摩洛哥之行—卡薩布蘭卡和好客的摩洛哥朋友

追夢神游

非洲對我總有著極強的吸引力，總感覺在撒哈拉大沙漠的深處有著無數(shù)的不解之謎，有著童話般的傳奇，和象阿凡提一樣的神秘人物在沙漠中穿行、出沒。<br>1997年7月，懷著對神秘的期盼，協(xié)會派會長、干事長和我一行三人，帶著八九個項目匆匆上路，赴非洲摩洛哥的達爾貝達城（卡薩布蘭卡），參加該國發(fā)明協(xié)會舉辦的第一屆國際發(fā)明展覽會。這次能夠出訪摩洛哥，完全是一位年輕的摩洛哥發(fā)明人哈拜克的功勞。小伙子二十來歲，雖然沒有上過大學，憑著他的聰明好學，在非洲嶄露頭角，發(fā)明了太陽能安全帽、便攜式的冰箱等，這些環(huán)保和節(jié)能的好產(chǎn)品在陽光明媚的非洲大有開發(fā)和應用價值。為此，哈拜克得到了摩洛哥王國的大力支持，他不僅本人得到了皇室極高的榮譽和獎金，他還得到了前往中國的免費機票和食宿費用，使他能于1995年代表摩洛哥王國獨闖北京，參加我單位組織的國際發(fā)明展覽會。當時他的項目引起了轟動，多家報紙對他進行了采訪和報道，使他春風得意，風光一片。<div>哈拜克到中國不虛此行，不僅學會了不少組織經(jīng)驗和實戰(zhàn)經(jīng)驗，他是發(fā)明人出身，深知發(fā)明人的疾苦和需求，回國后，他在一位比利時朋友的幫助下，還立即成立了自己的協(xié)會，把摩洛哥的發(fā)明人組織了起來。1996年，哈拜克再次來到中國已經(jīng)是今非昔比了。他帶來一個龐大的近三十人，十多個項目的代表團參加展會。項目多偏重于手工制作革新，不僅有用植物提煉的護膚、護發(fā)產(chǎn)品，還有那些懸掛在客廳，或鋪在地面的各式地毯的制作工藝。這些產(chǎn)品從側(cè)面反映出阿拉伯人民豐富的文化底蘊和聰明才智，讓觀眾耳目一新。我對摩洛哥王國的認識最初僅限于這些來自遠方的朋友和他們帶來的產(chǎn)品。</div><div>哈拜克以會長的身份在摩洛哥的卡薩布蘭卡舉辦1997年第一屆國際發(fā)明展覽會時，我會應邀組團出席，我才有機會真正認識和接觸了摩洛哥人民和文化。</div> 1997年7月 2 日，我們從北京出發(fā)，到巴黎戴高樂機場下飛機才知道我們換乘的航班不在此機場, 而是奧利機場（巴黎的南部）。當年法國對中國不太友好，所有在巴黎換乘飛機的中國游客必須要辦理過境簽證。由于我們沒有過境簽證，這個變故非同小可，如何在沒有過境簽證的情況下橫穿巴黎，抵達奧利機場呢？幸虧團長持有紅皮護照，法方還比較客氣，帶領(lǐng)我們到辦理轉(zhuǎn)機手續(xù)的地方。那里有一位中國雇員, 女孩子把我們引出關(guān)后, 給我們幾張機場內(nèi)部的交通車票, 并再三囑咐我們一定不要中途下車，否則后果難以想象。上車后心里一直惴惴不安, 生怕再出現(xiàn)一些意想不到問題。只見交通車在巴黎郊區(qū)的高速路上飛馳著，窗外正值夏季的巴黎顯得格外美麗妖嬈，但我無心觀景，一直為工作中的失誤而懊悔。不祥的陰影一直壓在心頭，揮之不去。汽車飛奔至奧利機場后，我的心才落地。在奧利機場逗留了很長時間,令人不解的是在那個狹小的地方居然沒有找到貴賓休息室。領(lǐng)導沒有地方休息，我們感到很尷尬。一位80多歲的老人在吃飯休息不正常的情況下, 極容易產(chǎn)生疲勞感，突發(fā)其他的病癥，想到后果很擔心，不時觀察領(lǐng)導的狀況，在無聊的等待中打發(fā)時間。饑餓、困倦、疲勞同時向我們襲來，感覺到身體和神經(jīng)幾乎都到了崩潰的臨界狀態(tài)，隨時都想倒頭就睡。我吃驚地發(fā)現(xiàn)領(lǐng)導比我們還精神，一直靜坐在那里閉目養(yǎng)神。最后總算登上了去摩洛哥的飛機。順利抵達了達爾貝達城。