<h1> 這三年倍受新冠疫情困擾，數(shù)次出游計劃受阻。所幸11月下旬與友人相約赴浙江紹興短游幾日，未受疫情影響。旅程雖短，但頗有收獲，特別是游覽安昌古鎮(zhèn)印象深刻，做此美篇與友分享。</h1> <font color="#ed2308">安昌古鎮(zhèn)平面示意圖</font> <h1> 作為紹興有名的四大古鎮(zhèn)之一的安昌古鎮(zhèn)，是一座歷史文化名鎮(zhèn)。其始建于北宋時期，后因戰(zhàn)亂，多次焚毀，又于明清時期重建，其建筑風(fēng)格傳承了典型的江南水鄉(xiāng)特色， </h1> <font color="#ed2308">安昌古鎮(zhèn)牌樓</font> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 安昌古鎮(zhèn)簡介（視頻）</span></p> <font color="#ed2308">安昌橋如彩虹橫臥在綠波之上。</font> <h1> 現(xiàn)今都市人常陶醉于“君到姑蘇見，人家盡枕河。古宮閑地少，水港小橋多。夜市賣菱藕，舂船載綺羅。遙知末眠月，鄉(xiāng)思在漁歌”的意境。其實安昌也是一處水多、船多、橋多的地方，享有"碧水貫街千萬居，彩虹跨河十七 橋"之美譽。可以說每行百步，即有一橋，而且橋的造型因地勢不同而呈紛繁多樣。</h1><h1> 進入安昌古鎮(zhèn)，首先映入眼簾的是一座三孔的安昌橋，又稱清風(fēng)橋。橋上建有木制長廊。拾階而上，抬頭即可看到懸掛在廊檐下題有“清風(fēng)第一廊”牌匾。清風(fēng)是一種高潔的品格。清代文人唐孫華詩曰：“高原遺廟郁嵯峨，待制清風(fēng)久不磨。”此匾高懸此處，或許是為了時時提醒鎮(zhèn)民勿忘保持清廉淳樸之民風(fēng)。</h1> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 安昌橋上的“清風(fēng)第一廊”牌匾。</span></p> <font color="#ed2308">藍(lán)天碧水映襯下的安昌橋。</font> <font color="#ed2308">題有“觀古覽今”的木牌坊。</font> <font color="#ed2308">明陽橋上的涂山廊。</font> <h1> 沿著石板路穿過“觀古覽今”木牌坊，便來到了陽明橋。據(jù)史料記載，明代心學(xué)家王陽明曾來安昌講學(xué)。2014年秋，安昌鎮(zhèn)政府為紀(jì)念王陽明此二孔平橋命名為“陽明橋”。陽明橋上同樣建有木制長廊。長廊牌匾上寫有“涂山廊”。有傳說大禹治水三過家門而不入就發(fā)生在安昌古鎮(zhèn)。“涂山雄峙留禹跡，女嬌候夫吟絕唱”。后人為紀(jì)念大禹在鎮(zhèn)東涂山塑有大禹雕像，并通往古鎮(zhèn)的路命名為大禹路。</h1> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 從安昌河南沿回望陽明橋。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 橫跨安昌河的水閣橋。</span></p> <h1> 位于古鎮(zhèn)東市街端橫跨安昌河的水閣橋，于清代康熙十四年（1675）僧悟澈募資重建，易名“永安橋”，俗稱水閣橋。橋上建有像廟宇般的樓閣，三面墻為赭紅色，一面敞開。閣樓是后人為紀(jì)念東漢永和年間馬太守建鑒湖水利工程和明嘉靖年間湯太守造應(yīng)宿閘避水害而修建。閣樓內(nèi)供奉有馬、湯“二圣”塑像。或許疫情關(guān)系，水閣沒有對外開放。</h1> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 迎著朝陽的水閣橋。</span></p> <font color="#ed2308">站在水閣橋上可一覽陽明橋、安昌橋、高橋秀姿。</font> <h1> 跨過水閣橋沿著安昌河南沿向東走。對岸的安昌橋、陽明橋秀麗的身影躍入眼簾。陽光下，黛瓦、紅柱、白石橋格外耀眼；清澈的河水折射出雙橋美麗的倒影；近處的柳綠、遠(yuǎn)處的銀杏黃，以及橋身上的爬山虎紅葉，繪就了一幅色彩斑斕的秋景圖。按捺不住心中沖動的我，情不自禁地按下手中相機的快門……</h1> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 一橋架南北的高橋。</span></p> <h1> 沿著南河沿繼續(xù)走，一座石梁橋橫跨在河上。時見有本地居民從橋上走過。據(jù)說這座石梁橋在宋代時是木橋。相傳建炎三年（1129）金兵南下，宋高宗路經(jīng)安昌，有人攙扶他走過此木橋。明朝中期，當(dāng)?shù)厝藗儼涯緲蚋慕槭瘶颉螂m不高，因人們懷念宋高宗曾徒步過橋的往事，故定名為高橋。