<p class="ql-block"> 大雪節(jié)氣在每年的12月7日或8日，太陽黃經(jīng)達255度時為二十四節(jié)氣之一的“大雪”。大雪，顧名思義，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了這個時段，雪往往下得大、范圍也廣，故名大雪。</p> <p class="ql-block"> “大雪”是用來描述氣溫變化的節(jié)氣，意思是天氣更加冷，降雪的可能性比小雪時更大了，并不一定是指降雪量很大。實際上進入“大雪”后的降水量普遍降低。</p> <p class="ql-block">大雪習(xí)俗</p><p class="ql-block"> 從古至今，中國人吃穿住行都講究順應(yīng)時節(jié)變化。大雪隆冬的到來，自然不能忽視。</p><p class="ql-block">1、大雪腌肉</p><p class="ql-block">大雪節(jié)氣一到，家家戶戶都要忙著腌制“咸貨”。無論是家禽還是海鮮，用傳統(tǒng)的制作方法，將新鮮的原料加工成香氣逼人的美食，以迎接即將到來的新年。</p><p class="ql-block">2、喝紅薯粥</p><p class="ql-block">吃紅薯粥大雪以后氣溫逐漸變冷，人們屋里屋外都注意保暖，紛紛穿上冬裝，防止受凍，出現(xiàn)凍瘡。</p><p class="ql-block">3、觀賞封河</p><p class="ql-block">觀賞封河“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。</p> <p class="ql-block">? 大雪三候</p><p class="ql-block"> 一侯：鹖鴠不鳴：大雪之日“鹖鴠不鳴”。鹖鴠是寒號蟲，求旦之鳥，大雪時，此陽鳥感陰至極而不鳴，“夜之漫漫，鹖鴠不鳴”。</p><p class="ql-block"> 二候：虎始交：大雪后五日“虎始交”，老虎已經(jīng)感知到微陽，開始交配了。</p><p class="ql-block"> 三侯： 荔挺出：再五日，“荔挺出”，荔挺似蒲而小，荔挺大約就是笤帚苗。</p> <p class="ql-block">大雪節(jié)氣有四“補”</p><p class="ql-block"> 大雪進補除需要考慮到地理性因素外，還要考慮個人的體質(zhì)因素，譬如冬天手腳容易冰冷的人適合“溫補”，體質(zhì)好的人則適合“涼補”。總而言之，大雪進補時應(yīng)神補、食補、藥補、酒補相結(jié)合，以溫補為宜。</p><p class="ql-block">1、保暖護陽氣</p><p class="ql-block"> 大雪節(jié)氣的特點是干燥，空氣濕度很低。此外，衣服要隨著溫度的降低而增加，宜保暖貼身，不使皮膚開泄汗出，保護陽氣免受侵奪。夜晚的溫度會更低，夜臥時要加多衣被，使四肢暖和，氣血流暢，這樣則可以避免許多疾病的發(fā)生，如感冒、支氣管炎、支氣管哮喘、腦血栓形成等。</p><p class="ql-block"> 冬月養(yǎng)生，宜藏不宜露，使陰陽平衡，可食牛羊鹿肉溫補保陽，亦可食鴨、菌、藕等護陰。</p><p class="ql-block">2、起居宜早眠早起</p><p class="ql-block"> 大雪時節(jié)，萬物潛藏，養(yǎng)生也要順應(yīng)自然規(guī)律，在“藏”字上下功夫。起居調(diào)養(yǎng)宜早眠早起，并要收斂神氣，特別在南方要保持肺氣清肅。早晚溫差懸殊，老年人要謹(jǐn)慎起居，適當(dāng)運動，增強對氣候變化的適應(yīng)能力。</p><p class="ql-block">3、養(yǎng)勿過偏</p><p class="ql-block"> 綜合調(diào)養(yǎng)要適中。有人把“補”當(dāng)作養(yǎng)，于是飲食強調(diào)營養(yǎng)，食必進補;起居強調(diào)安逸，靜養(yǎng)惟一;此外，還以補益藥物為輔助。雖說食補、藥補、靜養(yǎng)都在養(yǎng)生范疇之中，但用之太過反而會影響健康。