生活點滴（副本）

山里娃回家

<p class="ql-block"> ●無柴將無炊。下鄉的第二年夏天，儲存的柴火（玉米稈，芝麻稈，棉花稈之類）眼看著就要用完了，八個人吃飯燒柴成了大問題，一天吃罷晌午飯，我們幾個男知青開上隊里的拖拉機，個個手持利斧，浩浩蕩蕩地殺向村對面的小山坡，那里是我們大隊小嶺生產隊的洋槐樹林，很快就放倒了十幾棵碗口粗的洋槐樹，拉下山坡裝上車滿載而歸，這下燒柴問題暫時可以解決了。</p> <p class="ql-block"> 誰知，后來有人告訴了小嶺生產隊，再后來，小嶺生產隊長告到了大隊，然后大隊支書把我們的生產隊長請了去，再然后，生產隊長安排隊里專職放羊的社員兼職為我們知青拾柴火。再也不用為沒柴燒而發愁了。</p> <p class="ql-block"> ●新麥就是好吃。76年夏，我們迎來了插隊的第一個麥收季節，七十年代的山區還沒有脫粒機，夏收從收割，挑運，碾場，揚場直至入倉全有人工完成。</p><p class="ql-block"> 早就聽說新麥好吃，只是耳聞，今日終于等到了這一天，到隊里倉庫領回點麥子（我們的口糧都有生產隊暫為保管），淘洗晾干，扛到了有電磨的近鄰孫家溝生產隊。我們村里還是原始的旱磨，水磨，既費時又費力。伴隨著機器轟鳴聲，雪白的面粉流淌而出。也就一袋煙的功夫我們就背著面粉回到了村里。</p> <p class="ql-block"> 晌午飯就是一鍋散發著特有清香味的白面饃，沒有菜，砸蒜汁，燙手的饃筷子串著，山墻頭圪蹴下，蒸饃蘸著蒜汁，熱騰騰，香噴噴，個個食量大增，轉眼間一鍋饃已是所剩無幾，看來老鄉們說的“家有萬貫，不吃蒸饃蘸蒜”的古訓不無道理。</p> <h3> ●土地爺送來了豆芽菜。山區的生產隊大多都是人少地多，但肥沃的耕地并不多，基本上都是廣種薄收，我們楊家村也同樣如此，不過倒也有些好處，每年的三夏，三秋多是采用大倒茬（夏收了在另外地里種秋，秋收相同），所以夏收，秋收就不是那么緊張。</h3><h3> 每年的秋收，在黃豆收割，挑運的過程中，都會撒落一些豆子，秋收結束后再安排犁一遍以備來年播種，冬去春來，地里的積雪融化了，天氣在一天天的變暖，撒落在地里的黃豆破土而出，發出了綠芽，青黃不接之際，正是缺菜之時，我們到地里采收回家，肥肥壯壯的黃豆芽，那口感，那味道，怎一個香字了得，真正的綠色食品，原生態。</h3> <p class="ql-block"> ● 缺油少菜的日子。下雪了，很大很急，紛紛揚揚的撲天蓋地，山川，田野白茫茫一片。</p> <p class="ql-block"> 山里邊兒天寒地凍的雪消去的也遲，出不了門，終于可以歇上一段時間了，但隨之而來的是生計很快就出現了問題，少的可憐的菜吃完了，油也見了瓶底，只好鹽水面條，咸菜伴著米飯減頓度日，看著僅有的紅薯，醬油，真正體會到了巧婦難為無米之炊的深刻含義，一日突發奇想，為何不醬油炒紅薯一解菜荒，準備停當，紅薯下鍋，緊翻慢翻的還是抓了鍋底，更使人感到痛苦的是吃到嘴里的味道，苦澀、甜咸、怪味俱全，胡亂地就著飯吞下，心里在想，也就這一回了，絕不會再有下一次！</p><p class="ql-block"> 望著田野厚厚的積雪，不免增添了少許傷感.......</p> <h3> </h3>

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