小小面粉大用處??——小一班

雙小附屬幼兒園

小班寶寶們的好奇心是無(wú)邊無(wú)際的，為了滿足寶寶們的好奇心，老師們商量開(kāi)展一節(jié)關(guān)于小面粉的教育活動(dòng)。 在很多人看來(lái)，面粉是用來(lái)吃的，今天給大家介紹一場(chǎng)顛覆人們認(rèn)知的面粉游戲！原來(lái)面粉可以這樣玩，開(kāi)啟一場(chǎng)面粉變變變的活動(dòng)。 讓我們一起來(lái)看看教育活動(dòng)的全過(guò)程吧！ 　　看來(lái)小寶貝們都對(duì)小面粉非常感興趣，一個(gè)個(gè)挺拔著身體，跟著老師一起來(lái)參加活動(dòng)！ 豐富孩子的觸覺(jué)感官、視覺(jué)感官，形成孩子的思維模式及培養(yǎng)孩子的子奇心、探索欲、操作與點(diǎn)數(shù)玩具的數(shù)量以及數(shù)一數(shù)自己的手指根數(shù)，發(fā)展了想象力及認(rèn)知思維能力等～ 面粉可以做出哪些美食？??????????????????????????????面粉能做成餃子、包子；面粉可以做成煎餅，再里邊放一些火腿腸；面粉可以做饅頭，幼兒園有時(shí)候會(huì)吃到；還可以做蛋糕…… 　　??面粉的由來(lái)?????????：小朋友們，你們知道面粉是從哪里來(lái)的嗎？??一些小朋友????回答?：可能是水稻??。另一些小朋友????說(shuō)：不對(duì)，是小麥噢！還有一些小朋友????搖搖頭表示不知道。???????說(shuō)：面粉是小麥磨出來(lái)的哦！?? 　　孩子們像打開(kāi)了話匣子一樣，你一句我一句的就討論了起來(lái)！ 孩子們都十分興奮的把手往面粉盤子里伸，但也是要講規(guī)則的噢，還是舉小手一個(gè)一個(gè)的來(lái)吧。 通過(guò)對(duì)面粉的觀察，接觸面粉的感受和平時(shí)的生活經(jīng)驗(yàn),孩子們很快就認(rèn)識(shí)了面粉！ 　　老師展示面與水的玩法！ 寶貝們都好奇的過(guò)來(lái)圍觀啦！ 面與影子的玩法由澤澤來(lái)展示！ 面與畫的玩法瑤瑤踴躍參加！ 寶寶們開(kāi)始操作啦！面粉灑在不同的物品上，會(huì)出現(xiàn)什么呢？會(huì)出現(xiàn)不一樣的影子！ 探索發(fā)現(xiàn)面與水的玩法！ 讓幼兒的小手直接感受面粉篩落在手背的感覺(jué)、拿開(kāi)小手時(shí)形成手掌印，豐富幼兒的觸覺(jué)感官、視覺(jué)感官，形成幼兒思維認(rèn)知模式及培養(yǎng)幼兒的好奇心、探索欲與想象力。 第三種玩法體驗(yàn)！ 寶貝們拿起小畫筆在紙上畫畫看看和面粉會(huì)擦出什么樣的火花吧！ 哇！可真神奇，面粉變成了各種各樣的“小動(dòng)物”、“小花朵”，你們探索出來(lái)的面粉玩法可真棒！ 　　生活即教育，教學(xué)做合一，才是生活教育最完美的呈現(xiàn)，食育課程一直都是孩子們最喜愛(ài)的課程之一，最富生活氣息的課程之一。 孩子通過(guò)感官探索，以最直接的方式認(rèn)知食物，充分調(diào)動(dòng)孩子們的探索力，在感受與動(dòng)手協(xié)作中找尋到生活的美好。 孩子們學(xué)到很多，又是在幼兒園充實(shí)的一天呀！ 　　活動(dòng)最后我們得到了家長(zhǎng)的認(rèn)可和反饋，老師們的工作和家長(zhǎng)們的支持離不開(kāi)！ 編輯人:劉曉彤初審:趙秋穎終審:張學(xué)芬