“美食”每刻美好“食”光 ——暑假勞動教育之美食制作篇

陸向麗

<p class="ql-block">　　為引導學生樹立正確的勞動觀與價值觀，養成熱愛勞動的良好習慣，更好地落實勞動教育，新惠第三小學五年一班以暑假為鍛煉契機，要求學生主動參與家務勞動，掌握必要的勞動技能，鼓勵每位學生為家人制作一道美食。</p> 孩子們學習的主場由教室轉向廚房，變身一個個美食家，讓我們一起走進這群可愛的小精靈，去感受一下他們的手藝吧！看！在爸爸媽媽的幫助和引導下，同學們個個成了廚房里的小能手！炒菜、烙餅、包餃子、蒸饅頭、煮茶蛋……真是八仙過海，各顯神通。從洗菜、切菜到備料、制作，都是自己動手，孩子們為家人送上一道道美味的飯菜，隔著屏幕都能聞到誘人的香味。對著灶臺的火光，迎著爆炒的熏煙，同學們也體會到了父母的不易。一道道美味佳肴，向父母表達濃濃的愛意，傳遞幸福的味道。加入一點感動，再加一點溫暖，以愛調味，散發著香甜的氣息和愛的味道，是世間完美無缺的幸福！同學們感受美食的制作過程，體驗勞動的樂趣，體驗舌尖上的快樂，同時，勞動也帶來了成長。以前都是被父母照顧一日三餐，今天在鍋碗瓢盆的碰撞聲中，切身感受到了父母十幾年如一日的辛勞付出。今后他們會將家庭生活中的責任與擔當，時刻銘記在心間，落實在手中，讓勞動成為一種常態。生活技能是每個人的必修課，因為人首先要能生活，會生活。從國家層面來看，勞動課也從原有的綜合實踐活動課獨立出來，就是為了更好地實施勞動教育。真正的教育是從生活中來，到生活中去的，陶行知先生也說要知行合一。通過本項活動，孩子們不僅親歷了制作美食的過程，還真正體會到了勞動帶來的快樂，并從實踐中獲得了真知。春耕夏種秋收冬藏，一膳食一瓢飲，點滴積累著育人之貴，勞育，用力詮釋著，生活就是最好的教育！ “誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”相信孩子們一定能夠從活動中學會節約，學會感恩，學會生活，體會生活的美好！