“烹”然心動愛廚藝勞動素養展風采——汝州市朝陽小學教育集團勞動素養考核活動

汝州市朝陽小學教育集團

勤勞是中華民族優良美德，更是一種歷史文化傳承。根據新課程標準要求，我校在開學伊始將勞動教育納入課程，以鍛煉學生的勞動技能，培養學生的勞動素養。 線上教學期間，我校勞動課程統一規劃，一月一主題，有老師指導、家長督促，進行烹飪練習。在學期即將結束之際，為考核學生的勞動技能水平，12月25日，汝州市朝陽小學教育集團舉行本學期六年級勞動素養考核活動。 勞動素養考核本次活動以班級為單位，人人參與，各班自行組織評選。根據學生在操作過程中，從材料準備、正確使用炊具、制作過程等方面進行考核，并給出相應等級。優秀廚藝展示看！學生們參與的熱情非常高，炒菜前的準備，洗、切、配料，有模有樣！炒、炸、煎、蒸、煮，樣樣在行，儼然一副大廚模樣！涼菜、熱菜、西餐、烘焙、拼盤……花樣繁多，菜品不一，同學們沉浸其中，樂在其中，豐碩成果讓孩子們體驗到了勞動的快樂，收獲到了成長的樂趣。 　　“勞則思，思則善其生”。此次實踐活動式的素養考核，培養了學生的責任心和愛心，讓學生學會了尊重和珍惜勞動成果，孩子們在廚房忙碌的身影，與家人共享美食的歡聲笑語，構成了本學期一道靚麗的風景線。今后，汝州市朝陽小學教育集團會根據新課程標準的要求，將勞動教育課程更加扎實地開展下去。