對血糖不穩定、高血糖的患者來說，控制飲食是一個基礎也很有效的方法。但在日常生活中，不少糖友有著同樣的疑問：<div><br></div><div>◎明明自己沒吃高糖食物，血糖卻一直不穩定；<br><br>◎明明午餐跟晚餐吃了同樣的食物，但餐后血糖結果卻相差甚遠；<br><br>◎明明跟別人吃了一樣的飯菜，但自己的血糖總是特別高，別人的卻很平穩。<br></div> <div><br></div><div>還有些糖友認為血糖控制不好是因為吃多了，于是什么都不敢吃，到最后血糖沒控制好，還導致了營養不良。</div><div><br></div><div>其實控制血糖不是不吃、少吃，而是吃對。只要方法對了，控糖人士們也能安心吃飯不忌口。<br></div> <div><br></div><div style="text-align: center;"><b>1.食物得吃，但要控制攝入量</b></div><div style="text-align: center;"><b><br></b></div><div style="text-align: left;">比起糾結于哪些食物有助于控糖，合理控制飲食的攝入量更為直接有效。</div><div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;">所謂合理，既能滿足身體每天的生理需要，熱量又不超標（男性每日攝入1500~1600千卡，女性每日1300~1400千卡）。<b><br></b></div><div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;">那每天各種食物具體吃多少呢？我們可以用手掌法則，也就是以每個人自己的手掌大小，來計算食物份數。<br></div><div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;"><div style="text-align: center;"><b>主食吃兩個拳頭的量；</b></div><div style="text-align: center;"><b><br></b></div><div style="text-align: center;"><b>蔬菜吃一捧的量，大約是500g；</b></div><div style="text-align: center;"><b><br></b></div><div style="text-align: center;"><b>蛋白質吃一到兩個掌心的量；</b></div><div style="text-align: center;"><b><br></b></div><div style="text-align: center;"><b>而每日攝入的脂肪</b></div><div style="text-align: center;"><b><br></b></div><div style="text-align: center;"><b>則是一個大拇指指尖大小。</b></div><div style="text-align: left;"><b><br></b></div></div> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>2.搭配要好</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block">除了要控制熱量攝入，還應兼顧膳食平衡，“吃得雜一點”比飲食單一更有助于血糖控制。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>蔬菜：</b>應以綠葉蔬菜為主，還有各種菌菇類、番茄、青瓜都可以，每次可以吃2種或2種以上。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>主食：</b>包括米、面、雜糧等，如有吃土豆、山藥、蓮藕、南瓜、紅薯等淀粉含量高的蔬菜或薯類，要減掉部分主食的量。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>蛋白質：</b>有蛋、魚蝦、牛肉、瘦肉、鴨雞肉等。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>水果：</b>可以選擇青蘋果、李子、桃子、柚子、草莓、西瓜、火龍果、橘子等對血糖影響較小的水果，每天不超過200克。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">血糖控制不好的患者不建議食用水果，當血糖控制較好時，可在兩餐中間限量吃。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">對于糖友主食，給大家介紹一個寶貝：<b>苦蕎藜麥刀削面。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">低卡飽腹、營養全面、老少咸宜、保準多吃不胖，自己想減肥或者家中有糖尿病人，吃它保準不會錯。</p> undefined 由富含蘆丁的黑苦蕎+“益壽麥”黑麥+營養全面的三色藜麥，科學配比，老傳統+新科技研磨成粉，粉質細膩，谷香濃郁。 <div><br></div><div>蝴蝶波棱狀，中厚邊薄，易煮勁道，一袋一斤裝，全家一起吃</div> <div><br></div><div>易熟耐煮，滿滿谷香，柔韌勁道，吃起來就是舌尖上的享受。</div> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">苦蕎面中有人體所必須的多種營養成份，是中醫定義的“三降”食物，被國際營養協會稱為“天然黃金搭檔”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">它不僅僅是沒有升糖指數的主食，還具有降血脂，血壓，血糖有很好的輔助治療作用，尤其是三高、便秘、減肥人群作為主食經常食用的，老少皆宜，適應任何人群！</p> undefined 苦蕎藜麥刀削面，做法多樣，吃法豐富。拌面、肉醬面、湯面可以隨意發揮，怎么做都好吃。尤其以下人群可常吃：<div><br></div><div>經常加班的白領，回家煮一煮，加個雞蛋，整個人都能被治愈~<br><br></div><div>孕媽寶媽，對各類營養的需求都很高，蕎麥面低脂，給孕婦當控糖代餐再合適不過了<br></div> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">對于糖尿病人來說，吃了血糖控制在合理范圍～</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">家里有老人，就更該備上了，有助于健血管、穩定血糖，并且減少中老年的并發癥～點擊下方鏈接就可以把它帶回家↓↓↓</p> undefined <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>3.固定進餐時間</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">每天要定時進餐，到了進餐的時間，即使不餓也要適量吃飯，防止出現饑餓感后進餐量難以控制而造成血糖波動。</p> <div><br></div><div>在控制總熱量的前提下，盡量采取“少吃多餐”的進食方式，即適當減少正餐食量，勻出來的部分放在兩餐之間及晚上睡前作為加餐，以控制餐后血糖。<br><br><b>如果覺得文章有價值，點贊、轉發、評論，讓更多朋友受益！</b><br></div>
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