大展鴻兔幸福成長——萬柏林區中心實驗小學四年級“年夜飯”主題項目活動

中心實驗小學

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。” 萬物復蘇，草木換新，新的播種和收獲季節又要來開帷幕，回望2022，黨的二十大勝利召開，我們學校堅持“五育”并舉，落實“雙減”政策，實施德育鑄魂、智育提智、體教融合、美育熏陶、勞動促進“五大行動”，培養德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人。 在春節這個最具儀式感的節日里，團聚是永恒的主題，而除夕這頓年夜飯更是春節最重要的儀式。四年級全體師生開展了“年夜飯”主題項目活動。 項目起源 除夕是中華民族最傳統和盛大的節日，而年夜飯又是這一節日中的重中之重，它是最豐盛、最具儀式感的一頓家宴。一頓年夜飯成了中國人一年的牽掛、一年的回憶。無論是老人、年輕人、還是孩子，也無論是城市，還是鄉村，一代人有一代人對年夜飯的記憶，一個地方有一個地方的年夜飯特色，一家有一家的年夜飯拿手菜…… 如何傳承好節日文化？這既是個現實的生活問題，更是一個關涉如何理解和傳承傳統文化的問題。我們選取年夜飯這個特別具有中國特色的文化現象作為跨學科學習的話題，以“創意年夜飯”為任務，引導學生展開閱讀、梳理、探究和交流活動，促進學生核心素養的提升與對傳統文化的理解和傳承水平的提高。 項目目標 1.收集、整理關于年夜飯的資料，嘗試制作一道年夜飯中的菜，能富有創意地展示資料，呈現年夜飯的多種多樣和意義的豐富多彩。 2.閱讀欣賞有關年夜飯的文學作品、音樂作品、美術作品等，感受、體會年夜飯的文化意蘊，創作有關年夜飯的童謠兒歌或美術作品，與人分享交流對年夜飯的感受與理解。 3.調查、訪問，整理、分析有關過年、吃年夜飯的風俗、聚會方式、禮儀等方面的信息，理解其中的傳統文化內涵以及消費觀念、社會生活的變化。 項目涉及學科 語文：閱讀欣賞有關年夜飯的文學作品、詩歌、記錄筆記。 數學：調查、訪問，整理、分析有關過年、吃年夜飯的風俗、聚會方式、禮儀等方面的信息，會用統計表或統計圖進行記錄。 美術：用繪畫或書法記錄年夜飯。道德與法治：消費觀念、社會生活的變化。 勞動：實際操作，做一道年夜飯的一盤菜。（圖片、視頻記錄） 科學：營養搭配 英語：閱讀短文《 The Spring Festival 》 本次活動涵蓋了多學科素養培養內容。 項目實施 項目一：年夜飯的故事 　　通過收集閱讀比較認識不同地域年夜飯的異同，感受年夜飯中蘊含的獨特文化與情感。用視頻的形式上傳年夜飯故事，體會到不同年代年夜飯的飲食特點、各地風俗和時代特點。 項目二：我家年夜飯的“必備菜” 　　通過填寫表格，介紹、推廣、分享年夜飯的“必備菜”，了解了自己家年夜飯必備菜譜，懂得了年夜菜的寓意，象征著蒸蒸日上的日子越過越紅火。 項目三：年夜飯的“新主廚” 　　學習制作一道“必備菜”，了解其中包含了哪些“民間智慧”，搜集資料，統計自己家里年夜飯的菜品和主食；查閱資料或者請教營養健康方面的專業人士，分析自己家年夜飯的營養搭配、飲食健康等方面的問題；通過面談、書信、電子郵件等方式對自己家的年夜飯提出改進建議。 　　隨著時代的發展和大家物質生活水平的提高，年夜飯在如今早已超出了“吃”的范圍，而在于那份人與人之間的溫馨和美好。本次年味“食”足，除夕夜項目化學習，我們和孩子齊動手，一起制作令人期待的年夜飯，大伙一起守歲，一起憧憬更加美好和充滿希望的新年。 　　年夜飯是游子們不遠千里也要歸來的牽掛，是每個家庭最具儀式感的團圓盛事，這次項目化學習，孩子們通過走一走、看一看、問一問、做一做、說一說、寫一寫等方式，深入品味“年夜飯”這一中華傳統春節習俗的文化內涵，綜合素養得到提升，過了一個意義非凡的中國年！ 　　兔年，奮進的一年，讓我們一起奮斗，再現錦繡中心實驗！做一個眼里有光，心中有愛，人生向暖，微笑向陽的新時代好少年！ 部門：學生成長中心圖片：四年級班主任撰稿：李永霞審稿：翟貴紅高虹