【一周美食】實(shí)幼美食來(lái)了3月20日——3月24日

守護(hù)你的健康

美好的幼兒園生活中不光有學(xué)習(xí)、游戲還有孩子們喜歡的美味食物實(shí)驗(yàn)幼兒園堅(jiān)持用心做好每一餐為孩子的健康保駕護(hù)航讓愛(ài)在味蕾中綻放~ 美好星期一 營(yíng)養(yǎng)早餐：鮮牛奶，玉子雞蛋羹，素炒上海青，愛(ài)心饃饃能量加餐：哈密瓜，大杏仁健康午餐：青菜肉絲面，香酥蓮藕，芝麻餅賦能加餐：檸檬熱橙水，小香梨，奶酪棒美味晚餐：蓮子八寶粥，金鉤小白菜，彩椒炒牛肉，堅(jiān)果發(fā)糕 快樂(lè)星期二 營(yíng)養(yǎng)早餐：棗香糯米紅米粥，脆炒西葫蘆，豆沙包，水煮蛋能量加餐：千禧果，核桃仁健康午餐：葡萄干米飯，咖喱雞塊，香菇燒青菜，西湖牛肉羹賦能加餐：酸奶，貝貝南瓜美味晚餐：七彩珍米粥，肉片燒腐竹，三色蔬，蓮蓉包 精彩星期三 營(yíng)養(yǎng)早餐：鮮牛奶，蒜香生菜，黃瓜木耳炒雞蛋，雙色卷能量加餐：香蕉，原味腰果健康午餐：鮮蔬蝴蝶面，蔬菜餡餅，香煎茄子賦能加餐：蘋(píng)果山楂水，香酥蛋撻美味晚餐：蓮子百合小米粥，肉絲炒蒜薹，清炒土豆絲，花樣饅頭 美妙星期四 營(yíng)養(yǎng)早餐：藜麥枸杞小米粥，蠔油燒三菌，鹵鵪鶉蛋，麥香饅頭能量加餐：蘋(píng)果，火龍果健康午餐：高湯蝦仁餛飩，鹽水鴨胗，小燒餅賦能加餐：酸奶，蒸芋頭美味晚餐：天女散花湯，宮保雞丁，清炒油麥菜，巧克力饅頭 開(kāi)心星期五 營(yíng)養(yǎng)早餐：鮮牛奶，醋溜南瓜絲，西紅柿炒雞蛋，菠菜饅頭能量加餐：龍眼，雞蛋卷健康午餐：五彩炒飯，茄汁龍利魚(yú)，茶樹(shù)菇山藥雞湯賦能加餐：白蘿卜雪梨水，沃柑，好想你棗片美味晚餐：茄汁酸湯面，雞蛋餅 春季飲食 春天是孩子生長(zhǎng)發(fā)育較快的一個(gè)季節(jié)，了解更多的春季育兒保健知識(shí)，以便使幼兒適應(yīng)春季干燥的氣候，同時(shí)，家長(zhǎng)在安排孩子的飲食時(shí)，要注意以下幾方面以確保孩健康成長(zhǎng) 1.多補(bǔ)充維生素c維生素c在人體內(nèi)的作用是提高腦神經(jīng)的靈敏程度，使腦對(duì)刺激的反應(yīng)靈活，還能提高免疫力對(duì)孩子的腦和身體都有很重要的作用。春季多風(fēng)，氣候干燥，易引發(fā)出血癥。維生素c對(duì)防止出血有很好的作用，及時(shí)供給補(bǔ)充維生素c的方式有兩種：其一是服用維生素c片，其二是盡量多吃些含維生素c的蔬菜和水果。 2.粗糧、雜糧有好處粗糧、雜糧首先是能給人體補(bǔ)充礦物質(zhì)，保證微量元素的供應(yīng)，如鐵、鋅、錳、銅、鈣、磷等。其次是纖維素和各種維生素，再次是具有特殊結(jié)構(gòu)的有機(jī)化合物，如芳香物質(zhì)、氨基酸等。而且食物的多樣化對(duì)促進(jìn)食欲、引發(fā)孩子胃口和增強(qiáng)孩子的消化吸收能力也很有幫助。常可食用的粗、雜糧有玉米、小米、糯米、綠豆、黃豆等。 3.多吃含自然糖分的食物春季氣候轉(zhuǎn)暖和晝長(zhǎng)夜短，使孩子的代謝機(jī)能旺盛，戶(hù)外活動(dòng)時(shí)間也大為加長(zhǎng)，熱量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗就會(huì)相對(duì)加大，使孩子經(jīng)常感到饑餓因此，春季可以用加餐的方式給孩子補(bǔ)充熱量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適宜的加餐時(shí)間為上午10-11時(shí)，下午3-5時(shí)加餐食品可選花生米、紅薯干、栗子、葡萄干、蜂蜜水等含有自然糖分的食品。 4.保證鈣質(zhì)的充足供應(yīng)春天是孩子長(zhǎng)個(gè)的好季節(jié)，孩子長(zhǎng)高主要是骨骼發(fā)育的結(jié)果。骨的主要成分是鈣。因此，春季應(yīng)供應(yīng)孩子充足的鈣。孩子一天需要的鈣量是700-800毫克，每日不少于1000毫克補(bǔ)鈣一般有兩個(gè)辦法：一個(gè)是藥補(bǔ)，另一個(gè)是食補(bǔ)。最好采用食補(bǔ)法，含鈣豐富的食物有芝麻、黃花菜、蘿卜、胡蘿卜、海帶、芥菜、田螺、蝦皮等，再就是排骨湯或骨頭湯，這些湯不僅含鈣豐富，而且有助于身體對(duì)鈣的吸收不能讓孩子多吃糖、巧克力、糕點(diǎn)，因?yàn)槔锩婧休^多的磷酸鹽，能阻礙鈣在體內(nèi)代謝。 大廚的“辦公室”不在廚房而是在小朋友的餐桌上一年四季，一日三餐每頓必聽(tīng)小朋友們的用餐心得用默默無(wú)聞的愛(ài)守護(hù)著孩子們的健康~所以寶貝們，一定要好好吃飯呀！