【一“橘”多得】——偶發(fā)性課程記錄

守護(hù)+

課程緣起 星期一的中午，不知道哪位老師送來了幾個(gè)橘子，孩子們起床后，有小朋友發(fā)現(xiàn)了放在柜子上的橘子，然后就問我說:“老師，這里怎么多出來了橘子？”我回答道:“應(yīng)該是別班的客人老師送來的，剛才我不在教室就放這了吧！”看到好多小眼睛都在盯著橘子看，于是我隨機(jī)開展了談話活動(dòng)：“現(xiàn)在是秋天，正是橘子成熟的季節(jié)，你們有吃橘子嗎？”小朋友們七嘴八舌的搶著回答:“我吃了，我媽媽買的，是酸的。”“我也吃了，好酸好酸，酸的我牙都疼了。”“我也吃了，我吃的有點(diǎn)酸有點(diǎn)甜。”…… 偶然的機(jī)會(huì)，探索也在悄悄開展。本次偶發(fā)性課程的展開以“一‘橘’多得”為題引導(dǎo)幼兒以多方面了解橘子。 一起來了解一下吧，橘子是長在橘子樹上的，一般產(chǎn)自四川、湖南、廣東、廣西等地，我們江蘇較少見。 橘子的生長過程:幼苗期—生長期—開花期—落果期—果實(shí)膨大期—成熟期。 橘子，性平、味甘、酸，入肺、胃經(jīng)，含有豐富的維生素C、碳水化合物、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素E、有機(jī)酸、膳食纖維、鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)。含有的有機(jī)酸，可以開胃，增加食欲，促進(jìn)身體對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收；含有的維生素C，具有抗氧化性，可以起到延緩衰老，美容養(yǎng)顏的作用；還含有果膠及膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)，加快腸道內(nèi)廢物的排出，起到潤腸通便、預(yù)防便秘的作用。 課程框架課程實(shí)施科學(xué):沉浮的橘子 活動(dòng)目標(biāo)：1.觀察橘子在水中的沉浮現(xiàn)象，獲得物體沉浮的經(jīng)驗(yàn)。 2.能根據(jù)沉浮的現(xiàn)象用“↑”、“↓”進(jìn)行記錄。 哇！我發(fā)現(xiàn)了橘子的神奇之處，同樣是橘子，剝了皮的橘子，和沒剝皮的橘子一個(gè)會(huì)在水里浮起來，一個(gè)會(huì)沉下去。 這是因?yàn)殚僮悠ず幸徊糠挚諝猓跊]有剝皮的情況下，橘子皮的密度比水的密度小，受到的浮力大于量力，而剝了皮的橘子密度比水的密度大，所以它沉下去了。 語言:橘子 活動(dòng)目標(biāo)：1.初步掌握謎語的特點(diǎn)，嘗仿編謎語。2.理解謎語的內(nèi)容，發(fā)展思維力和想象力。3.體會(huì)猜謎帶來的趣味和快樂。小小金團(tuán)子，裝滿黃餃子，咬口黃餃子，吐出白珠子。 大家一起討論橘子的特點(diǎn)，根據(jù)特點(diǎn)來編謎語就非常形象啦！ 數(shù)學(xué):有趣的橘子 活動(dòng)目標(biāo)：1.猜測(cè)、證實(shí)橘子的數(shù)量，積累估算的初步經(jīng)驗(yàn)與不同的數(shù)數(shù)方法。2.喜歡觀察生活中熟悉事物，并樂意發(fā)表自己的觀點(diǎn)。 小小的橘子，包裹著多少瓣“黃餃子”呢？“我猜有8瓣”，“我猜有10瓣”，“我猜有15瓣”，“我猜有很多很多”……經(jīng)過認(rèn)真數(shù)過以后，有10瓣的、11瓣的、12瓣的、14瓣的，“老師，我猜對(duì)啦！”“老師，我就少猜了一瓣。”…… 社會(huì):酸酸甜甜的橘子 活動(dòng)目標(biāo)： 1.知道橘子的明顯特征，嘗試剝完整的橘子皮。2.感知橘子酸酸甜甜的味道，了解橘子皮的功用。3.知道吃水果要講究衛(wèi)生，不亂丟果皮。 橘子酸酸甜甜的，真好吃，尤其是小伙伴們一起吃。 健康:有用的橘子皮 活動(dòng)目標(biāo):1.在看看，聞聞，嘗嘗中，引發(fā)幼兒的思考興趣。2.通過活動(dòng)，了解有些植物具有保健、治病的作用。 桔子皮功效：促消化、化濕健脾、降逆化痰。趁著太陽晾曬一些橘子皮，曬干了泡水喝。 美工:有趣的橘子皮 活動(dòng)目標(biāo):1.嘗試用橘子皮做一幅創(chuàng)意畫。2.培養(yǎng)幼兒對(duì)美工活動(dòng)的興趣，激發(fā)幼兒想象力和創(chuàng)造力。 橘子皮剝的稍微完整的，用瓶蓋取圓形，可以做毛毛蟲的身體。 橘子皮剝的很碎的也沒關(guān)系，看我的創(chuàng)意，太陽的光芒、落葉等。 看看我們的作品吧:八爪魚、小雞、蜜蜂、小鳥、花朵、毛毛蟲、小狗、小兔子、向日葵…… 回家后，興趣還沒消退的小朋友繼續(xù)上作品。 課程總結(jié) 教育家陶行知說：“生活即教育”，“教育只有通過生活才能產(chǎn)生作用并真正成為教育”。教育是生活的需要，其源于生活，又以生活為歸宿，兒童的生活是品德與生活課程的基礎(chǔ)。課程標(biāo)準(zhǔn)指出：遵循兒童生活的邏輯，以兒童的現(xiàn)實(shí)生活為課程內(nèi)容的主要源泉，以密切聯(lián)系兒童生活的主題活動(dòng)或游戲?yàn)檩d體，以正確的價(jià)值觀引導(dǎo)兒童在生活中發(fā)展，在發(fā)展中生活。通過生活化的活動(dòng)和實(shí)踐，增強(qiáng)幼兒生活經(jīng)驗(yàn)、發(fā)展豐富的觀察力、想象力和創(chuàng)造力。