</h1> <font color="#ed2308">形如月亮的穎安橋坐落在河道中間。</font> <h1> 站在水閣橋向西眺望，即可看到一座形如月亮的單孔石頭拱橋，這便是穎安橋。穎安橋由原東安橋（王家橋）移建。橋南北兩岸均有東西向分叉踏階，橋上立有石獅四只，欄板上有浮云松鶴、雙鯉盤嬉雕琢。拱肩東西兩面石壁附有四根半圓柱，頂上龍首傲踞。橋身兩側(cè)刻有“圓月彩虹狀石橋勝景，長街小河呈水鄉(xiāng)秀姿”橋聯(lián)。</h1> <font color="#ed2308">碧水如鏡，倒影似畫。</font> <font color="#ed2308">垂柳依依，梧桐葉黃，水鄉(xiāng)秋意漸濃。</font> <h1> 在水閣橋上向西觀望，安昌古鎮(zhèn)美景一覽無遺：碧水微瀾，垂柳依依；粉墻黛瓦，綺窗籠燈；拱橋石階，櫓聲槳影。一股濃濃的江南水鄉(xiāng)氣息撲面而來。</h1> <font color="#ed2308"> 臨河樹木的葉子已漸黃，秋色倒映在碧水中。</font> <font color="#ed2308">小橋流水。粉墻黛瓦，一派江南水鄉(xiāng)氣息。</font> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 與穎安橋毗鄰的中南橋。</span></p> <h1> 橫跨在安昌河支流上與穎安橋相鄰的是中南橋，它和穎安橋呈直角狀布局。穎安橋為路人南北通行提供了便利，而中南橋則解決了東西方向跨越安昌河支流的陸地交通。兩河交匯，雙橋連接，是江南水鄉(xiāng)典型的特點。坐在兩橋間的石條凳上小歇，前面是繁華商業(yè)街，背后則是一片寧靜宜人的水鄉(xiāng)風(fēng)光。</h1> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 坐在雙橋石條登上回看美景。</span></p> <font color="#ed2308">安昌城隍殿在不遠(yuǎn)處。</font> <font color="#ed2308">安昌河支流沿岸的民宅。</font> <font color="#ed2308">安昌河上“清道夫”。</font> <font color="#ed2308">一葉扁舟行，人在畫中游。</font> <font color="#ed2308"> 烏篷船，紹興水鄉(xiāng)特色。</font> <font color="#ed2308">河沿長廊，碧水貫千家。</font> <font color="#ed2308"> 水是江南古鎮(zhèn)的魂，千百年來滋養(yǎng)著兩岸的人家。</font> <font color="#ed2308">紹興師爺博物館。</font> <h1 style="text-align: left;"> 紹興師爺博物館坐落在古鎮(zhèn)西端河沿北側(cè)。凡是來安昌古鎮(zhèn)玩的游客大都會慕名前來參觀。因我不感興趣，只是在館前匆匆而過。</h1><h1 style="text-align: left;"> 回來查閱資料，知紹興出師爺大多出自安昌。“師爺”是謀士的代稱，好比現(xiàn)今的智囊、高參。據(jù)說明清時期，從安昌出去的師爺不下一萬人。師爺種類繁多，有刑名師爺、錢谷師爺、帳房師爺?shù)鹊取Ｗ怨乓詠斫B興出讀書人，那時候很多讀書男子都會進京趕考，博取功名光宗耀祖。但其中不乏有一些天資聰慧的人不幸落榜，就回來從事師爺職業(yè)。至今安昌古鎮(zhèn)還分布著眾多師爺故居。可見"紹興師爺"這個中國封建社會的獨特職業(yè)，在安昌有很深厚的根基。</h1> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 安昌紹興師爺館（視頻）</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 安昌古鎮(zhèn)石雕館。</span></p> <h1> 安昌古鎮(zhèn)的石雕館展示了上始李唐、下迄近代的200余件珍貴石雕物件。有各個不同年代的石獅、石窗、石池、磨、桌、礅、臼等石件，有嵌鑲在壁上的唐、宗、元、明、清代的13塊墓志銘，有明嘉靖年間修紹興府古小學(xué)的碑記，更有學(xué)界泰斗蔡元培題書的“宗君子修暨配陳孺人墓”碑等10多塊。這些石件物品造型別致，形態(tài)各異、書法遒勁、巧奪天工。</h1> <font color="#ed2308">仁昌醬園室外擺放的醬油釀缸。</font> <h1> 仁昌醬園在安昌河的南沿。這是一家紹興著名老字號的醬油廠。紹興人喜歡吃醬油，幾乎每道菜都要放醬油。西紅柿炒雞蛋要放醬油，醋溜土豆絲要放醬油。難怪在鎮(zhèn)街上看到食品多呈醬油色。不過如今的仁昌醬油比黃酒貴。