四川縣域（131）（崇州市）

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蜀之縣域，錦繡天地。由來已久，氤氳靈氣。人文薈萃，同舟共濟。 四川縣域之成都市（五）崇州市 崇州，古稱蜀州，四川省轄縣級市，由成都市代管。崇州市全市幅員面積1089平方公里，崇州常住人口為735723人。 崇州是老子思想創立發揚地。崇州市歷史悠久，漢代稱蜀川，唐代稱蜀州，公元316年設立縣制，1994年撤縣設市。 崇州市呈“四山一水五分田”格局，是距成都天府廣場最近的郊區新城，是四川省首批命名的歷史文化名城，是國家新型工業化產業示范基地（大數據特色）、國家智慧城市試點城市、國家全域旅游示范區創建單位、國家農業綜合標準化示范市、國家家具質量提升示范區、全國鄉村治理體系建設試點單位。 崇州市境內屬山地、丘陵、平原兼有的地貌類型，海拔1000米以上的高中山區占了崇州市總面積的38.4%，低山和丘陵為8.7%，平壩為52.9%。海拔最高處為茍家鄉境內極西處之大雪塘主峰，達5364米，最低點為三江鎮境內之蒙渡，海拔高度僅480米。 崇州市地方文化之一：崇州金雞風箏節崇州市金雞鄉是中國最大的風箏制作基地，以技術精湛、種類繁多而聞名國內外，享風箏之鄉的美譽。一年一度的"崇州金雞風箏節"是中國風箏的盛會，四川省風箏比賽、全國風箏精英賽經常在此舉行。每年3月，春風和煦的崇州上空風箏飛舞，來自海內外的游客盡享放飛的樂趣。 崇州市地方文化之二：壽禮崇州人在祝壽時，凡年歲不滿50的只能做生或過生期，生日一般吃壽面，祈求長壽。條件較好的家庭，辦壽品，備宴席，賀客盈門，鳴炮送禮，時辰一到，舉行儀式，祈禱福祿壽喜，禮畢大宴賓客。 崇州素以“禮儀之邦“馳名，東晉《華陽國志》對此大加贊譽，清光緒《崇慶州志》記載：“外鄰成都，學者文質彬彬，詩禮相尚，弦誦之聲，達于四境。”為川西人所頌揚備至。生活在這塊熱土上的崇州人，從生到死，都有禮俗相伴，有誕生禮（含壽禮）、冠禮、婚禮、葬禮四大禮儀；有各種祭祀和祝賀禮俗，也有無數的禁忌禮俗，禮俗之多如歲日一般。 崇州市地方文化之三：燈耍每年除夕到翌年元宵盛行燈耍，元宵之夜達于高潮，城關、懷遠、元通、三江等場鎮最為熱鬧。燈分吊燈和游燈兩類。吊燈，即家家門前檐下所吊之燈，彩紙糊貼，有圓形、方形、菱形、扁形、花樣繁多；魚燈、蝦燈、瓜燈、宮燈，形態各異。尤以走馬燈最為矚目，它融雕刻、裱糊、剪紙、詩書畫等多種藝術于一體。一般為柱形，高1米左右，中置轉架，燃燈后因空氣流動而使轉架旋轉，轉架上所貼山水人物、飛禽走獸便周而復始，變換不止。 崇州市地方文化之四：龍燈每年春節，市內城鄉有龍燈出游，兆吉祥，慶新春，破五出燈，十五收燈。城關、濟協、大劃、三江等鄉鎮的龍燈品種尤多，舞龍、彩龍、火龍，五花八門，競相媲美。舞龍精巧，黃布飾身，5至7節，6至8人揮舞。龍寶飾金，懸穿桿頂，轉動自如，1人舉逗。一般7節或9節，以各色軟緞為龍皮，造型逼真。 崇州市地方文化之五：獅燈崇州市以西山、懷遠、三江、羊馬、王場、東關、萬家等鄉鎮的獅燈技藝精絕。