當我們穿越地中海的上空，看到了摩洛哥卡薩布蘭卡市時,全部行程整整用去了三十二個小時，我們終于平安地抵達了摩洛哥。一幅新的阿拉伯世界的畫面即將展示在眼前。卡薩布蘭卡（達爾貝達城）瀕臨大西洋，樹木常青，氣候宜人。東北距首都拉巴特８８公里，是座具有１５００年歷史的古城，同時又是摩洛哥的“經(jīng)濟首都”，最大城市、最大商港、最大工業(yè)基地和世界最大的磷酸鹽輸出港。現(xiàn)有人口２６０萬。市區(qū)沿海岸延伸長達２０公里，向內(nèi)延伸約１０公里。<br> <p class="ql-block">這是一座美麗的海濱城市, 西班牙文的意思是“白色宮殿”，顧名思義，典型的伊斯蘭建筑風格勾畫出的一個全新的城市。有時候，大西洋上海浪滔天，港內(nèi)卻水波不興。南北綿延幾十公里的細沙海灘，是最好的天然游泳場。沿岸的旅館、飯店和各種娛樂設施掩映在一排排整齊而高大的棕櫚樹和桔子樹下，有它綺麗獨特的引人之處。在這里沒有摩天大樓，沒有太多的鋼筋水泥高大建筑，只有白墻綠頂，藍天和紅旗渲染著整個城市。</p> <p class="ql-block">榮獲世界第三大清真寺之稱的HassanII 清真寺是這個白色城市的驕傲，哈桑二世清真寺是全球宗教建筑中的一顆寶石，它直接建在了大西洋里。它有1/3的面積建在海上，以紀念摩洛哥的阿拉伯人祖先自海上而來，其余部分與陸地相連。從卡薩布蘭卡的海濱大道上遠遠地望去，哈桑二世清真寺就像一艘泊在岸邊、即將起錨的帆船，正迎著大西洋的波濤昂首向前。它更是世上少有的對非穆斯林教徒開放，可以參觀的寺院。</p> 寺內(nèi)外的墻壁都是由堅實的雪石與鍍銅組成，最令人矚目的是高200米的宣禮塔尖塔，該尖塔亦是全球最高的回教寺廟塔樓，就像是矗立在海洋里的燈塔。寺內(nèi)的裝修亦非同反響，以眾多雕有精細圖案的雲(yún)石柱作支撐，既美觀又實用。顏色方面亦打破沉悶的傳統(tǒng)，加入了不少強烈對比的元素，例如白色襯紅色、綠色，賦予人們無限的新鮮感。主殿的頂部采用了可開合的設計，讓殿內(nèi)每個角落都充滿天然的陽光。整個清真寺可同時容納10萬人祈禱，是排在沙特阿拉伯的麥加和麥地那清真寺之后的世界第三大清真寺。 <div>市區(qū)各主要的繁華街道均從市中心廣場輻射伸展開來，街道寬闊，市面繁華，這是城市建筑風格中最突出的特點。廣場附近有一座雄偉的天主教堂，教堂恬靜的環(huán)境同大街上喧鬧的氣氛形成鮮明的對比。</div> 城市老城區(qū)街道狹窄，房屋低矮，店鋪成片，作坊毗連，商攤密密麻麻，叫賣聲、吆喝聲、討價聲此起彼伏，偶爾有人騎著駝駱從街上走過，仿佛進入了一個古老的中世紀的阿拉伯街市。街上的人群多穿著民族服裝，從容不迫，悠閑地逛著。時代的步伐離他們相去甚遠。空氣中總是彌漫著烤肉的清香。從街道兩旁的商店中不時地傳出輕快的阿拉伯音樂，撩動心弦，讓人們得以放松，產(chǎn)生了欲縱身輕歌曼舞之中的激情。我們一到，哈拜克先生就親自到賓館來迎接我們, 并邀請我們?nèi)ニ? 以盡地主之誼。由于領(lǐng)導們過于疲勞，派我一個人去了。就這樣, 我第一次走進了阿拉伯人的家，參觀了阿拉伯人的住房和品嘗了阿拉伯的飲食。<div>他的家是一座兩層的小樓，典型的伊斯蘭建筑風格，厚厚的墻壁，較小的窗口，而且門窗大多遮掩在回廊之下，以保證室內(nèi)空氣清新，不燥熱。房屋的外墻體為白色，室內(nèi)的客廳為淡藍色。</div><div>哈拜克的母親，一位和藹,慈祥的高大胖女人非常熱情，親自在院門口迎接我，和她站在一起, 我的高度勉強達到她的耳朵。她的年齡雖說不大, 但是哈拜克的兄弟姐妹已經(jīng)至少十個了。這么多的兄弟姐妹，估計不是一個媽所生，因為根據(jù)伊斯蘭古蘭經(jīng)的教義，阿拉伯男人最多可娶四女為妻，兒女們雖然由各個老婆分別撫養(yǎng)，但還是要大排行，對爸爸的老婆都叫媽。