</h1> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 釀制醬油（視頻）</span></p> <font color="#ed2308">安昌古鎮(zhèn)中國銀行舊址</font> <h1> 安昌古鎮(zhèn)有一處珍貴的中國銀行歷史舊址。1933年開設(shè)這家銀行設(shè)在一座清代建筑內(nèi)，雖面積不大，但保存完好。銀行建筑門楣上古樸蒼勁的“中國銀行”四個隸書大字依舊清晰可見。現(xiàn)在這里已成為“中行傳統(tǒng)教育基地”。</h1> <font color="#ed2308">從1850年至1949年運營了一百年的穗康錢莊。</font> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 穗康錢莊（視頻）</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 烏蓬船帶你穿過一座座形態(tài)迥異的石橋，仿佛穿過千年的時光。</span></p> <font color="#ed2308">坐烏篷船游覽古鎮(zhèn)是游客喜愛的方式。</font> <h1> 烏篷船是紹興的特色。小船外形簡單，劃起來卻很講求技術(shù)。船老大兩只腳踩著船槳，手腳并用，讓船只在彎彎曲曲的河道上快速行進并不容易。安昌古鎮(zhèn)駕馭烏篷船的大都是老年人。年輕人不喜歡學(xué)習(xí)這門手藝，是因為太苦太累。<br></h1> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 坐在沿河的飲食店里，可一邊吃一邊觀賞河景。</span></p> <font color="#ed2308">擺放在飲食店窗臺上的楓樹盆景生機盎然。</font> <font color="#ed2308">沿河古樸典雅的茶座。</font> <h1> 沿河的長廊，家家擺設(shè)了桌椅、茶具。找個位置坐下來，來杯龍井，品嘗著茶香甘甜。看著河上悠悠蕩蕩穿梭的烏篷船，聞著空氣中飄來鄉(xiāng)土味，即刻陶醉在愜意之中。</h1> <font color="#ed2308">河沿茶室寧靜而優(yōu)雅。</font> <font color="#ed2308">店鋪林立的古鎮(zhèn)老街。</font> <h1> 安昌古鎮(zhèn)老街始建于明朝成化弘治年間，東起高橋，西至清墩橋，全約長1.7公里。古鎮(zhèn)瀕河設(shè)街，街河相依。南河沿為民居，北河沿是商市，兩岸之間有數(shù)座古橋相連，街面由當(dāng)?shù)氐那嗍邃伋伞：颖鄙虡I(yè)街建有頂棚長廊，可遮陽擋雨。各種傳統(tǒng)特色的店鋪作坊鱗次櫛比，銷售著當(dāng)?shù)亓宅槤M目的土特產(chǎn)。河南岸則是青石板小路，古樸的民宅，幽深的小弄 。</h1> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 古鎮(zhèn)老街（視頻）</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 擁有石板路、長廊棚的安昌古鎮(zhèn)老街。</span></p> <font color="#ed2308">醬鴨、咸魚、臘腸是安昌古鎮(zhèn)飲食文化的特色。</font> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 腌制好的醬鴨醬紅透亮，泛著油光，掛滿老街屋檐廊下。</span></p> <font color="#ed2308">沿河竹竿上吊掛的是腌制的鵪鶉。</font> <h1> 紹興人喜歡吃腌制品。古鎮(zhèn)三里老街上出售腌制品的商鋪比比皆是。滲著晶瑩油滴的臘肉、臘鴨、臘腸、咸肉、咸魚……，或一排排掛在竹架上，或整整齊齊擺放在柜臺上。迎面路過，一股咸香的柴煙氣味撲鼻而來。因為不喜歡聞腌制品這股味，路過時我總是離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。</h1> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 臘腸制作（視頻）</span></p> <font color="#ed2308">掛在晾曬架子上的咸鰻魚與醬鴨。</font> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 古鎮(zhèn)老街上到處有掛著“王老漢臭豆腐”招牌的小攤。</span></p> <h1> “又咸又臭”是紹興菜的特點。 坊間傳說紹興人喜歡吃咸吃臭的飲食習(xí)慣，與越王勾踐有關(guān)系的。當(dāng)年越國打不過吳國，越王勾踐戰(zhàn)敗被俘虜，在吳王夫差手下做了三年的人質(zhì)，生活清苦。有一次吳王生病了，也不知從哪里請來的赤腳醫(yī)生，說需要有一個人品嘗吳王的糞便才可以治病。