<p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 三月的礦山，桃杏吐蕊沁人心脾，安全生產蹄疾步穩。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 三月的女工，心中有夢眼中有光，笑靨如花歡度節日。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> “巾幗心向黨 展現新風采”知識競賽的掌聲猶在耳畔，“巧媳婦”包餃子比賽又拉開了帷幕。來自公司各單位的24名女職工分組合作配合默契，拿出看家本領，制作形態各異七彩福餃，為礦工奉獻餃子宴，構成了一幅和諧生動的礦山美景。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 下午兩點，公司任務樓二層職工餐廳里，人頭攢動，歡聲笑語，熱鬧非凡。參加比賽的選手們早早到達現場，摩拳擦掌躍躍欲試。按照比賽要求，大家分成四個小組，組內根據特長再進行細化分工。為了提高比賽士氣，每個小組都提出了響亮的口號——“勇奪第一”信心十足，“有才有福”深有內涵，爭強好勝的女職工們都要“身懷絕技展風采，贏得第一喜洋洋”！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> “‘巧媳婦’包餃子大賽現在開始！”公司工會女工部長一聲令下，各組姐妹們迅速行動起來，揉面、拌餡兒、搟皮兒、包餃子、擺盤，大家各顯其能。新時代女性心靈手巧秀外慧中，為了讓餃子秀色可餐，女工們在餃子面色搭配、包法、形狀、寓意方面進行創作，將菠菜、紫薯、紫甘藍、紅蘿卜等榨汁和入面內，包出了七彩水餃；還將肉、素、三鮮等餡料包成月牙餃、鎖邊餃、蛤蜊餃、柳葉餃等，這包的可不只是餃子，更是傳統文化和家國情懷啊。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 半小時的時間轉瞬即逝，意猶未盡的選手們迅速收拾干凈桌面，驕傲地開始了成果展示?！捌桨部鞓贩謩e用四種面皮，象征著一年四季。”“我們的福餃白綠相間，皮薄餡大，是最香的美食最好的祝愿?！薄鞍踩嵌湫腋；?，大家澆灌美如畫”“花開富貴、笑口常開”，每盤餃子都是色香味俱佳的獨特美食，更是女職工對平安礦山幸福生活的祈愿。如何評判這可難壞了來自工會、團委、綜合、食堂的四位評委，在綜合考慮顏色、造型、數量、質量、創新等因素后，分別評出了最佳創意獎、最美意境獎、最快速度獎等，現場頓時響起一陣陣歡呼聲。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 正如開場口號所說“盡顯我風采 堅持我信念”，女工們在開心比賽的同時，不忘慰問辛勤工作的“煤亮子”，陣地一轉，馬上燒水煮餃子，擺起餃子宴，“情暖礦工 助力安全”慰問活動開始了！女工賽技藝，礦工享口福，熱氣騰騰的餃子，配上精心調制的底湯，一碗碗色彩斑斕、靈動可愛的七彩餃子湯送到了礦工手上?！鞍ミ?，我這碗里全是金元寶唉，我都舍不得下口了！”“師傅，您辛苦啦！這金黃色的面是將南瓜蒸熟和的面，營養又健康，您快嘗嘗吧，那邊還有呢?！薄肮疫@碗餃子粉嘟嘟的，像一朵朵即將綻放的鮮花，咋這么漂亮呢?”“面里配有紅曲米、紅心火龍果，您快試試味道怎么樣？”上下井的職工分享著女工節日的快樂，吃著色澤鮮艷、香味四溢的餃子，享受著大家庭的溫馨，直夸真香、好吃！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 春“藝”盎然捏福餃，溫情滿滿囑平安。此刻的井口散發的是“巧媳婦”們的自信、樂觀、積極生活的昂揚熱情，洋溢的是公司與女工、女工與礦工一家人一條心的溫暖親情，讓我們凝心聚力，攜手同心共創更加美好的明天！</span></p>
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