哈拜克一家人個個高大，男孩子瀟灑，女孩子俊美，是阿拉伯民族的精華。 <br></div> <div>進到他家的客廳里，才發(fā)現(xiàn)他們的客廳和中國的完全不一樣。其實就有一張碩大無比的桌子充滿了整個空間，大家圍著桌子而坐，桌子上擺滿了水果，沒有任何華麗的陳設和飾物，顯得格外的樸實和親切，一種賓至如歸的感覺油然而生，不再感到陌生和見外，就象在自家的餐桌上一樣輕松自如。<br></div>我終于第一次品嘗到了夢寐以求的，美味可口的阿拉伯著名的手抓飯（Couscous）了。當哈拜克端上那個直徑約為100公分，高度有40－50公分的大盤子時，我吃驚不小，滿滿的一盤子飯，散發(fā)著誘人的香氣。勾起了我的饞蟲，禁不住地直咽口水。<div>其實阿拉伯人的手有著嚴格的分工，不能隨便使用，盡管是手抓飯也只能用右手，左手是用來清潔衛(wèi)生的，所以千萬不能用左手和對方握手，否則要引起極大的不快，甚至會大打出手。</div> <p class="ql-block">我沒有手抓飯，他們給我盛了一小碗, 用湯匙嘗了一口, 味道真的好極了，妙不可言！色澤鮮美，賞心悅目，油而不膩，松軟可口，不知不覺中一碗飯下肚了。如果要描述的話, 我感覺就像吃小米飯, 黃橙橙的北非的米食——粗粒小麥粉，用雞汁蒸熟后輕敷陳年奶油再蒸，反復三次，雞汁的甜、奶油的香郁都滲入后才將各式的肉，例如牛、羊肉丁和胡蘿卜之類的素菜摻合在一起, 沒有羊膻味的手抓飯就這樣做好了。這碗飯一下肚立即消除了我旅途中的疲勞和饑餓感。余味繞梁，經(jīng)久不衰。第一次的印象總是永恒持久的。現(xiàn)在我還暗自慶幸有機會去了摩洛哥, 吃到了地道的久負盛名的阿拉伯手抓飯呢。</p> <p class="ql-block">使館對于一位正部級老干部的到來很重視, 當天就派二秘帶著醫(yī)生來我們的駐地問候，還把醫(yī)生留在了卡薩布蘭卡, 以便天天巡診。大使第二天還親自來看望, 當?shù)弥覀冊诎屠铔]有休息, 一鼓作氣從北京飛過來的, 他表示可以協(xié)助我們辦理回程的過境簽證, 讓武老在巴黎逗留一天，并和其女兒在巴黎團聚.。使館順利地給我們辦理了簽證, 我們的返程機票也推遲了日期。 </p><p class="ql-block">抵達卡薩布蘭卡（達爾貝達城）的第二天，我們就去了市區(qū)走走，了解一下當?shù)氐奶鞖鈼l件和生存環(huán)境。在一座掛有摩洛哥國旗的官邸前，我留下一張照片，因為這是官方的房子，好像是法院之類的辦公場所。</p> 在市區(qū)一個大轉(zhuǎn)盤的位置，車輛和人員稀少，我和武老合影一張，會長精神矍鑠。非洲是我們的工作重點，希望結(jié)交更多的合作伙伴，所以在摩洛哥會長的邀請下，會長親自帶隊出訪考察。我也在這個位置單獨拍照留影一張。終于找到即將召開國際發(fā)明展覽會的位置，這里是穆罕默德五世 (鴿子廣場)廣場。廣場上到處懸掛著各式的彩旗，看不出什么旗，不得妄議，但是它們把這片廣場的氛圍烘托的十分精彩，加上滿地不怕人的飛鴿，讓人心情頓時大好，有些精神恍惚，懷疑這里居然是非洲，和我的想象大相徑庭。廣場位于市級行政中心，包含了許多20年代的建筑，其中大部分受西班牙建筑和裝飾藝術(shù)風格的影響。可以從其優(yōu)雅的拱廊和白色外墻，金五色石裝飾看出端倪。<div>在這片寧靜安詳?shù)沫h(huán)境中，我和滿地的飛鴿合影，因為這里就是我今后一周的活動場所，要在這里展示帶來的中國優(yōu)秀發(fā)明項目。</div> 展覽會在廣場臨時搭建的大棚里舉辦，是在哈桑二世支持下舉辦的第一屆發(fā)明展覽會。