<p class="ql-block"> 無論是剛剛學會走路的小孩子,還是已經參加工作的大孩子,或是滿頭白發的老孩子,提到煮水餃,誰不是嘴里就立時生出一種滑滑的香香的感覺呢。用面皮包上自己喜歡的食材,或肉或菜,可以是豬肉酸菜,羊肉芹菜,還可以是韭菜雞蛋,木耳白菜。包它個一鍋,讓它在鍋里吐著泡泡似得沸騰著,單看它那浮上來滑滑的樣子,聞聞那香味,都能讓口水流到地上了,何況是大勺大勺地裝著,或是用筷子夾著,再蘸上醬油,就著色味雙美的臘八蒜,大口大口吃起來呢,簡直不要太滿足喲。(作者:劉沐垚)</p> <p class="ql-block"> 無論是牙牙學語的小孩子,還是步入社會的大孩子,還是兩鬢斑白的老孩子,提到火鍋,誰不是立刻齒頰生香呢?火紅的湯鍋冒著熱氣,肉丸爭先恐后奔向沸騰的鍋中,最終沉寂在鍋內,用筷子夾住嫩肉,向鍋里探去,再取出,肉香四溢。肉丸接二連三冒出水面,悠閑地躺著,還沒來得及回神,便遠離熱騰騰的鍋中,一口咬下,熱汁在口中回濺,滑入嗓中,最后落到心尖。尤其寒冬雪后,黃昏時分,與家人圍爐而坐,共同享用這火鍋美味,豈不是人生最樂之事?(作者:王露汐)</p> <p class="ql-block"> 剛上幼兒園的小孩子,參加工作的大孩子,滿頭白發的老孩子,提到蛋炒飯,誰的嘴里不會生出白米飯的香甜,加上雞蛋的香味呢。把雞蛋打勻后放入鍋中炒熟,再盛出來,把切好的蔥花放進鍋中炒香,再把米飯,雞蛋和蔥花重新放入鍋中,翻炒幾下,就可以盛出了,光看炒飯的顏色,就可以讓人口水流出三尺了。更何況是在下班或放學回家饑腸轆轆時候進屋時大飽口福呢!(作者:李琪玥)</p> <p class="ql-block"> 在我的家鄉,無論是剛識字的小孩子,還是會賺錢了的大孩子,又或者是眉毛頭發都白了的老孩子,提到涮鍋,誰不是嘴里立刻生出一種熱騰騰香噴噴的味道呢。把帶著血絲的鮮羊肉切成紙一般的薄片,配著白嫩的金針菇、碧綠的生菜一起,放進鍋中的底料湯里涮一下,再夾出來蘸一點蘸料,放進口中,那鮮香的味道簡直讓人欲罷不能,真恨不得再吃上一斤肉呢!(作者:張雨涵)</p> <p class="ql-block"> 上幼兒園的小朋友,忙于學習的少年,勤奮工作的成年人,提到鍋包肉,誰不是嘴里就立刻生出一種可甜可咸,酥脆可口的感覺呢。把豬肉中的里脊切成片,淀粉和上水反復揉抓,把肉放在里面涂抹均勻,起鍋燒油,把肉放進鍋里炸至金黃撈出鍋。根據口味放不同的調料再炒一遍。單是看那紅的辣椒,綠的香菜,聞聞那種香味,就夠讓人垂涎三尺了。(作者:任洪禧)</p> <p class="ql-block"> 不管是剛會講話的小孩子,還是背著書包上學的大孩子,亦或是生了白發的老人。一提到炒飯,沒有不口舌生香的。先將煮好的米飯,和各種配料準備好,如:胡蘿卜丁、火腿丁、黃瓜丁、雞蛋等。倒適量油,油熱后,將食材都倒入鍋中翻炒,最后再加入醬油、鹽等調味料。光是顏色和香氣就讓人很有食欲了。入口中咀嚼,只覺得滿口生香,還伴有一絲絲米飯特有的甜味,真是美味至極!(作者:姜欣玥)</p> <p class="ql-block"> 牙齒剛長齊的小孩子,背著書包上學的少年,須發皆白的老人,提到鍋包肉,誰都會在腦海里浮現一盤香氣噴噴的美味。把腌好的里脊肉片塊沾上稠淀粉汁,下鍋炸,炸好后撈出,將調好的湯汁用油燒熱,再與肉片一起翻炒成出,放上香菜,一盤正宗的鍋包肉就做成了。拿起筷子,全是撲面而來的香氣,肉還沒開始吃,口水已經流了三尺長,何況,這一盤肉,能頂半天餓呢!(作者:顧晨冉)</p> <p class="ql-block"> 不論是上學堂的小孩子,還是忙工作的大孩子,又或是白發蒼蒼的老孩子,提到羊肉腸,誰嘴里不會出現一種油膩膩,咬上一口全是肉的感覺呢?先將羊腸洗干凈,灌入肉、蒜、香菜,綁上口,將羊腸放進鍋里,煮一會兒,一鍋香噴噴、讓人流口水的羊肉腸就出鍋了。