懷遠獅燈尤為有名，民國時期，曾舞于成都、溫江、新津和樂山等地。這些鄉鎮的獅燈分“文獅”和“武獅”兩種。文獅重于表情，如搔癢、舐毛、打滾、抖毛等。武獅長于技巧，與雜技糅合，跳躍、翻滾、騰轉，健壯勇猛，有翻五臺山等高架陣式多達百種。 崇州市地方文化之六：牛燈崇州市白頭、聽江、道明、羊馬等鄉農民善舞牛燈，用撮箕裝飾制作牛頭，用麻布連接頭尾，以示牛身。一人頂頭，一人執尾，一人扮牧童，燈會中，常尾隨龍燈之后。行進時，表演飼牛、牽牛、吆牛等情狀；耍燈時，有殺牛、打圈、困沱等節目。質樸風趣，鄉土味濃。 崇州市地方文化之七：幺妹燈崇州市中幺妹燈分車、船兩類，均以唱為主，幺妹乘彩車或采蓮船而舞。乘彩車時，有車夫推車，雙手各執一幅繪有車輪的方旗，示車；以彩綢拴車杠套掛肩頭，示推車。幺妹則雙手扶旗配合表演。乘采蓮船者，幺妹站船中，船側一艄公同行。演唱時另有“連廂隊”執金錢棍踩十字步在前領路，一人領唱，大家幫腔，鼓樂伴奏，沿街起舞。 崇州市旅游景點之一：街子古鎮四川省成都市崇州的街子鎮，在崇州城西北25公里的鳳棲山下，與青城后山連接。它既得山靈水秀之惠，又有以唐代古剎光嚴禪院為中心的32座寺廟等古跡。街子是個歷史悠久的古鎮，五代時名“橫渠鎮”，因橫于味江河畔而得名。境內有晉代古剎———光嚴禪院，鳳棲山旅游風景區，千畝原始森林，千年銀杏、千年古楠、清代古塔，清末民初古建一條街，宋代民族英雄王小波起義遺址，唐代一瓢詩人，唐求故居，有神奇傳說的古龍潭、五柜沱、云霧洞等，全鎮各種文物古跡二十余處。 崇州市旅游景點之二：元通古鎮崇州市元通古鎮，國家AAAA級旅游景區，距離成都市區38公里，城鎮規劃面積3.5平方公里，已建成面積1.7平方公里，古鎮歷史1650年。為崇州四大集鎮之一，文錦江、味江、泊江三江匯合，貫穿元通全境。 元通古鎮歷史上為文井江上一個重要的碼頭。在半邊街盡頭的老石拱橋邊的吊腳樓小憩，看江水從身邊流過，想象著1600年前元通的繁華。鎮內現存古跡、古景八處：永利橋、羅氏公館（現供銷社）、黃氏公館（現鎮政府）、黃氏祠堂（現國稅所）、元通天主堂、王國英故居、鐵桿橋、工農兵大橋，場始東漢，市繁明清。成都后苑，岷山前庭。 崇州市旅游景點之三：鳳棲山鳳棲山位于著名“一瓢詩人”唐求故里街子鎮境。山中深藏古寺，因留下明代皇帝出家蹤跡，曾擁有曠世珍寶《洪武南藏》而享“西川第一天”之譽。景區內擁有千畝古森林和梅花寨。 崇州市旅游景點之四：罨畫池罨畫池是中國四川省成都市下轄的崇州市市中心的一處園林，罨畫池園林始建于唐朝，初名“東亭”，是一座衙署園林。宋時，江原知縣趙抃在園中開鑿罨畫池，加之后來蘇元老、陸游等文人的經營，罨畫池的園林格局大體奠定，并成為蜀中名勝。宋之后，官方對罨畫池的修葺與重建大都以紀念陸游、趙抃兩人為主題，罨畫池因而逐漸演變成為現今的公共性紀念園林。 罨畫池現存建筑群多為清朝重建，全園由罨畫池、陸游祠和州文廟三部分組成，總占地34541平方米。全園格局及建筑保存完好，是中國少數幾處保存的唐宋衙署園林之一。罨畫池具有濃厚的地域特色和很高的藝術價值，是全國重點文物保護單位之一。 