材料。前一陣子，抖音買的灘羊，清水只加蔥姜燉煮，也是湯味清甜，肉質鮮美。 崩肝，當地的名菜，與唐代大將郭子儀有關，黃牛肝烹煮切絲炒作而成，也許和明太祖的珍珠翡翠白玉湯典出類似。雖然可以補血，明目，吃久了也許會喜歡，就像家鄉的臭鹽豆子。淺淺夾了三兩根，就果斷送給隔壁桌打包的阿姨了，她很是開心。 郝家排骨的隔壁，也是正定美食的代表之一，王家燒賣。沒有小份，沒有混合裝，都是一整籠屜賣，眼饞肚飽，明早來吧。 正定古有九樓四塔八大寺，二十四座金牌坊的美譽。正定四塔之一須彌塔，位于開元寺內。開元寺并非采用我們常見的對稱布局，就像經典的故宮、孔府，而是主殿在后，鐘樓和須彌塔并列于殿前左、右而立，反映了佛教寺院建筑從早期以塔為中心向晚期以殿為中心的過渡情況，是唐代寺院建筑布局的典型實例。 開元寺須彌塔又稱方塔、磚塔，與西安大雁塔類似。塔身呈正方形，中空，四壁用青磚壘砌而成，內部用木材牽拉，每層四角懸掛風鈴，塔身基本完好，造型古樸，頗具唐塔特征。塔東有一古鐘樓，是我國現存的唯一唐代鐘樓，其內有一巨大銅鐘，大鐘敲響時，方圓幾十里都可以聽到。 開元寺內有一唐代三門樓遺址，三門樓原為一座石、木混合結構的二層樓閣，現僅存下層石柱。石柱上鐫刻有佛經、佛像、供養人像、贊語提名等。 寺內還有一巨大青石赑屃（bixi），為五代遺物，碑座長8.4米，可想當年身負的石碑有多么巨大沉重。 廣惠寺華塔，也叫花塔，多寶塔。1933年，梁思成先生考察正定，看到這座塔后，在文章里寫到：“若從形制上看來，這華塔也許是海內孤例。其平面及外表，都是一樣的奇特。這華塔最精華的部分，當然是它的第四層，大大的圓錐體上，排列著各種精美絕倫的雕飾。有力士、獸首、獅子、大象、蓮花、菩薩等等形象。好似古人把所有的美好寓意都賦予了這座寶塔。”我所見的塔，基本都是莊嚴肅穆讓人沉靜的，唯有華塔，是飄逸靈動使人快樂的。 出門在外的日子，食欲總是特別的好。平時很少吃早餐的我，一覺自然醒，竟然有了饑餓感。09:00趕到王家燒賣，本以為會人聲鼎沸，擁擠不堪，孰料店里燈光昏暗，只有店員在慢條斯理的做開門前準備。09:30才開門，燒賣難道不是早點嗎？真是一個慢節奏，自得其樂的地方。那先去看塔吧，不能浪費在外的一分一秒。路邊剛出鍋的韭菜盒子吃起來分外香甜。 周末早晨九點的街道，小城似乎還沒有完全從沉睡中醒來，街上行人三三兩兩，環衛大叔認認真真的晨間作業。 正定近幾年先后評定上了國家衛生城市，國家文明城市，國家園林城市，城市建設碩果累累。 古城公共設施非常完善，對游客非常友好，地面停車場眾多，并且，全部免費?????? 衛生設施完善，不是夸張，我認為古城的衛生間全國一流，數量眾多，造型各異，分布疏密有致，非常干凈，非常方便?????? 古城雖然不大，但是現存國家級重點文物保護單位8處，省級重點文物保護單位5處，其數量之多、規模之大、藝術價值之高、歷史之久遠，為中國縣級城市所罕見，堪稱古建藝術寶庫、佛教文化博物館。并且各個景點距離很近，很適合喜歡曬太陽、走路的我。 天寧寺凌霄塔，為始建于唐代的磚木混合建筑，一至三層為磚塔，四層為磚木混合，五到九層為木構架，每層塔身的高度自下而上逐層遞減，其精妙之處在于塔身四層塔心室有一根塔心柱，擎天巨柱上下貫穿，塔身不倒，全靠這根的支撐，國內現存木塔中現僅此一例。因塔身多系木結構，本地人俗稱木塔。塔前重門門枕石上，明代兩獅分臥對視，頸系鈴鐺，腳踏繡球。