配上這美味佳肴,米飯都要多吃一兩碗呢!(作者:楊赫)</p> <p class="ql-block"> 不管是活蹦亂跳的少年,還是朝氣蓬勃的青年,亦或是忙碌歸家的壯年人,一提到炒飯,沒有不口舌生香的。炒飯是用煮好的飯和各種配料放在一起炒的,如胡蘿卜丁、雞蛋、玉米粒、香腸粒……再澆上醬油,使它們白里透紅,一看就讓人有食欲。放在嘴里,只覺得滿口生香,又帶著一絲甜味,光看著就讓人口水直流,更何況是大口大口地往嘴里填塞呢!(作者:楊震)</p> <p class="ql-block"> 剛剛會說話的小孩兒,騎著馬兒放羊的少年,須發皆白的老人,提到手把肉,誰不會想到那專屬于我們內蒙古的草原香呢?把羊排和羊骨放到湯鍋里,加點鹽,其他什么也不放,這樣可以保證羊湯的顏色和味道十分鮮美純正,煮到合適時間撈出來,撒上少許蔥花,粘上天然韭菜花,吃起來滿口余香,無論大人孩子忘我吃完一頓后,嘴上,手上都會生起一層油呢。(作者:孫瑋琦)</p> <p class="ql-block"> 剛上幼兒園的小孩子,提著公文包每天擠地鐵的青年,滿頭白發的老人,提到糖葫蘆,誰不是嘴里就出現一種冰冰的又酸酸甜甜的感覺呢。先把山楂洗干凈,把殼去掉,然后把山楂一個個穿在長竹簽上備用。在鍋里倒水再放入二分之一的白糖,煮到金黃冒泡,把山楂裹滿煮好的糖漿,放在吸油紙上,光看那亮晶晶,像玻璃一般透的樣子就止不住的流口水了,更何況細細地,美美地品嘗一番呢?(作者:蘇霄洋)</p> <p class="ql-block"> 剛會認字的小孩子,背上書包的大孩子,躺在搖椅上的老孩子,提到涮鍋,誰不是嘴里就產生了一種香香的麻麻的感覺呢?把牛羊肉,蔬菜,魚丸,放入湯鍋中,蓋上蓋子讓他在鍋中沸騰著,夾起一塊牛肉,蘸上芝麻味濃郁的調料放入嘴中,滿口鮮香。每次都吃得滿頭大汗,肚如圓鼓,就算一周吃一兩次,那吃涮鍋的熱情也絲毫不會消退。(作者:唐焱洋)</p> <p class="ql-block"> 剛會說話的小孩子,自己會上學的大孩子,滿臉皺紋的老孩子,提到涮鍋,誰不是嘴里瞬間有香噴噴的感覺呢。把羊肉、丸子、蔬菜、鴨血、金針菇、豆皮、豆腐什么都可以放到湯鍋里面涮,大鍋大鍋的煮著,大口大口的吃著,恨不得多吃一斤肉。(作者:褚征)</p> <p class="ql-block"> 剛上幼兒園的小孩子,參加工作的大孩子,白發蒼蒼的老孩子,提到煮串,誰不是嘴里就立刻生出種甜甜的辣辣的感覺呢?把豆腐、豆皮、海帶結、福袋、面筋等食物放在火鍋湯里煮熟,還沒等入口,聞著那辣辣的熱氣,口水己經流了三尺長,何況是酣暢淋漓大口大口的吃一頓煮串呢?(作者:郭昊雨)</p> <p class="ql-block"> 剛會走路的小孩子,工作忙碌的中年人,頭發花白的老年人,提到雞蛋炒飯,誰不會覺得是一道住在心里的美食呢?先打兩顆雞蛋,攪成蛋液備用。鍋里燒上油,放上之前燜好的米飯,再澆上蛋液,也可以放些蔥花,再淋上少許醬油,翻炒幾分鐘,香噴噴的雞蛋炒飯就做好了。拿起勺子,那香氣已經讓人垂涎欲滴,一勺放進嘴里,好不滿足。(作者:齊瑞霖)</p> <p class="ql-block"> 剛上幼兒園的小孩子,已經上學了的少年,退休了的老人,提到西紅柿炒雞蛋,誰不是嘴里就立時生出一種酸酸的膩膩的感覺呢。把雞蛋打到碗里攪碎,把柿子切成塊,先將雞蛋炒熟,和柿子一同放進鍋里,加上調味料,慢慢在鍋里煮,光是聞著氣味就夠咽上三口以上的唾沫了,何況是大口大口的送進嘴里呢!(作者:劉子琦)</p> <p class="ql-block"> 初會打醬油的小孩子,背著書包上學的少年,忙碌工作的中年人,提到羊肉串,誰不是耳邊就響起了油在火上炸開的啪啪聲呢。把羊肉串成一串串,放在炭火架上烤,讓它在煙火中散發出陣陣香味,再灑上調味料,單看那油亮亮的樣兒,聞聞那孜然味兒,就夠讓人垂涎三尺了,何況是一串一串的端上桌,大口大口的吃上一頓呢。