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云南路舊事（七）——西鎮(zhèn)老油坊

徐立信

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">上個世紀(jì)三十年代，老青島西鎮(zhèn)的云南路和周邊有多家油坊。</p><p class="ql-block">這些家油坊有：菏澤二路24號戚友堂的福厚德油坊，菏澤一路26號孫常卿的裕豐源油坊，觀城路57號華修文的同豐合油坊，觀城路46號任昌五的和豐油坊，觀城路1號郝耀先的隆祥油坊，滕縣路2號劉獻(xiàn)臣的華昌油坊，滋陽路65號朱曉峰的義順油坊，汶上路94號矯昆明的賡豐油坊，云南路251號綦虞生的豐記油坊，滋陽路79號綦子爽的謙豐油坊……；還有聯(lián)橫這些家油坊、從事外貿(mào)糧油的同豐益號綦官晟的本號油坊：云南路205號震豐油坊、東平路72號豫豐油坊、菏澤三路5號倉庫附設(shè)的油坊。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">云南路251號是二進(jìn)的院子，里邊院是豐記油坊舊址。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">圖中，右邊電線桿對著大門的院落，里邊院的廠房，是云南路2O5號震豐油坊舊址。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">東平路72號二層里院建筑，院里的大廠房，是當(dāng)年的豫豐油坊舊址。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">滕縣路2號，華昌油坊舊址。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">當(dāng)年，西鎮(zhèn)上有二百多人的人力地排車隊(duì)，長年包拉這些家油坊的貨物。麻袋的使用量非常大，僅同豐益號倉庫的備用麻袋，總要十萬條之多。當(dāng)年在東平路和云南路路口的地方，有一座專營麻袋的大倉庫，就近供西鎮(zhèn)上的多家油坊。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">同豐益號和多家油坊的聯(lián)橫經(jīng)營，生米、生油的出口，生意十分興隆。據(jù)舊青島商會《……國貨出口商調(diào)查表》中，同豐益商號的調(diào)查表：〔……生米、生油、生果，輸往東西兩洋，現(xiàn)貨現(xiàn)錢雙交〕。同豐益號依靠現(xiàn)貨、期貨兩種經(jīng)營方式，甚至能與日商三菱、三井、東和等財(cái)團(tuán)的油坊進(jìn)行商業(yè)競爭。</p><p class="ql-block">僅同豐益號每年的生意可凈賺白銀幾十萬兩。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">當(dāng)年同豐益號在北京路45號電話3548，分號在館陶路9號電話4188。在平度沙梁還設(shè)有豫豐、益豐、同豐益莊三處商號，共有職員6O余人，長年雇用工人34O多人，是已經(jīng)具備相當(dāng)規(guī)模的外貿(mào)商號。實(shí)際上，有一些員工是同豐益號從平度本家族中選的得力子弟，派到山東的各地縣。其中有幾個人派去了海西紅石崖、石臼所一帶，還有幾個人派到了滕縣、大汶口一帶，再有幾個人派到了膠東一帶，從青苗開始駐點(diǎn)經(jīng)辦生果、生米業(yè)務(wù)。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">據(jù)資料，上世紀(jì)三十年代初，同豐益號為了出口業(yè)務(wù)的日益發(fā)展，在青島小港二路碼頭，建了座一百多畝地的儲運(yùn)倉庫。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">當(dāng)年青島的生米、生油等貨物的市場價(jià)格為同豐益號所左右，港口停泊運(yùn)輸土產(chǎn)品的外輪，多為同豐益號所經(jīng)辦。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">每到炎熱的六、七月份，生油處于酸敗期。這個時候經(jīng)營生油很難按照與外商預(yù)定的生油合同質(zhì)量，綦官晟聘請了德國的化驗(yàn)專家，又進(jìn)口了先進(jìn)的德國化驗(yàn)儀器，嚴(yán)把收購關(guān)。這樣，外商一次就可向同豐益號簽訂高達(dá)七千五百噸的生油合同。</p> <p class="ql-block">同豐益號申報(bào)膠海關(guān)函，具保人是菏澤二路24號威海人戚友堂的福厚德號和天津路25號平度人彭林甫的鴻聚誠號。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">與同豐益號往來的銀行錢莊有青島的：中國銀行、交通銀行、大陸銀行、鹽業(yè)銀行，立誠銀號，裕昌錢莊。1932年，同豐益號的那場青島港上著名的花生期貨商戰(zhàn)時，就是青島大陸銀行提供的秘密貸款。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">正當(dāng)同豐益號生意興隆的時候，1937年七七事變爆發(fā)。綦官晟憑其多年經(jīng)商的經(jīng)驗(yàn)，預(yù)感到發(fā)展民族商業(yè)的前景黯淡。特別是與曰商三菱油坊、三井油坊、東和油坊的長期競爭，生意必將更加困難。</p><p class="ql-block">1938年1月1O日，日軍二次侵占青島。不久，有日本軍方背景的一家日商交通株式會社，搶占了同豐益號在小港二路碼頭的大倉庫。綦官晟一怒之下，和同豐益號常年法律顧問一起，與日本人錚錚鐵骨對簿法庭，終就大倉庫沒要回來。1939年春，日本軍方和長期與同豐益號競爭的日商，狼狽為奸，沆瀣一氣，必欲置同豐益于死地。利用在青島蘭山路市禮堂發(fā)生的炸彈一案。將同豐益號的職員和法律顧問，還有綦官晟的小兒子，全部抓進(jìn)了日本憲兵隊(duì)！綦官晟被逼交錢贖人，耗盡了同豐益號多年的資產(chǎn)積累，同豐益號徹底歇業(yè)！那些與同豐益號聯(lián)橫的多家油坊，也遭到日商的傾榨，生意艱難，慘淡維持經(jīng)營。</p><p class="ql-block">抗戰(zhàn)勝利后，被日本人搶占的小港二路碼頭大倉庫，1946年12月青島市地政局發(fā)還同豐益號。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">作者后記</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">近代魯商綦官晟，字得臣，祖籍平度南村鎮(zhèn)沙梁村。</p><p class="ql-block">原青島北京路45號同豐益號創(chuàng)始人；</p><p class="ql-block">山東省級文物保護(hù)單位，青島市平度南村鎮(zhèn)"沙梁文昌閣"的創(chuàng)建人；</p><p class="ql-block">舊居在青島市市南區(qū)級文物保護(hù)單位"東平路37號里院"。</p> <p class="ql-block">——徐立信攝影</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">參考資料：</p><p class="ql-block">1·《青島市文史資料》第七輯</p><p class="ql-block">2·《近代魯商人物傳》</p><p class="ql-block">3·《南村鎮(zhèn)志》2O22年版</p>
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