梿枷,農(nóng)村昔日最普通的農(nóng)用工具,幾乎家家必有。這個(gè)用于油菜、豆類脫粒的工具,一經(jīng)產(chǎn)生,迅猛擴(kuò)展,代代流傳。輾轉(zhuǎn)至鄂中地區(qū)的梿枷,入鄉(xiāng)隨俗,其名稱也被江淮官話(黃孝片)重新定義,黃陂話謂之“梿場(chǎng)”。<br><br>梿枷由三部分組成:手持長(zhǎng)柄;用竹片編成的梿枷頭,呈等腰三角狀,以草繩、麻繩等串聯(lián);長(zhǎng)柄和梿枷頭通過(guò)轉(zhuǎn)軸連接,柄頭有圓孔,軸的一端穿孔而過(guò),可自由轉(zhuǎn)動(dòng),另一端,則連接梿枷頭,并死死固定。<br><br>梿枷起于春秋齊國(guó),時(shí)稱“枷”或“拂”,以打麥為主。至北宋慶歷年間,梿枷“棄農(nóng)從戎”,轉(zhuǎn)戰(zhàn)沙場(chǎng),拍而殺敵。此時(shí)的梿枷,已由木制轉(zhuǎn)為鐵鑄,從天而降的“鐵制巨拍”,威力當(dāng)不小。至南宋,轉(zhuǎn)歸本真,一心向農(nóng)。 時(shí)光穿行,梿枷相伴,脫去戰(zhàn)袍的梿枷,歲歲復(fù)出,拍油(菜)打豆(類)。梿枷雖是個(gè)簡(jiǎn)單玩意兒,但操作起來(lái),可真不簡(jiǎn)單。看似不經(jīng)意的一掄一拍,實(shí)則深藏力量與技巧的和諧統(tǒng)一,空有一身蠻力,打不了梿枷。<br><br>收割的油菜(或黃豆)早已鋪滿院落,經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的暴曬,水分早已蒸發(fā),植株焦脆,莢殼裂口。趁著午后烈陽(yáng),母親拿著梿枷登場(chǎng)。在涉及到體力的農(nóng)活上,母親一般采用左勢(shì)(即左手力強(qiáng))。<br><br>母親左腳向前跨出一小步,左手在前,右手在后,緊緊握住長(zhǎng)柄,柄被挑起,帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸,拉動(dòng)梿枷頭作圓周運(yùn)動(dòng)。當(dāng)“等腰三角”的底部行至于最高點(diǎn),母親雙腕下壓,在重力與腕力的雙重加持下,梿枷頭迅猛加速,狠狠拍向地面。 “啪”的一聲,莢殼碎,油菜籽瞬間沖出,滾濺四地。借著梿枷頭的反彈,母親順勢(shì)揚(yáng)腕,再度揚(yáng)起梿枷頭,身體保持原狀,幾乎不動(dòng),又一次加力,換來(lái)又一次的重?fù)簟V芏鴱?fù)始,不斷循環(huán),待前方可及范圍都拍碎,才邁步向前。<br><br>梿枷不斷旋轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)軸不斷摩擦,老舊的木頭,生生不息地發(fā)出渾厚的“吱吱”聲,不清揚(yáng),不優(yōu)雅,卻樸實(shí)、敦厚。隨著母親有節(jié)奏的掄拍,“啪啪”聲也依著一定的韻律,不絕于耳,與“吱吱”合奏,唱響自然。<br><br>如果說(shuō)母親梿枷下的合奏是酣暢與歡快,那父親手中的梿枷,演奏的絕對(duì)是暴烈與張揚(yáng)。力量催生速度,力量決定分貝,梿枷頭的轉(zhuǎn)動(dòng)加劇,“吱吱”愈發(fā)加頻,而那迎地一擊,似要地面開(kāi)花。一掄,一拍,再掄,再拍……力無(wú)華。 此時(shí)的“吱吱”與“啪啪”,濃烈而高亢,急驟的韻律里,雖沒(méi)有大珠小珠落玉盤的清脆,卻落滿農(nóng)家人的喜收繁華。每每此時(shí),我定力聆聽(tīng),母親卻一把奪過(guò)梿枷,責(zé)怪父親力太大,籽粒紛飛遍處灑,太難收撿。<br><br>打油菜,不是個(gè)趕時(shí)的活,很多時(shí)候,房前屋后、隔壁左右的主婦相互商量,今天你家打,明天我家打……輪流換工。小小的場(chǎng)壩,決定了陣地的大小,但這絲毫不影響主婦齊上陣,或相對(duì)而立,或并步齊驅(qū),在你掄我拍的默契里,響聲雷動(dòng)。<br><br>如果說(shuō)此前是合奏,那此刻,就是妥妥的重奏。每個(gè)主婦依著自己的頻率,有節(jié)奏地掄起拍下,不同頻率的疊加,加上不同梿枷又生出不一樣的聲線和音色,“吱吱”與“啪啪”變得錯(cuò)落有致,高中有低,緩中有急,抑揚(yáng)生趣。 梿枷在門前拍落,聲響在村內(nèi)縈繞。村人相逢間的問(wèn)候,也充滿喜悅,哪怕不曾親見(jiàn),單憑那長(zhǎng)久的“啪啪”聲,也知油料豐收。逢著小孩,大人們總會(huì)來(lái)一句——你家的油吃不完,快回去叫你媽多炕幾個(gè)粑粑。<br><br>歲月匆匆,時(shí)光久遠(yuǎn),隨著時(shí)代的發(fā)展、農(nóng)業(yè)的進(jìn)步,梿枷漸漸退隱,走出歷史的舞臺(tái),或進(jìn)陳列館,或被置于屋內(nèi)不顯眼的角落,終被遺忘成歲月的滄桑。只有那“吱吱”“啪啪”的聲響,回環(huán)耳畔,撥弄曾經(jīng)的記憶。
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