<p class="ql-block"> 品一杯禪茶，參一種禪機(jī)！</p><p class="ql-block"> 福建是茶鄉(xiāng)，茶的英文單詞tea就是閩南話直接音譯過(guò)來(lái)的！作為福建人習(xí)慣的日常七件事：柴米油鹽醬醋茶，喝茶已成為司空見(jiàn)慣的生活的一部分。瞧！城市的各個(gè)角落遍布茶館，茶道也流派紛呈，茶藝培訓(xùn)更是層出不窮！</p><p class="ql-block"> 我一家人都不善于喝茶，對(duì)茶沒(méi)什么講究，特別是我，只覺(jué)得它是有助于健康，是世界三大飲料之一，有錢就講究一點(diǎn)，沒(méi)錢就隨意，讓我品出茶的高低，我也品不出所以然??所以品茶也不是我的業(yè)余生活之一。</p> <p class="ql-block"> 直到聽(tīng)了一堂課，關(guān)于茶與禪的修行徹底地讓我愛(ài)上了品茶！我才明白茶不僅是物質(zhì)生活，還承載著傳統(tǒng)文化，尤其是禪文化的內(nèi)涵。后來(lái)我去古籍里去挖掘茶的文化屬性，果真，在中國(guó)歷史上茶和禪宗有些千絲萬(wàn)縷的關(guān)系，其后傳到日本，形成茶道。</p><p class="ql-block"> 茶之所以能成為道，關(guān)鍵不在于茶本身，而是其精神內(nèi)涵，這個(gè)精神內(nèi)涵就是禪！只有將禪的智慧帶入茶文化中，把喝茶與參禪相結(jié)合，才談得上“禪茶一味”。</p> <p class="ql-block"> 什么是禪：<b>就是覺(jué)醒的心！這也是萬(wàn)物的本質(zhì)</b>，沒(méi)什么玄妙奇特行為！古德所言：“行亦禪, 坐亦禪，語(yǔ)默動(dòng)靜體安然" ，"饑來(lái)吃飯，困來(lái)即眠" ，"搬柴運(yùn)水，總是禪機(jī)" ，"青青翠竹無(wú)非般若，郁郁黃花盡是真如" 都是告訴我們，禪遍及一切的，不僅禪茶一味，禪飯，禪行也可以一味，包括穿衣吃飯，搬柴運(yùn)水，待人接物，都可以與禪一味，青青翠竹，郁郁黃花，這些賞心悅目的景色中有禪，螻蟻，瓦礫，屎尿這些令人唾棄的事物中同樣有禪，所謂：“道在螻蟻，道在瓦礫，道在屎尿”，如果你有禪的智慧，都可以在一切事物中體會(huì)禪！</p> <p class="ql-block"> 為何偏偏通過(guò)茶來(lái)載道，因?yàn)閮?yōu)勢(shì)有三：一茶本身屬于日常生活，為大眾喜聞樂(lè)見(jiàn)，身心受用；二是不需要太專業(yè)的技能即可入門 。三 茶與禪的重要典故及關(guān)系。</p><p class="ql-block"> 從趙州禪師"吃茶去"的典故我們知道平常人吃茶，趕快品嘗這是什么好茶，香不香？甘不甘？都在向外尋求，但禪師的"吃茶去"是讓你反觀自照，認(rèn)識(shí)本心。這在禪宗是非常高明的指點(diǎn)。</p><p class="ql-block"> 禪宗是由達(dá)摩在南北朝時(shí)期傳入中土，到了唐朝才開(kāi)宗立派，盛極一時(shí)。而茶道也是在唐朝開(kāi)始成熟的！在陸羽的《茶經(jīng)》中，詳細(xì)闡明了茶的歷史，源流，現(xiàn)狀，生產(chǎn)及飲茶，茶藝等方面是茶道成形的標(biāo)志。陸羽自幼在寺院長(zhǎng)大，與不少僧人過(guò)從甚密，尤其是遇到同樣深諳茶性的詩(shī)僧皎然后，更是以茶相和，以禪相知，成為茶道發(fā)展史上著名的忘年之交！在這一背景下出現(xiàn)的茶道，從開(kāi)始就與佛教有著不解之緣，也使茶有了高于生活的精神性。</p> <p class="ql-block"> 另一方面說(shuō)，坐禪容易昏沉，而茶正是提神醒腦之佳品。皎然的"一飲滌昏寐，情思朗爽滿天地; 再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵; 三飲便得道，何須苦心破煩惱"，正是飲茶助力修行的生動(dòng)寫(xiě)照。至今，禪堂還保留的飲茶的傳統(tǒng)。二者的相遇，可謂恰逢其時(shí)，互為增上。</p><p class="ql-block"> 隨著禪宗大興并建立叢林后，需要有一套共修共住的制度，包括法會(huì)流程和行事儀式，這是佛教中國(guó)化的重要標(biāo)志，出現(xiàn)了很多本土化的做法，所謂"馬祖新叢林，百丈立清規(guī)"。《清規(guī)》中，關(guān)于茶的記載多達(dá)數(shù)百處，并形成了一系列儀軌。可見(jiàn)茶在僧眾生活中的重要性以及人們對(duì)茶的重視程度。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 到了宋代，因?yàn)榛兆诤貌?