崇州市旅游景點之五：九龍溝九龍溝位于崇州市西北三郎鎮，因“九溝九槽九條龍”的神話傳說而得名。這一地區為龍門山脈口段前斷裂帶，地質構造復雜，群山在海拔700米到3868米之間起伏變化，相對高差懸殊較大，懸崖陡峭，多飛瀑疊湍、深溝狹谷，有眾多的酷似龍形的奇峰怪石和飛瀑流泉。 九龍溝內水石相擊之聲如龍吟似龍嘯，巨石躺臥之狀如龍盤似龍睡，山峰聳立之形如龍騰似龍臥，簡直就是活生生的“人間龍宮”。崇州百姓中流傳有“九條龍從九龍池出游，在九龍山會合，回九龍溝安家，并在龍舔石上留下九溝九槽九條龍”的神奇傳說。 九龍溝景區面積175平方公里，其中游覽面積32平方公里，由九龍溝水石景區、大西山原始森林景區和古寺等三部分組成，以九龍溝動態水石景觀最引人入勝，是風景區的主要部分，有化石巖、珍珠泉龍石巖、龍女浣紗池、龍舔石、鉆天峰、響水溝、九龍飛瀑等景觀，其中龍女融積雪而成的“九龍飛瀑”，寬10余米，高100余米，是成都地區不可多見的大瀑布。密林中隱藏著雄偉的古剎，是成都地區山林中保存較完好的規模較大的古廟。大西山原始林帶棲息著大熊貓、金絲猴、牛羚等珍稀動物，茫茫林海充滿濃烈的野趣。 崇州市旅游景點之六：雞冠山國家森林公園雞冠山天然公園位于四川省崇州市西北隅，成都平原西部邊緣，東與崇州市茍家鄉巖峰村老棚子接壤，南與大邑縣毗鄰，西連海拔5364米的苗基嶺雪山，北與阿壩藏族、羌族自治州汶川縣接壤，背靠終年積雪不化的“四姑娘”山，是成都市惟一的大熊貓自然保護區——鞍子河大熊貓自然保護區。森林覆蓋率95%，以其獨特的“山峰、森林、瀑布、雪山、溫泉、云海、大熊貓”等自然秀美景觀風光和人文文化著稱。 崇州市旅游景點之七：文錦江溫泉文錦江溫泉是一處具有濃郁日式建筑風格的溫泉，小巧的木屋、紅紅的燈籠，還有熱氣騰騰的溫泉池，青山環抱下的溫泉區讓人恍若置身于日本的鄉村，有種世外桃源般的恬靜幽雅。這里有各種溫泉池30多個，除了不同的保健池外，占地70多畝的溫泉酒店，由31個室內、室外功能池組成，除了木池、酒池、首烏池、花草池、按摩池等不同保健池外,還有石板泉、冰室、香熏室、光波浴等特色項目。 崇州市旅游景點之八：文廟崇州市文廟是四川省境內保存最完好的四座文廟之一。省級重點文物保護單位。中國西部孔子文化中心。位于成都罨畫池附近。占地十余畝，現有建筑面積約兩千四百平方米。 崇州市旅游景點之九：光嚴禪院光嚴禪院又名“古寺”，位于四川崇州街子鎮的鳳棲山，古寺始建于晉代，該寺歷朝曾有幾次大的損毀，亦多次重修，因年久寺古，后人俗稱古寺，天長日久，俗稱變正稱，光嚴禪院之名反而很少被人們提起了。光嚴禪院隱座于一片古森林中，四周是近千畝成片的參天古柏、古楠、古杉、古銀杏等珍稀樹木，宛如一個天然大氧吧。 崇州市特產之一：崇州布朗李布朗李原產于美國，是一種色香味俱佳的高品質水果，有“李子王”的美譽。而崇州是全國唯一的“中國布朗李之鄉”，目前種植面積已達到11000多畝，有30多個品種，年產布朗李近1萬噸。 崇州市特產之二：湯麻餅湯麻餅是崇州市街子鎮的特產。湯麻餅色澤金黃、皮薄酥脆、味道香甜，可保鮮半年之久，被譽為“西川一絕”，廣受食客歡迎。 