<p class="ql-block">盤州市大山鎮(zhèn)七彩夢幼兒園</p> <p class="ql-block"> 食品安全是幼兒園一日工作的重要保障，為了積極應(yīng)對幼兒園食物中毒事件的發(fā)生，有效提高幼兒園應(yīng)對食物中毒事件的緊急處置能力，以最大限度地減少食物中毒事故帶來的危害，切實保障幼兒身體健康，2022年9月8日，七彩夢幼兒園組織開展了一場食品安全應(yīng)急演練活動。</p><p class="ql-block"> 在演練前，我園制定了詳細(xì)的演練方案，召開教師和安保人員以及食堂人員、后勤人員會議，安排部署演練活動內(nèi)容、流程要求，明確各自工作職責(zé)和任務(wù)分工，將演練措施落實到人。</p> <p class="ql-block"> 教職工食品安全演練工作安排會議</p> <p class="ql-block"> 上午11點30分，李園長宣布演練活動正式開始，各小組人員做好準(zhǔn)備午餐時，大班老師發(fā)現(xiàn)有一名幼兒有嚴(yán)重的肚子疼、嘔吐、頭暈等現(xiàn)象，老師立即查看幼兒情況。同時打電話給家長說明情況，立即送幼兒到附近醫(yī)院就診。隨后又有多名幼兒出現(xiàn)此現(xiàn)象。首先報告后勤主任王老師，其次后勤主任打電話給食品安全組長及分管負(fù)責(zé)人匯報情況，最后分管食品安全負(fù)責(zé)人對廚房人員進(jìn)行詢問查看記錄，分管食品安全負(fù)責(zé)人打電話給教育局或衛(wèi)生監(jiān)管局匯報情況，分管食品安全負(fù)責(zé)人對廚房當(dāng)天留樣柜進(jìn)行封條。老師進(jìn)行對班級消殺。最后針對食物中毒事件開展總結(jié)會議。</p> <p class="ql-block"> 大班幼兒吃午餐中</p> <p class="ql-block"> 一名幼兒嚴(yán)重的肚子疼、嘔吐、頭暈等現(xiàn)象</p> <p class="ql-block"> 黃老師經(jīng)過細(xì)致的詢問和查看，認(rèn)為疑似食物中毒病例</p> <p class="ql-block"> 黃老師打電話給家長說明情況</p> <p class="ql-block"> 送幼兒到附近醫(yī)院就診</p> <p class="ql-block"> 立即報告后勤主任王老師</p> <p class="ql-block"> 后勤主任打電話給食品安全組長及分管負(fù)責(zé)人匯報情況</p> <p class="ql-block"> 分管食品安全負(fù)責(zé)人對廚房人員進(jìn)行詢問及記錄</p> <p class="ql-block"> 分管食品安全負(fù)責(zé)人打電話給教育局或衛(wèi)生監(jiān)管局匯報情況</p> <p class="ql-block"> 分管食品安全負(fù)責(zé)人對廚房當(dāng)天留樣柜進(jìn)行封條</p> <p class="ql-block"> 進(jìn)行封條中，等待有關(guān)部門調(diào)查</p> <p class="ql-block"> 老師對班級進(jìn)行消殺</p> <p class="ql-block"> 組織開展針對這次食物中毒事件總結(jié)會議</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">盤州市大山鎮(zhèn)七彩夢幼兒園</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 2022年9月8日</p>
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