使朝野上下競(jìng)相仿效，茶風(fēng)更甚。徽宗本人有極高的藝術(shù)修養(yǎng)和審美眼光，他所撰寫(xiě)的《大觀茶論》，將茶文化的發(fā)展推至巔峰，寺院茶會(huì)也更為成熟，尤其是杭州的徑山茶會(huì)，影響甚廣，徑山寺為禪宗道場(chǎng)，建于唐而興于宋，當(dāng)年被譽(yù)為江南五山十剎之首，有不少日本禪僧來(lái)此參訪留學(xué)。他們學(xué)成歸國(guó)后，不僅帶回了禪宗法脈，也帶回了徑山茶及茶會(huì)流程，并逐步發(fā)展為日本的茶道，可以說(shuō)，日本的茶文化從形式到內(nèi)涵，都深受禪宗的影響！</p><p class="ql-block"> "茶禪一味"的提法最早出自宋代著名禪師圓悟克勤，禪師不僅有著有《碧巖錄》傳世，其中記載了百則公案，被譽(yù)為"禪門第一書(shū)"，還精通茶道，他的"茶禪一味"正是對(duì)本心的體悟，蘊(yùn)含著甚深智慧。圓悟禪師手中的"禪茶一味"由前來(lái)中國(guó)求學(xué)的僧人帶回日本，傳到名僧一休和尚手中，此后，一休又贈(zèng)與第子村田珠光，珠光少年出家，熱衷茶事，后將禪宗思想引入茶道，創(chuàng)立了草庵茶。在此之前，日本茶室主要流行于上層社會(huì)，作為一種應(yīng)酬方式，人們往往攀比，排場(chǎng)或名貴茶器意不在茶，草庵茶一改奢靡之風(fēng)，回歸質(zhì)樸，將飲茶與修禪相結(jié)合，上升到道的高度。所以村田珠光被稱為"日本茶道鼻祖"，他的弟子武野紹鷗及再傳弟子千利休，是日本茶道最重要的創(chuàng)立者，尤其是千利休，為茶道集大成者，他提倡的生活美學(xué)，對(duì)日本文化有著全方位的影響。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 日本茶道的精神"和敬清寂"，最早源于村田珠光"謹(jǐn)敬清寂"，千禮休在此基礎(chǔ)上改動(dòng)了一個(gè)字，流傳至今，它淋漓盡致地體現(xiàn)了禪的內(nèi)涵。</p><p class="ql-block"> <b><u>和</u></b>：來(lái)自內(nèi)心的平等，在喝茶時(shí)，要消除二元對(duì)立，空掉對(duì)外相的一切執(zhí)著，什么身份，事業(yè)，地位，乃至塵世的一切執(zhí)著通通放下，放松，放空，本來(lái)無(wú)一物，才是究竟的和。<b><u>敬</u></b>：對(duì)天地萬(wàn)物存一份敬畏之心，觀一花一世界，見(jiàn)一葉一如來(lái)，體現(xiàn)在茶道中，要有相應(yīng)的儀式感，凡夫是心隨境轉(zhuǎn)，在喧鬧雜亂中，身心會(huì)隨之動(dòng)蕩，而在清肅的環(huán)境中，隨著莊嚴(yán)的一招一式,心才容易靜下來(lái)。<b><u>清</u></b>：清潔，茶室環(huán)境可以樸素，可以簡(jiǎn)陋，可以狹小，可以老舊，但要一塵不染，最重要呢是內(nèi)心清凈，茶道之所以被上升到"道"，就是通過(guò)外在的環(huán)境和儀軌，幫助我們凈化心靈，所以參與茶會(huì)時(shí)，內(nèi)心要如明鏡搬清澈，物來(lái)影現(xiàn)，物去不留，沒(méi)有妄念和雜染。<b><u>寂</u></b>：禪宗修行要狂心頓歇，就是寂的體現(xiàn)，三法印的"涅槃寂靜"則是寂的終極成就。在環(huán)境上，是樸素，安靜，以少勝多，有利于收攝六根，保持專注，向內(nèi)觀照而不是外求。這些年侘寂之美是日本茶道倡導(dǎo)的生活美學(xué)，也是一種的人生境界，那是種返璞歸真，崇尚自然，簡(jiǎn)單，樸素，甚至是殘缺，清貧的美，我們也可以因地制宜，創(chuàng)造出屬于自己的侘寂之美，如少而美，簡(jiǎn)而美，陳而美，靜而美……</p> <p class="ql-block"> 總而言之，無(wú)論是中國(guó)的禪茶，還是日本的茶道都是立足于禪的智慧，禪最高境界就是<b>認(rèn)識(shí)本心</b>，茶禪一味就是該喝茶就喝茶，將我們的身心安住于當(dāng)下，以平常心品清凈茶，以清凈茶養(yǎng)平常心，在簡(jiǎn)約，淡泊的茶水中靜心觀照，止心止欲, 無(wú)色香味觸法，無(wú)眼耳鼻舌身意，此心無(wú)住！這里的平常心不是世俗心，是本心：清凈，赤裸,沒(méi)有遮蔽的心，是不生不滅，不垢不凈，不增不減的本來(lái)面目！</p><p class="ql-block"> 所以，佛法，禪機(jī)，人生妙諦盡在區(qū)區(qū)的一杯茶中了，您，品對(duì)茶了嗎？</p>
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