在家自制羊頭湯燉白菜粉條

（子非魚(yú)）高校職員，國(guó)家二級(jí)心理師

<p class="ql-block">#記憶里的年味##上頂端過(guò)大年##春節(jié)出游隨手拍##冬日美食的熱乎氣##駐馬店美食圈##美食推薦#今天中午，羊肉湯配火燒。傳統(tǒng)的河南羊湯燉粉條。#河南年味兒節(jié)# 配料很簡(jiǎn)單，熟羊肉半斤，白菜葉若干，蒜苗，粉條，胡椒粉，鹽，醋。</p><p class="ql-block">方法很簡(jiǎn)單。冷水下熟羊肉，大火燒滾水，加入泡好的紅薯粉條，洗好的白菜葉，小火??燉20分鐘，放鹽，胡椒粉，蒜苗碎，然后起鍋，喝湯！！</p>

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