童年趣事-跟著爺爺挖田鼠

天雨

周日上午，接到外孫滴滴的求救電話：她家一樓小院進了老鼠，請求緊急救援。我趕到后，看到一只半大老鼠正躲在小院的角落里。在兩個外孫和她媽媽隔窗圍觀下，我手起棒落，老鼠一命嗚呼。外孫歡呼跳躍，紛紛夸獎姥爺膽大勇敢。是啊，現在別說兒童了，就是三四十歲的年輕人，有幾個直接與老鼠打過交道呢。六七十年代在農村生活過的人，抓老鼠還不是手到擒來！ 上世紀六七十年代，農村的居住條件和環境衛生普遍較差。無論家里還是村外老鼠特別多。老鼠在人們的認知中，百害而無一利。傳染疾病、偷吃糧食、挖墻破洞、咬壞家具衣被......，人人對鼠深惡痛絕。“老鼠過街，人人喊打”就是對老鼠態度的寫照。 那個年代，老鼠是“四害”之一，每年開展滅鼠活動。為統計滅鼠成績，村里或學校收集老鼠尾巴，交得多會得到表揚和獎勵。養貓、投毒餌、老鼠夾、挖鼠洞，各種手段齊上陣。目的只有一個：消滅老鼠，鼠口奪糧，減少疾病傳播。在諸多滅鼠方式中，我最喜歡挖鼠洞。此招一舉兩得，即可滅鼠，又可得到十分可貴的糧食，若挖到花生還能一飽口福。 所謂挖鼠洞是挖野外地里的田鼠洞。田鼠在我們當地叫“搬倉”、“瞎笨蟲”。為何這么叫，不得而知。村里上點歲數的老人大都有挖“搬倉窩”的經歷。每到秋末冬初的農閑時節，我就成了爺爺的小跟班。跟著爺爺到野外地里尋鼠洞。運氣好的話，半天就能挖到幾十斤糧食，收獲四五只田鼠尾巴。在農村尋田鼠窩可以漫地找，誰家的地都可以挖，但挖完后一定回填并用腳踩實，恢復原狀，不然別人會恥笑你不懂規矩。田鼠窩一般在莊稼地邊，儲存的糧食就近取材。花生地旁儲存花生，玉米地旁儲存玉米，高粱地旁儲存高粱。如果附近種有多種莊稼，洞里就可能有多樣糧食了，大人們叫這樣的鼠洞“花花洞”。 在物質匱乏的年代，花生是奢侈的零食。挖到花生窩后，爺爺會薅一把茅草，就地點火燒花生給我解饞。因此，一提到挖鼠窩，就扯著爺爺的衣襟，懇求他找盛花生的鼠窩。爺爺為討我歡喜，盡可能滿足我的要求。 有一次，跟隨爺爺到北崗那一片花生地尋找鼠窩。爺爺肩背荊條簍子，拄著鐵锨，像探地雷似的在崗坡上游走。我和小花狗緊跟其后。他一會兒蹲下給鼠洞相面，一會兒用鐵锨把在老鼠拱出的浮土上捅捅。轉悠了半天也沒有找到合適的鼠洞下手。 我意興闌珊，失望至極。突然，眼前草叢中撲棱棱飛出兩個鵪鶉，嚇我一大跳。說時遲，那時快，小花狗騰空一躍，將一個鵪鶉按在身下。“一會兒把鵪鶉給你燒了吃”。爺爺的聲音不大，但我聽得真切，令我倦意頓消，欣喜若狂。爺爺將鵪鶉裹成大泥疙瘩，在地堾上挖了一個簡易灶坑，架起柴火開始燒烤。爺爺瞇著眼睛，坐在地上，悠閑自得地抽著旱煙。我樂此不疲的拾柴加火，望眼欲穿地盼著鵪鶉趕緊出“爐”。我迫不及待的不斷催促，爺爺總是不緊不慢說：“等等，心急吃不了熱豆腐!”。后來催急了，爺爺就哄我：“那邊有個鳥窩，還有幾個鳥蛋，帶你去掏”。結果可想而知，鳥窩肯定找不見。按他掌握的時間，轉了一圈回來，鵪鶉恰好也就燒好了！雖然少鹽無醋，但吃得津津有味。在我記憶中，這是最好吃和最難以忘懷的一次燒烤。 挖鼠窩看似簡單，其實是個技術活。先是找老鼠山（打洞倒騰出來的土堆），然后找洞口和鼠洞的“氣眼”。氣眼是田鼠的逃生通道和鼠洞通風口。氣眼特別多的一般是公鼠，基本沒有糧食。母鼠窩搬運糧食出入頻繁，洞口相對光滑，洞前鼠道比較明顯。洞里是否有糧食，是否值得一挖，全憑經驗判定了。判斷失誤勞而無功，就白費力氣了。跟爺爺挖鼠窩，無論收獲滿滿，還是空手而歸，他都是樂呵呵的。我曾好奇地問:“沒有收獲還高興?”，“收獲固然高興，沒有收獲，也屬正常，那有常勝將軍？就像釣魚一樣，沒有釣到也無所謂，享受的是釣的過程啊！” 挖鼠洞還是個氣力活，沙土地好挖省力，遇到干硬的土質，必須镢頭鐵锨并用，大的洞穴刨多半天才能完活兒。老鼠就像一個精明的建筑師，把洞穴建設的盤根錯節功能齊全。從洞口水平前行幾十公分后，便斜著向下，到離地面近半米處，開始與地面平行擴展。有的還有上下延伸的分支洞道，繼續像樹枝一樣延伸。難怪有一句話“龍生龍，鳳生鳳，老鼠的兒子會打洞”。它除了繁殖期，都在儲存食物或為儲存食物而打造新的洞穴。先刨到的一般是老鼠的“臥室”，再往后刨才是老鼠的“倉庫”。倉庫一般有成年人的一個拳頭粗，長短不一，長的能達到兩米多長。一個大洞能裝幾十斤糧食。 如果說沒收鼠倉糧食是很愜意的事，捕殺田鼠有時會驚心動魄。開挖前，先用石塊把氣眼堵住，以防田鼠逃掉。挖到最后，走投無路的田鼠會瞪著小眼睛，發出氣急敗壞的吱吱聲。乘人不備，抱頭鼠竄。滅鼠是挖鼠洞的重要緣由，“死有余辜”、“死不足惜”，豈能讓它逃之夭夭。我和爺爺齊上陣，你追我趕，棒打腳踩，再加上小花狗傾力相助，田鼠很少有逃脫的機會。打死田鼠后，割掉尾巴，上學時向老師交差。剩余的就成了家犬的美食了。田鼠的與家鼠相比，顏值要高些，不像家鼠那么邋遢。體型較小，四肢較短，毛色褐黃發亮，渾身滾圓。它還有一個特別之處：腮幫子特別能裝東西，小嘴能塞三四個帶殼的兩粒大花生。人們說，它的嘴巴就是它的“賊布袋子”，滿洞的過冬食物都是靠這張小嘴叼來的！ 時光荏苒，轉眼爺爺去世已四十多年。他的音容笑貌偶爾在我夢中浮現，勾起對往事的回憶。真是懷念兒時與爺爺在一起生活的快樂時光。隨著生活水平的普遍提升，估計如今農村挖鼠洞或已絕跡或成稀罕事，但它給我烙下永不磨滅的印記！

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