崇州市特產之三：崇州枇杷茶崇州枇杷茶是我國珍稀的茶樹品種資源，唯崇州獨有，因葉似枇杷葉而得名。崇州枇杷茶主要具有芽葉肥厚、發枝能力強、香高、味濃、耐沖泡等特點，為四川省五大地方良種茶之一。 崇州市特產之四：石觀音板鴨崇州市觀音鎮特產。石觀音板鴨皮色金黃，醇香味美，干而不硬，油而不膩，砂而不綿，油潤肥嫩，味長耐嚼，風味獨特，佐酒助餐十分適宜。 崇州市特產之五：道明竹編道明竹編制品是崇州當地的傳統特產，距今已有300多年的編制歷史。道明竹編利用川西平原盛產的慈竹為原料加工編制而成，具有結構緊密，結實耐用的特點。 崇州市特產之六：崇州郁金郁金，中藥材，為姜科植物溫郁金、姜黃、廣西莪術或蓬莪術的干燥塊根。崇州作為國內唯一的“中國郁金之鄉”，所產郁金個大、圓潤，形、色、氣、味均佳。 崇州市特產之七：崇州牛尾筍崇州牛尾筍是崇州市的著名特產，中國國家地理標志產品。筍肉黃色或黃白色，新鮮清潔、筍肉豐腴、肉質脆嫩，筍籜有光澤不萎篶，具有“鮮、香、嫩、脆”的特點。 崇州市特色美食之一：街子老號湯麻餅清乾隆51年（公元1786年），崇州市街子鎮南場口頭腦聰慧的鄉民湯仕元成立了一家以制作素點心為主的手工作坊：長發祥號（寓意湯家長發財、長吉祥），創造出了一種麻餅，即后來享譽川西的名小吃“湯長發”麻餅。這種麻餅采用上等面粉、白糖、冰糖、菜油、芝麻等為原料，經制皮、制心、制油、制酥等特殊工藝程序后，制作成圓型，然后粘上脫皮芝麻，烘烤而成。因其火工精當，黃而不焦，皮酥心脆，香甜化渣，上世紀四十年代被列為當時蜀州四大名小吃（天主堂雞肉、致華堂白雪糕、石觀音板鴨和湯長發麻餅）之一。 崇州市特色美食之二：羊馬渣渣面羊馬渣渣面，是四川省成都市崇州市羊馬鎮的著名特色小吃，該品在川西壩子可謂家喻戶曉，從羊馬鎮到成都周圍的區縣，甚至在北京、上海、深圳、武漢、蘭州等一些大城市，都有打著“渣渣面”招牌的小食店。 崇州市特色美食之三：懷遠豆腐簾子懷遠豆腐簾子，是四川省成都崇州市懷遠古鎮的著名特產，該品用優質大豆制成可食之豆漿后，投入適量鹵水，使之濃凝，再用刷把攪勻，然后將紗布浸混，鋪入木匣，一層細布，一層豆花，濾干成型。因其狀若簾，故名“豆腐簾子”。 崇州市特色美食之四：懷遠凍糕懷遠凍糕，松泡甜潤，油而不膩。此品由民國年間懷遠鎮廚師蔣仲漁所創，初稱蔣三麻子凍糕。懷遠凍糕與葉兒粑、豆腐簾子均為成都崇州市懷遠鎮的著名小吃，被稱之為“懷遠三絕”。 崇州市特色美食之五：九龍溝豆花產于九龍溝內的神龍山莊，用當地山民們自產自銷的新鮮黃豆，加九龍溝海拔1289米處含鍶的龍泉泡制，經手推青石磨磨漿而成。由于海拔高度不一樣，山泉里含的微量元素也不一樣，因此，在九龍溝其它地方，同一主廚用同樣的方式制作出的豆花，其味道總不及這里獨特。 崇州市特色美食之六：天主堂雞片天主堂雞片是崇州的一款川味名吃，雞片又大又薄，爽快無骨，秘制的特色調料麻辣醇香，真可謂是色香味形俱全。 公元2022年9月24日夜

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