于是勾踐就去嘗了吳王的糞便，從此就得了口臭。越國百姓知道后，紛紛表示自己也要吃點臭的東西，以表達對越王的擁戴和安慰。從此紹興老百姓吃咸吃臭的飲食習(xí)慣就流傳下來了。</h1><h1> 走在老街上，時不時看到掛著“王老漢臭豆腐”招牌的店鋪。出于好奇我品嘗了幾塊臭豆腐，但并沒有覺得比上海邵稼樓的臭豆腐好吃。至于“王老漢臭豆腐”源自哪里？網(wǎng)上說是紹興魯迅故里一家叫“越香王老漢臭豆腐”的小吃店。但這家小吃店因無證經(jīng)營被當(dāng)?shù)毓ど滩块T查封了，不過“王老漢臭豆腐”的名氣卻傳到了安昌古鎮(zhèn)。<br></h1> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 早已忘卻的“小時候的味道”。</span></p> <h1> 扯白糖，又稱之麥芽糖，是安昌古鎮(zhèn)的特產(chǎn)。制作扯白糖需要體力。廊柱下，看見一老漢將已融化成面筋狀的糖坨一頭掛在柱上，一頭用木棍拉在手里反復(fù)拉扯，直至糖條由黃變白、由粗變成細(xì)。待冷卻后細(xì)長的糖條剪切成一段段小塊，這就制作成扯白糖了。小時候吃過這種糖，記憶中它很甜且粘牙。</h1> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 扯白糖制作（視頻）</span></p> <font color="#ed2308">老街上到處可以看到出售黃酒、醬菜、干菜、醬豆腐、手工布鞋等傳統(tǒng)食品、手工藝品的商鋪。</font> <h1> 腌制、發(fā)酵、油炸是紹興菜最常用的烹制手法。古鎮(zhèn)老街上除了各種魚肉腌制品外，還不乏莧菜梗、梅干菜，臭豆腐等紹興特產(chǎn)出售。</h1> <font color="#ed2308">河沿邊晾曬的雪里紅是做紹興梅干菜好食材。</font> <font color="#ed2308">受疫情影響，老街飲食店生意冷清。</font> <font color="#ed2308">游客稀少，連狗都感到寂寞。</font> <font color="#ed2308">難得一見有游客來古鎮(zhèn)游玩拍照打卡。</font> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 老人在清澈的河邊洗衣。</span></p> <font color="#ed2308">古鎮(zhèn)老街上的理發(fā)店。</font> <font color="#ed2308">古鎮(zhèn)還保留著箍桶這樣傳統(tǒng)手工店鋪。</font> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 古鎮(zhèn)里有一處由清代康熙年間進士吏部郎中沈氏舊時宅第改建而成的天官第醬米工坊。因沈氏當(dāng)時職務(wù)被稱為“天官”，故將其老宅名曰“天官第”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 安昌臺門文化（視頻）</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 烏篷船蕩漾在安昌河上。</span></p> <h1> 旅行總是來去匆匆，不知不覺到了與安昌古鎮(zhèn)道別的時候。古鎮(zhèn)上還有許多地方?jīng)]有游覽過，還有許多東西沒有細(xì)看過。據(jù)說安昌古鎮(zhèn)最熱鬧的時候是過年的時候。隆冬臘月，家家戶戶準(zhǔn)備年貨。貼春聯(lián)、搡年糕、裹粽子、串臘腸、扯白糖、釀黃酒、水鄉(xiāng)社戲、船上迎親……江南風(fēng)俗一應(yīng)俱全。喜慶、祥和將充滿了這個江南歷史文化古鎮(zhèn)。</h1><h1> 留有遺憾等待下一次的彌補。再見了安昌！再見了古鎮(zhèn)！</h1> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">音樂：歌曲《外婆謠》</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">視頻：源自網(wǎng)絡(luò)</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">攝影/文字/編輯：曾武</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:right;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">二〇二二年十二月于上海</span></p>
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