該活動得到了摩洛哥政府的大力支持, 到處掛著大幅宣傳畫, 各種媒體也不斷進行宣傳，鼓動各機關(guān)、企業(yè)和市民前往參觀，許多保安人員在展廳內(nèi)及附近忙碌。中國是亞洲國家的唯一代表, 歐洲國家有波蘭、俄羅斯和匈牙利等國，非洲的國家居多，更多的是摩洛哥本地的發(fā)明人及發(fā)明項目。這里就是中國的展臺，由于路途遙遠，精選了一些體積小，價值高，工藝精的數(shù)個產(chǎn)品，布置在我們的展區(qū)內(nèi)。由于會長和秘書長忙于其他的事情，只有我是一直堅守陣地的工作人員。我的這個位置很舒適，也是最受歡迎的位置，因為來自遙遠東方大國 - 中國的項目特別受摩洛哥觀眾的歡迎。展期結(jié)束時，我們帶來的發(fā)明產(chǎn)品全部售罄，還得到不少摩方及其他國家發(fā)明人的贊譽，留下他們的聯(lián)系方式，希望和我國發(fā)明人交往與合作...... 該展覽會說它正規(guī)吧, 連參加開幕式活動的人員都不準點，不知道誰出席、誰主持、誰上主席臺、誰發(fā)言。我們準時來到會場，團長登上主席臺一直坐著，等待著，團長沒有任何煩躁，表現(xiàn)出良好的外交修養(yǎng)。因為他太了解非洲人的辦事效率, 著急不得，遲到是極正常和普遍的現(xiàn)象。最后總算來了幾個大人物, 幾個部委的頭頭和哈桑二世的一個兄弟，開幕式才正式開始。我會會長應邀發(fā)表了賀詞。摩方不僅安排了團長在大會上發(fā)言, 還在大會上安排了中－摩兩國簽署“友好合作備忘錄”的儀式，得到與會人員的熱烈歡迎。簽字儀式極為正規(guī)，足以證明摩洛哥政府和人民對中國寄以厚望和重視。團長極為滿意，興奮程度溢于言表。由于摩洛哥國家電視臺及國際臺的大力宣傳，開幕當天大批記者涌進展廳, 當時人頭攢動，紛紛駐步在我們的柜臺前, 觀眾對來自東方的產(chǎn)品懷有強烈的好奇心。國家科研部分的負責人來到我們展臺，向我們致意。教育部門的領(lǐng)導也來到我們的展臺前。參觀者在我們的展品前流連忘返，他們喜歡，我就高興...... 他們對我們帶去的展品特別喜歡和關(guān)注，尤其對中國的仿象牙工藝制品，和上海酈志隆發(fā)明的多功能保健手表贊嘆不已。該表不僅作工精美，還有磁療效果，把表和磁療的功效合二為一，也算是中國人的一大發(fā)明哦！天天都有許多人前來參觀，尤其有毛主席頭像的那款手表最受當?shù)厝说臍g迎。因為在非洲，隨著中國醫(yī)療隊和各種援建項目的不斷增加，中國革命，中國槍桿子里面出政權(quán)的理論和毛主席紅語錄的影響幾乎普及到了千家萬戶，人人都知道中國的毛主席，幼小的兒童見到我們都會用中文說“你好”。所以他們對這款手表趨之若騖，甚至不惜重金購買，以求擁有。我開始后悔帶來的產(chǎn)品太少了，滿足不了觀眾的需求。該款手表除贈送給相關(guān)機構(gòu)有關(guān)人員之外，大部分都就地銷售了。我們居住的賓館離展區(qū)不遠, 與其坐出租車，還不如步行來的痛快。短時間內(nèi)我就對廣場周邊了如指掌了。只要有時間，我就穿梭在卡市的大街小巷，希望能用自己的雙眼獵取到許多新奇的，獨特的景象。<div>展覽期間，最可怕的是中飯問題。由于不能回賓館就餐, 只好在外邊隨便充饑。我們既不懂阿拉伯的飲食，也不知道吃什么好。開展的頭兩天就在街上買了非洲煎餅來吃。那里的煎餅可比中國的大很多, 里面卷的東西很豐富,有生菜、奶酪等，填飽肚子根本沒問題，就是不頂事，沒過多久饑餓感就會再次出現(xiàn)，那也只能堅持到閉館了。后來發(fā)現(xiàn)一個飯館里買份飯, 這就方便多了，什么話也不用說，用手指點一下就成交。份飯的量大的驚人, 菜大多是土豆，胡蘿卜，洋蔥類熬制的，其中必定有咖喱粉之類的調(diào)料，沒有什么特殊的味道，容易下咽。