<p class="ql-block"> 農(nóng)閑時節(jié)卻是炸油坊最忙的季節(jié)；我下鄉(xiāng)的襄陽縣雙溝鎮(zhèn)余營大隊，地處棗北崗地，主要油作油料作物是芝麻、花生和棉籽。秋收過后，油料作物都陸續(xù)地送到大隊炸油坊去炸油，基本上以生產(chǎn)小隊為單位榨油；然后按每戶人口數(shù)量分配給社員；由于炸油坊只有每年秋收后才臨時開工，除了榨油大師傅以外，都是各生產(chǎn)隊抽人幫忙，去油坊幫忙可是個肥差事。不知為什么林場老侯廠長指派我去幫忙，說來是幫忙，也就是當(dāng)個小工打個雜，當(dāng)時榨油房沒有機(jī)械設(shè)備，榨油都是傳統(tǒng)操作模式，即將油料作物炒熟后在傳統(tǒng)的木質(zhì)設(shè)備上，用大木榔頭靠人錘榨，兩個師傅交替輪錘，喊著勞動號子（在此用文字表述的不準(zhǔn)確，見圖）；</p> <p class="ql-block">一般師傅們都是光著膀子干活的，這大錘我是輪不動的，只能幫忙做個飯；榨油房炒菜的用油沒有限量，甚至有點奢侈，放油少了師傅還不高興，說我小氣；往往一盤菜里沒見水盡見油了，開始我以為在油坊干活是個美差事；結(jié)果第二天就開始拉肚子了，我還以為是吃壞了肚子生病了，去大隊衛(wèi)生所看病，赤腳醫(yī)生一問情況，笑著跟我說：“你這不是病，是油水大了滑腸，沒有藥可治”。原來是因為我平時吃得油水少，一下子大油入腸，腸胃不適應(yīng)所致，這種富貴病在油坊吃飯是沒得治了；一連幾天都拉肚子，拉得腿都軟了，只好向師傅請假，回林場吃粗茶淡飯了。回廠后見到侯廠長不好意思地笑著說：侯場長您把我換回來吧，我天天拉肚子”，老侯場長笑著跟我說：“你這娃子是個窮人的命”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 這半輩子過來了，有時還真的要信“命”。回首看來，工作了四十多年，只能上班或者是打工當(dāng)個小領(lǐng)導(dǎo)，當(dāng)不了老板，也發(fā)不了財。哈哈！命中注定平淡如水！</p> <p class="ql-block">說明：圖片來自于網(wǎng)絡(luò)。</p><p class="ql-block">補充一下：從油坊帶了一袋芝麻餅（榨過油的渣餅），當(dāng)點心吃了好多天，現(xiàn)在人們都是將它喂養(yǎng)牲口或種花當(dāng)肥料。</p>
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