<p class="ql-block">你們喜歡吃番茄炒雞蛋嗎?我最喜歡吃,為了能經(jīng)常吃這道菜,特意跟媽媽學(xué)會了這道菜……</p> <p class="ql-block">首先準(zhǔn)備兩個番茄,三個雞蛋,少量蔥和部分佐料(菜籽油,鹽,糖)</p> <p class="ql-block">洗菜</p> <p class="ql-block">把番茄??切塊</p> <p class="ql-block">打雞蛋</p> <p class="ql-block">準(zhǔn)備工作做好啦!接下來是開始炒了……</p> <p class="ql-block">首先往鍋里倒入少量菜籽油,這里需要特別注意的是:菜籽油一定要燒熱,否則會有一股沒熟的菜籽味</p> <p class="ql-block">油熱后,倒入打好的雞蛋</p> <p class="ql-block">雞蛋炒好后,盛起來備用</p> <p class="ql-block">接下來是繼續(xù)倒入少量菜籽油炒番茄</p> <p class="ql-block">這時候的番茄炒熟,需要添加少量水,同時加入少量鹽和糖。</p> <p class="ql-block">炒至糊狀</p> <p class="ql-block">加入炒好的雞蛋,翻炒幾次,就成功了</p> <p class="ql-block">添加少量蔥花,一道美味的番茄炒雞蛋就好了</p>
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