仿佛《瞬息全宇宙》里面，那兩塊石頭，在那個廣袤無垠不適合生命存在的星球上，just be a rock. 正定四塔最后一塔，臨濟寺澄靈塔，如同托塔李天王手中秀麗寶塔。臨濟宗，講究的是人人本來是佛，追求的是個人頓悟和真正見解，不拘泥于佛法，講究的是棒打和棒喝。臨濟宗傳到了日本，一休哥亦是臨濟宗傳人。 迎著朝陽一路向東，路邊民巷修葺一新，我喜歡走街串巷，用腳步丈量一個城市，感覺這樣最能體味當地風土民情，感受到真實的煙火氣。 路過一所部隊醫院，嘿嘿，進去看看?? 路邊的家屬院，紅墻、舊瓦、梧桐樹，仿佛穿越回到了兒時。這所醫院有歷史了。 周末，偌大的醫院里空空蕩蕩，游泳池，籃球場，網球場，小公園空無一人，除了幾只布谷鳥執著的啁啾不停，谷雨快到了吧。 醫院里有不少老建筑，保存完好，這兩幢和隆興寺一墻之隔的老房子，始建于1889，1972年，一個人拿著手機在空曠的院子里亂轉，凹角度，瞎拍。身后自行車騎來一資深美女。花白頭發，大波浪，深色細框眼鏡，暗花絲巾，皮膚白皙，身材窈窕，灰色外套，慢悠悠從我身邊掠過，漫不經心，驕傲的輕輕瞥了我一眼，眼波流動。形象氣質俱佳，一看就是業內人士，大師姐級人物，和這個小城不符啊。手機一查，乖乖，這個蟄伏在古城的醫院，竟然是三級甲等醫院，有著全國肝病重點專科，國家肝病試驗基地。還是中國人民大學的前身，華北大學的舊校址。耳邊不由響起了昆汀·塔倫蒂諾學會的那句有名的中國話???? 道路盡頭，醫療主樓東隔壁是教堂，始建于1858年，典型的哥特式風格，曾經是華北大學的禮堂。 和醫院一墻之隔，就是正定的標志，隆興寺。 早晨的陽光已有暖暖春意。肚里有糧心不慌，恰飯，先補足能量。 王家燒賣在隆興寺門口恰巧也有一家分店，逛了一路，胃口大開。南方的燒賣是糯米，肉粒做餡兒；北方的燒賣，竟然是牛肉大蔥餡兒的。皮薄，湯汁豐富，不過餡料有點稍稍重口，偏咸。 沒有任取的小菜，香噴噴、熱騰騰的玉米糊糊配著燒賣剛剛好。 隆興寺，當地老百姓通稱大佛寺，是全國首批重點文物保護單位、中國十大名寺之一。著名古建筑專家梁思成先生稱之為京外第一名剎。 隆興寺有六大全國之最。佛經言：摩尼珠，投入濁水，水即清。摩尼殿取此名，當為寓意去濁取清、脫離塵垢、證得清靜。 摩尼殿，是寺內規模最大的一座宋代建筑，距今1000多年，大殿布局奇特，其正方形殿身的四面正中各出一山花向前的歇山式抱廈，使平面形成十字形。梁思成先生稱這種布局平時除去北京故宮紫禁城角樓外，只在宋畫里見過。沒有無人機，這張俯視圖為借圖。此為隆興寺六最之一。 摩尼殿門口的香爐為宋代遺物，香爐正中雕刻東方凈琉璃世界教主藥師佛，四周侍立藥師十二神將。 隆興寺第二全國之最，為摩尼殿北側的倒坐觀音。倒坐，是指她坐南朝北，與寺廟中通常所見的坐北朝南相反。梁思成先生對此塑像贊嘆不已，他說：“你們看倒坐觀音和別處的一樣嗎？她多么富有人情味。你在她前邊哪個方向看她，她都能轉睛看著你、俯視著你，似欲和你交談。”問菩薩為何倒坐，嘆眾生不肯回頭。 摩尼殿壁畫保存完好，畫工精細。壁畫所用顏料均是礦物質，用膠調和，堅固持久不易褪色，同時使用傳統的“瀝粉貼金”作法，使畫面既鮮艷奪目、富麗堂皇，又不失莊重肅穆的藝術效果。 隆興寺六最之三，為宋代木制轉輪藏，其實就是一個收藏經文的旋轉書架，直徑7米，中間有立軸，它的設計非常科學，符合了牛頓定律，使合力趨近于零是我國最早最大的藏經櫥。在古代有很多和尚是不識字的，所以他們就推動這個法輪，每推一圈就相當于念了一遍經書，亦取自佛教“法輪常轉，自動不息”之意，喻佛法猶如輪子輾轉相傳，永不停息。