???? 有“煙火氣”的勞動實踐課----四年級一班美食作品展云門山回民學校 <p class="ql-block"> “勞動能帶來歡樂和美好，從生活而言，勞動能提高動手能力、自立能力;從家庭而言，勞動能增進親子交流;從學習而言，勞動能獲得課堂上所涉及不到的知識。</p><p class="ql-block"> 通過線上教學，孩子們學到了美食的制作，豐富了知識，學美食也懂得了感恩，同時得到了全面發展。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">??第一道美食:蛋炒飯??</p><p class="ql-block"> 蛋炒飯相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯，即蛋炒飯的前身。隋煬帝巡視江都(今揚州)時，隨之也將蛋炒飯傳入揚州。伊秉綬，福建汀洲人，乾隆54年任揚州知府。他曾把揚州蛋炒飯帶回福建老家。做了改進，把原蛋炒飯中加入了青豆，胡蘿卜，黃瓜。使其風靡全國。之后，揚州炒飯這個名字便在全國風靡起來。因為地域不同，每個地區的蛋炒飯風格也不相同。湖南地區喜歡吃辣椒，所以喜歡在蛋炒飯里放辣醬。廣東地區喜歡吃甜食，就會在蛋炒飯中加入香腸。北方地區的食材較為簡單，比較喜歡做簡單的醬油炒飯?，F在，蛋炒飯隨著不斷的改良，已經不再是最初那一碗普通的蛋炒飯了。它已經成為了海內外對于中華美食的一個符號記憶?！?lt;/p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">??第二道美食:西紅柿??炒雞蛋??</p> <p class="ql-block"> “于細微處見知著，于生活中知禮儀”，在勞動中培養的美德和習慣要延續到學習、生活中，促使學生德智體美勞全面發展?！?lt;/p> 蛋炒飯美食揚州勞動炒飯喜歡風靡而言生活汀洲