(作者:宋月)</p> <p class="ql-block"> 剛長牙齒的小孩子,會掙錢的中年人,鬢角上長了白發的老年人,提到糖炒栗子,誰不是嘴里頓時就生出一種甜甜的軟軟糯糯的感覺呢?把栗子剝開皮,把白糖炒熟,然后讓栗子充分的裹上白糖,糖炒栗子便做成了,光聞那香氣,就夠咽三口以上的唾沫了,更何況是裝在袋子里熱熱乎乎的帶回家,配上自己心愛的電視劇,邊剝邊看邊品呢。(作者:懷瑾瀅)</p> <p class="ql-block"> 剛上幼兒園的小孩子,提包上班的大孩子,滿頭白發的老孩子,提到可樂雞翅,誰都覺得嘴里涌出一陣香香甜甜的味道。把雞翅劃幾刀,加入一點番茄醬和糖,倒入可樂,慢火煎熟,一盤可樂雞翅就做好了。夾起一個雞翅,聞起來就香香的,就算沒吃,口水已經流了三尺長了,再放入嘴中,雞翅的香味兒和可樂甜絲絲的味道混合起來,足夠吃上幾碗飯了。(作者:李艷)</p> <p class="ql-block"> 無論是蹣跚學步的小孩子,還是上知天文下知地理的大孩子,或者白發蒼蒼的老孩子,一提到水果沙拉,誰的嘴里不是出現一股甜甜的涼涼的感覺?而且做法簡單,老少皆宜。水果沙拉就是將不同的水果切成丁狀或者方塊兒,擺在盤子里,澆上配醬如水果沙拉醬,酸奶或者蜂蜜等,進行攪拌就完成了,當然,還可放一兩片菜葉。光是五顏六色的各種水果就讓人食欲大增了, 更何況是在炎熱的夏天,做好水果沙拉后冰鎮一下,一大筷子大筷子的夾著,一大口一大口的吃著,誰的心里不是美滋滋的呢?(作者:劉英賀)</p> <p class="ql-block"> 牙齒剛長齊的小孩子,風華正茂的少年,須發皆白的老孩子,提到小餛飩,誰的嘴里沒生出軟軟的香香的感覺呢?先做好一大塊白白的面團備用。把胡蘿卜、肉丁、大蔥糊糊涂涂的拌到一起,最后再加點鹽,醬油,生抽和老抽和到一起,在外面包上一小片面皮,趁他們不注意扔進鍋里,讓他們在鍋中盡情的游泳,但是看他那滑滑的樣子,聞聞那種香味,就讓人欲罷不能,何況是三個三個往嘴里添呢?(作者:卜祥歌)</p> <p class="ql-block"> 無論是上學的小孩子,參加工作的大孩子,頭發已經白了的老孩子,提到九轉大腸,誰不是立刻生出滿口香氣呢?把大腸清洗干凈和蔥姜一起放入鍋中煮15分鐘后撈出,切段后淋上美味的湯汁,誰看了不會垂涎三尺呢?夾一塊放入口中,簡直不要太美味。(作者:馬晨露)</p> <p class="ql-block"> 上了幼兒園的小朋友,開車上班的大朋友,退休的的老朋友,一提到西紅柿炒雞蛋,誰不是口里立馬就生出一種酸酸甜甜的感覺呢,雞蛋炒好,再和西紅柿一起炒,光是香中帶酸甜的味道就讓人直咽口水,何況泡著米飯大口大口吃呢!(作者:劉天揚)</p> <p class="ql-block"> 剛上幼兒園的小孩子, 能自己上班的大孩子,已經退休了的老孩子。提到雞湯面,誰的腦子里不生出一種清爽解膩醇香的感受呢 ? 把面條煮熟備用, 在小碗里放一勺老抽、 一勺鹽 、一勺蠔油, 再澆一大勺雞湯 。把提前煮好的面條放入湯中。 撒一把蔥花, 一把香菜。 提起筷子, 翻一下面條, 聞著香噴噴的面條,誰不想再來一碗呢 ?(作者:周宇)</p> <p class="ql-block"> 還在上幼兒園的小孩子,在學校里讀書的少年,白頭發的老孩子。提到煮串,誰嘴里不是立時冒出一種香噴噴的味道呢。先把水燒開,再放上特制的調料,煮串鍋就調好了。然后我們再來調料,分別放上一勺香菜,腐乳,芝麻醬,花生碎,辣醬,這樣調料就好了。最后再把想吃的煮串放到鍋里,靜等煮串被煮熟。不一會兒,就看到圓圓的撒尿牛丸飄了起來,聞著那香噴噴的味道,瞬間感覺幸福洋溢在四周,再咬上一口呲出來的湯汁,那種感覺實在是太滿足了。(作者:陳博)</p>
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