<p class="ql-block">作者:真漢子</p><p class="ql-block">美編號(hào):80115124</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">古人認(rèn)為,從臘月廿三開(kāi)始就是年了,甚至有“過(guò)了臘八就是年”的說(shuō)法。然而,在現(xiàn)代人的觀念里,到了除夕才算為年,除夕之前的泛稱(chēng)為“年前”。下面,我們就從老祖宗的角度,探討一下小年到除夕前這段時(shí)間的傳統(tǒng)習(xí)俗。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">臘月廿三:小年祭灶神</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">小年有南北之分,一般認(rèn)為北方以臘月廿三為小年,南方以廿四為小年。還有一種說(shuō)法,叫“官三民四船五”,即廿三為官家小年,廿四為老百姓的小年,而水上人家廿五為小年。不管那天為小年,總的來(lái)說(shuō)就是從始拉開(kāi)了過(guò)年的序幕,是“忙年”的開(kāi)始。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">傳說(shuō)臘月廿三是灶王爺上天之日,要回去向天皇大帝匯報(bào)工作。因此,每到這一天,家家戶戶都要烙些包有芝麻糖的燒餅(名曰“祭灶火燒”),或者備些灶糖恭送灶王爺,以“粘”住他的嘴,希望他“上天言好事,回宮降吉祥”。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">臘月廿四:撣塵掃房子</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">這天是約定俗成的掃除日,民諺道:“臘月二十四,撣塵掃房子”,說(shuō)的就是搞衛(wèi)生。舉行過(guò)祭灶后,便正式開(kāi)始做迎接過(guò)年的準(zhǔn)備。掃塵便是年終大掃除,北方稱(chēng)“掃房”,南方叫“撣塵”。家家戶戶都要打掃環(huán)境,清除雜物,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾等,以干凈、衛(wèi)生的良好面貌喜迎新年的到來(lái)。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">臘月廿五:推磨做豆腐</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">傳說(shuō)灶王爺上天匯報(bào)后,玉皇大帝要下界查訪,看看各家各戶是否如灶王爺所說(shuō)的那樣。于是,家家戶戶就以吃豆腐甚至豆腐渣表示清貧,以免被玉皇大帝懲罰。所以,民諺稱(chēng):“臘月二十五,推磨做豆腐。”此外,玉皇大帝于廿五這一天還要查察人間善惡,并決定來(lái)年禍福,故此家家祭之以祈福,為之“接玉皇”。這一天起居、言語(yǔ)都要謹(jǐn)慎,爭(zhēng)取好的表現(xiàn),以博取玉皇歡心,降福人間。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">臘月廿六:殺豬割年肉</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">俗話說(shuō)“臘月二十六,殺豬割年肉”,說(shuō)的是這一天要籌備過(guò)年的肉食,也泛指置辦年貨。過(guò)去,在落后的農(nóng)耕社會(huì),窮苦人家只有在一年一度的年節(jié)中才能吃到肉,即使養(yǎng)一頭豬也要到了年底才宰殺,稱(chēng)“殺年豬”。臘月廿六這天,有的地方會(huì)舉辦集市,又稱(chēng)集市日,以方便周邊百姓趕集,置辦年貨。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">臘月廿七:宰公雞趕大集</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">民間有“臘月二十七,殺只雞”的說(shuō)法,為什么要在二十七殺雞呢?這其實(shí)還是取的諧音,“雞”同“吉”,有吉利、吉祥之意。殺好的年雞不能在當(dāng)天吃,要等到除夕才能吃,而且除夕也不能把它吃完,要留一點(diǎn)到年初一。老祖宗認(rèn)為,初一不能動(dòng)刀殺生,且初一為雞日,故這些肉食就應(yīng)提前準(zhǔn)備好。在過(guò)去,臘月廿七可能是節(jié)前最忙碌的一天,因?yàn)檫@天既要?dú)㈦u把年菜準(zhǔn)備妥當(dāng),又要趕集把年貨采購(gòu)齊全,所以民諺說(shuō)“二十七,趕大集”。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">臘月廿八:打糕蒸饃貼花花</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">年謠云:“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花”,亦有“二十八,把面發(fā)”的說(shuō)法。打糕蒸饃泛指做好年節(jié)糕點(diǎn)等節(jié)令食品,如年糕、粽子等。所謂貼花花,就是張貼年畫(huà)、窗花、春聯(lián)等。老祖宗認(rèn)為,年花一般應(yīng)在上午貼,吉星高照也。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">臘月廿九:上墳請(qǐng)祖上大供</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">對(duì)祖先的崇拜,在我國(guó)由來(lái)已久。事死如生不僅是孝道的重要標(biāo)志,也是尊老敬老的美德體現(xiàn)。春節(jié)是大節(jié),上墳請(qǐng)祖儀式也格外鄭重。上墳請(qǐng)祖的時(shí)間,大多為廿九早上。但包括我家鄉(xiāng)等不少地方是不用上墳的,往往在年三十于祠堂舉行祭祖儀式。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">我國(guó)農(nóng)歷有大小月之分,所謂大月是這個(gè)月三十天,而小月只有二十九日。所以遇到臘月為小月,廿九這一天就是除夕了。即便是大月,過(guò)年的各種準(zhǔn)備一般都要在臘月廿九完成,大年三十正式進(jìn)入年節(jié),開(kāi)啟過(guò)年生活節(jié)俗。</span></p> <p class="ql-block">文字/編輯:真漢子</p><p class="ql-block">圖片:下載于網(wǎng)絡(luò)</p>
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