創寺之初，一個孩童也可以推動法輪的。 隆興寺六最之四，為矗立在隆興寺內的隋龍藏寺碑，是國內現存楷書碑刻鼻祖，是研究魏隸向楷書過渡時期書法藝術的重要碑刻，康有為則稱其為“隋碑第一”，后人稱“楷書之祖”。 隆興寺六最之五，為大悲閣內供奉的銅鑄千手千眼觀世音菩薩立像，通高21.3米，鑄造于北宋開寶四年，是世界上古代銅鑄佛像中最高大、最古老的千手千眼觀世音菩薩像。佛像周身有42臂，又稱“千手千眼觀音”。各臂分持日月、凈瓶、寶塔、金剛、寶劍等。隆興寺之所以被老百姓稱之為大佛寺，皆因為如此。 菩薩腳下的力士，歷經滄桑依然負重前行，仿佛當下的你我。 隆興寺六最之六，是毗盧殿內的一尊銅鑄毗盧佛像，佛像為整體澆筑而成。由三層坐式毗盧佛和三層圓鼓形蓮座層疊而成。最為精妙的是三層蓮座的千葉蓮瓣上均鑄有一坐式小佛，表情、手印富于變化。整尊造像上共計大小佛像1072尊。其中1000代表大千世界由佛來統治，72就是萬歷皇帝母親的壽辰。佛像表面都是鎏金，像一座寶塔人稱千佛墩，代表了我國古代銅鑄技術的最高水平，有極高的歷史、科學、藝術價值。 大佛寺的方丈院，是梁思成先生的個人成就展。倉廩足而知榮辱，衣食足而知禮節，物質基礎決定上層建筑。作為梁啟超的兒子、官、富二代的梁思成，聯姻了知性美女林徽因，心無旁騖，所以成了大家。 大咖的作業讓人賞心悅目。 正定，古亦稱真定，常山。常山趙子龍出身于此。 白馬銀槍、七進七出。于趙云廟前玩一把王者榮耀，子龍打野。 正定，也是國乒訓練基地，冠軍的搖籃。 87版的紅樓夢堪稱經典。 林妹妹不在了，榮國府亦成了喧囂熙攘的大雜院了。不逛遺憾，逛了也遺憾。 午后的疲乏如約而至，打車到國際莊補充能量。 先入為主的觀念不易改變是衰老的標志，北方的美食乏善可陳。 石鍋嘎魚，記得在邯鄲也吃過，魚湯泡著純麥薄餅味道不錯。 神仙雞外酥里嫩，不過，再好吃也不過是燒雞罷了。如果把北方菜比作中間一個八度，溫潤平和；粵菜是低階一個八度，清淡秀麗；川貴菜就是高一個八度，高亢激昂，使人振奮。眾口難調。我更喜歡融匯南北的家鄉土菜，兩個八度。 飯后甜點，冰激凌是首選，可惜沒有超大杯，不能加三份堅果。 離開的早晨，高建民驢肉火燒怎能錯過。驢雜湯出乎我的意料，湯味醇和鮮美，驢雜入口軟爛，老火靚湯的感覺，竟然讓我想起了潮汕牛肉湯，很棒?? 服務員小姑娘說一般一個人都是兩個火燒，一個不夠，我周圍看了看，果然。 火燒松軟酥脆，驢肉有點涼，有點咸，吃起來不溫不火，沒有讓人驚艷。我還是喜歡吃剛出爐滾燙的熱燒餅，熱火燒。 雖然有點累，還是堅持打卡河北博物院。曲陽石雕精湛的工法技藝令人印象深刻。 元明兩朝實行匠籍制度，匠人子孫世代不得改業。河北曲陽地近京城，又是雕刻之鄉，眾多石匠入籍北京。北京的宮殿、府第、佛寺、道觀以及帝王陵寢等建筑無不深深鐫刻著曲陽工匠的印記。 北齊佛祖釋迦牟尼說法像 五代彩繪散樂浮雕 螭，魑魅魍魎之首。 博物院共三層，展覽內容豐富：曲陽石雕、北朝壁畫、古中山國、燕國、趙國等各色展廳可以轉一天。周末，人潮洶涌，有點擠，有點嘈雜，有點累，于是，就撤了。魚和熊掌不可兼得，不能既得隴復望蜀。以后的日子里，要好好鍛煉身體，照顧家人，陪伴身邊的人，做自己喜歡的事，享受生活，希望余生可以像春花一樣爛漫。

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