</p><p class="ql-block">4、泡腳按摩</p><p class="ql-block"> 經(jīng)常保持腳的清潔干燥，襪子勤洗勤換，每天堅持用溫?zé)崴茨_，同時按摩和刺激雙腳穴位。每天堅持步行半小時以上，活動雙腳。此外，選一雙舒適、暖和輕便、吸濕性能好的鞋子也非常重要。</p> <p class="ql-block">5、多吃水果和蔬菜</p><p class="ql-block"> 大雪節(jié)氣，室內(nèi)氣候干燥，新鮮蔬菜減少，會造成維生素B缺乏而誘發(fā)口角炎。因此，冬季應(yīng)多喝水，多吃水果和蔬菜。大雪御寒，可以適當(dāng)多吃大蒜、韭菜、辣椒、生姜、香菜、洋蔥、山藥、桂圓、栗子及杏脯等性屬溫?zé)岬氖澄铮俪匀馐场⑸湟约靶晾贝碳さ氖澄铩Ｒ嗪人皶r補充水分，一般每日補水不應(yīng)少于2000——3000毫升，以保證器官正常的新陳代謝。</p><p class="ql-block">6、通風(fēng)健腦</p><p class="ql-block"> 冬季室內(nèi)空氣污染程度比室外嚴(yán)重數(shù)十倍，應(yīng)注意常開門窗通風(fēng)換氣，以清潔空氣，健腦提神。</p><p class="ql-block">7、保養(yǎng)精神</p><p class="ql-block"> 冬天易使人身心處于低落狀態(tài)。改變情緒低落的最佳方法就是活動，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季煩悶，保養(yǎng)精神的良藥。</p> <p class="ql-block">? 大雪養(yǎng)生：強體抗寒</p><p class="ql-block"> 民間常說“瑞雪兆豐年”。嚴(yán)冬積雪覆蓋大地，保持地面及作物周圍的溫度不會因寒流侵襲而降得很低，為冬作物創(chuàng)造良好的越冬環(huán)境。積雪融化時又增加了土壤水分含量，供作物春季生長的需要。</p><p class="ql-block">天寒地凍多吃御寒食物</p><p class="ql-block"> 進入“大雪”節(jié)氣后，意味著將要進入隆冬時節(jié)，御寒成為頭等大事。專家介紹，對于畏寒怕冷的人，要多穿衣服加強保暖，適當(dāng)多吃含鐵元素和碘元素的食物，如牛肉、羊肉、黑木耳、大棗、乳類、海蜇等，有助于提高御寒能力。患有心腦血管病、關(guān)節(jié)炎、消化系統(tǒng)疾病的人更要注意防寒保暖。</p><p class="ql-block">保暖護住頭胸腳</p><p class="ql-block"> 人體的頭、胸和腳這三個部位最容易受寒邪侵襲。女性朋友冬季穿上坎肩，可以防肩背受寒。對頸椎不好的人來說，冬季穿高領(lǐng)衣服、出門戴圍巾很重要。</p><p class="ql-block"> 俗話說“寒從足下起”，腳離心臟最遠，血液供應(yīng)慢而少，皮下脂肪較薄，御寒的能力較差。大雪時節(jié)應(yīng)特別注意腳部的保暖，晚上睡覺前用熱水泡腳是不錯的養(yǎng)生之法。</p> <p class="ql-block">大雪節(jié)氣的古詩欣賞</p><p class="ql-block">1、《江雪》唐·柳宗元</p><p class="ql-block">千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅。</p><p class="ql-block">孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪。</p><p class="ql-block">2、《夜雪》唐·白居易</p><p class="ql-block">已訝衾枕冷，復(fù)見窗戶明。</p><p class="ql-block">夜深知雪重，時聞?wù)壑衤暋?lt;/p><p class="ql-block">3、《終南望余雪》唐·祖詠</p><p class="ql-block">終南陰嶺秀，積雪浮云端。</p><p class="ql-block">林表明霽色，城中增暮寒。</p>
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