<p class="ql-block">‘這道色拉富含關(guān)鍵的抗氧化物，通過幫助減緩和阻止神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞的氧化過程來保護(hù)大腦。減緩和阻止氧化過程可以讓大腦細(xì)胞獲得更多的營養(yǎng)和化合物，包括神經(jīng)遞質(zhì)激素，從而使思維更清晰。</p><p class="ql-block"> 原料（以下1杯為250毫升），1杯切碎的黃瓜，1杯切碎的紅甜椒，?杯切碎的紅洋蔥，1杯切碎的蘋果，半杯松散放置的新鮮香菜葉（大致切碎），6到8杯松散放置的綠葉生或奶油生菜（切碎），1杯你喜歡的漿果，例如黑莓或野生藍(lán)莓，色拉醬汁，1杯芒果丁或非轉(zhuǎn)基因木瓜，半杯圣女果（約4至5個），1湯匙鮮榨青檸汁（或檸檬汁），2茶匙生蜂蜜</p><p class="ql-block"> 制作：將所有色拉配料混合在一個碗中。輕輕地攪拌并放在一邊。在攪拌機(jī)中混合所有醬汁材料并攪拌至光滑質(zhì)地。把醬汁倒在色拉上。輕輕攪拌，即可享用。</p>
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