令我饞延欲滴的是阿拉伯的烤肉, 現(xiàn)在回想起來應該是土耳其烤肉。烤肉人把肉高高吊掛在烤爐的上方，似乎固定在一個支架上，這個架子可以360度旋轉(zhuǎn)，烤肉人轉(zhuǎn)動著肉架，不時地向肉上澆淋著一種汁料，肉中溢出的油脂有時滴落在炭火上，發(fā)出清脆的吱吱聲，一股清煙伴著清香立即充滿了整個餐館，看著廚師熟練的切肉動作, 看著排隊的人群, 以及熟肉一塊塊被客人挑走，真有按耐不住的欲望，想親口嘗嘗。最后我下定決心，無論好壞也要嘗嘗。一塊肉到手，三下五去二就沒了，至今也想不出究竟是什么滋味來。或許是我要的那塊肉過小，而且處在中間，沒有澆上調(diào)料汁，就等于吃了一塊無油無鹽的熟羊肉罷了，唉，太可惜了。</div> 為了表示為中國代表團的重視和厚望，開幕式上曾經(jīng)接見過各國代表的皇室成員，哈桑二世的兄弟在官邸再次單獨接見了我們代表團，中國住摩洛哥大使親自作陪。這是我首次進入非洲皇室家庭。一進入庭院就感覺一種莊重和威嚴的氣氛，盡管老人很溫和，女人們也很明媚，但他們的身份讓我不自在，連小哈拜克（右側(cè)站立者）也一反常態(tài)，沒了往日的風趣和頑皮，必恭必敬地側(cè)立在一旁，隨時準備作說明和解釋工作。<div>大使和他是老熟人了，也知道他在政壇中的影響。所以很支持我們?nèi)グ菰L他，我們代表團能得到這樣的殊榮，可見中國在摩洛哥王國，乃至人民心目中的地位。告別前全體人員的合影留給我最美好的記憶。二十多年的時間轉(zhuǎn)瞬即逝，其中的主角們大多已經(jīng)作古，但是友誼長存，關(guān)愛永駐。</div> <div>閉幕那天在不知不覺中來臨了，只有我一個人參加了頒獎儀式。我真成了巾幗英雄，不厭其煩地一趟一趟上臺為中國發(fā)明人領(lǐng)獎，為中國的發(fā)明項目爭得了榮譽。<br></div>展會結(jié)束后，我們才有機會到市里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，看看美麗的熱帶風光和比比皆是的清真寺。賣禮品、紀念品的店鋪比比皆是，看來這是一座享有盛名的旅游城市哦. 市里有多個大型的自由交易市場，在這里可以找到各種摩洛哥的生活用品、工藝品，及各種享譽世界的紀念品。在我看來，摩洛哥的主要特產(chǎn)是各式手工編織的色彩絢麗壁毯和地毯，有錫制的茶壺、首飾盒及各類駱駝皮制品。這些東西構(gòu)思奇特、制作精美，很值得收藏，作為出訪摩洛哥的最佳紀念品。<div>終于到了返京的那一天, 全部行李收拾好后，就等哈拜克來送行了。哈拜克帶領(lǐng)著他的團隊準時到達，并全部隨行上機場辭行，這種盛情難以推辭。<br></div> <div>經(jīng)過數(shù)小時的飛行，我們又返回法國巴黎，順利進境。</div>一進148招待所，就有了到家的感覺，到處是黑眼睛，黃皮膚的同胞，尤其是進入地下室的廚房時，就跟進入國內(nèi)的小餐館一樣，地上粘濕打滑，空氣中彌漫著炒菜的油香，久違了的中國菜。盡管是大鍋菜，我們也吃的那么可口，那么滿足，因為抵達卡薩布蘭卡之后，我們的飲食單調(diào)，光吃西式自助餐，已經(jīng)倒了胃，特想就著咸菜吃一碗熱噴噴的西紅柿面，喝一碗北京的酸辣湯。現(xiàn)在進入了中國的天地，吃上了中國飯，那真是快活的似神仙了。<div>十天的摩洛哥的參展期間，領(lǐng)導安全無恙，我的任務才算真正圓滿完成了。再見了，摩洛哥；再見了巴黎，有機會我還會回來的！</div>

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摩洛哥之行—卡薩布蘭卡和好客的摩洛哥朋友

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