<p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 上午接到姐姐電話，說：“今年后院的無花果樹結(jié)了很多無花果，鄰居們都來摘，你們再不來，可能就要被摘完了啊！”放下電話，我和阿榮就出發(fā)了！正好昨天親戚送來西瓜，順便給姐姐帶去。</p><p class="ql-block"> 姐姐住一樓，是個愛干凈的勤快人，屋前、屋后種了很多花和果樹。一年四季都有花有綠。有月季花、繡球花、紫薇花、美人蕉。紅玉蘭、白玉蘭、梔子花和無花果。每到春天時，不僅有五彩繽紛、姹紫嫣紅的花朵，還有濃濃的花香環(huán)繞。鄰居們都愿意來串門，賞賞花、聊聊天，更重要的是姐姐還很慷慨，等鄰居走時總會摘幾朵花啊，幾個果啊，送給他們！姐姐知道我最愛梔子花，靠窗的那顆梔子花樹是不讓別人亂摘的。可當梔子花開放時，也看不住。姐姐就摘下來，放在盆里擺好，打電話讓我去拿。這不，無花果熟了，催我們趕快去摘呢？</p><p class="ql-block"> 車子停在姐姐院里，阿榮讓我把西瓜送進家，而他直奔后院，拿出準備好的袋子，去摘無花果了！一進屋，姐姐就說：“讓你們來玩，你還帶啥東西呀！都一家人還那么見外。”說著，從餐廳里拿出洗好的無花果讓我吃。這時，阿榮也從后院回來了，他說：“姐，我看熟的沒多少，青的倒挺多的”姐姐看著阿榮笑笑，轉(zhuǎn)身從餐廳又端出滿滿一小盆無花果，她說：“我剛才已經(jīng)幫你們摘過了！如果等你們來再摘，熟的恐怕都被人摘走了！”看看阿榮袋子里幾個青青的，再看看姐姐盆里紫紅的，顏色沒法比，個頭更沒法比。</p><p class="ql-block"> 出于好奇，我還是要到后院去看看，順便看看我最愛的梔子花樹。無花果樹上結(jié)的果很多，濃密的樹葉間隙露出一個個小臉，雖然還很青，但著實喜人。阿榮鉆進去又摘一氣，我呢？拿出手機拍起照來，一手撩起葉子，一手拍照，要不然畫面只有葉子，拍不到無花果。無花果樹旁邊就是梔子花樹，雖然沒有了白色的梔子花，但綠綠的葉子長得也很旺盛，干干凈凈，清清爽爽，于是我又是一陣狂拍。當我把圖片放大回看時，看到葉子下有小小的嫩芽，阿榮告訴我，梔子花從嫩芽到開花，有的都需要九個月呢？啊，為了明年四月的花朵，它已經(jīng)開始了漫長的孕育和守候，頓時，我對梔子花的愛上升到了敬仰！“這里蚊子太多，我們回屋吧。”阿榮說：“剛才已經(jīng)被蚊子叮了好幾口了。”低頭再看我的胳膊，一個、兩個，數(shù)數(shù)，兩個胳膊被咬起7個包，這時我才感覺到癢，是渾身刺撓式的癢。</p><p class="ql-block"> 進屋，姐姐拿出風油精，阿榮幫我擦好，我們才開始品嘗無花果。姐姐拿起一個無花果，一邊剝，一邊教我說：“剝，要從根部剝起，順著紋路，這露出白白的叫果肉皮，咬開這層，里面淺茶色的才是最好吃的果汁果肉。”姐姐把剝好的無花果遞給我吃，果然好甜好甜。我又拿起一個，按姐姐教我的方法又吃一個，還給阿榮連剝兩個。這種方法很好，又快，又不會弄破果肉。記得去年，我和朋友去大棚也摘過無花果，當時我們都是挑選個頭大的，紫紅紫紅的摘，小心翼翼摘好，還用果套套好，可到家后還是碎了好多。第二天一看，壞了一多半。沒壞的吃時弄得滿手都是汁。現(xiàn)在想想，就是摘果方法上出了問題。雖不能摘青的，可也不能摘熟過頭的。要摘綠根紫頭，紫色只能是一半的，那樣的才是最新鮮、口感最好的！</p><p class="ql-block"> 回到家，看著帶回來的無花果，突然腦海里出現(xiàn)一個問題：“無花果真的不開花嗎”阿榮說：不知道，反正他是沒見過。我上網(wǎng)查詢得到以下答案，與朋友們共享。</p><p class="ql-block"> 問題：無花果真的不開花嗎？</p><p class="ql-block"> 答：無花果會開花，它被叫做無花果是因為植株開花時為隱頭花序，花朵十分小，且花朵會藏匿在果實中，它的花序會發(fā)育成果實，看上去就像是沒有開花似的。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">樹上結(jié)了很多無花果，躲在茂密的葉子下面。</p> <p class="ql-block">今天的青果，明天的希望！</p> <p class="ql-block">功效與作用：清熱生津、健脾開胃、解毒消腫</p><p class="ql-block">適宜人群： 燥咳聲嘶者、咽喉腫痛者、津傷口渴者、腸熱便秘者、消化不良者、食欲不振者</p><p class="ql-block">禁忌人群：脾胃虛寒者</p><p class="ql-block">不宜同食：寒涼食物、山楂</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">食用方法：</p><p class="ql-block"> 1、即食：取適量無花果，清洗干凈后從中間切開，用勺子挖出果肉直接食用即可</p><p class="ql-block"> 2、煎湯：準備適量的無花果，清洗干凈后從中間切開，放入鍋中，加入適量的清水，煎煮二十分鐘即可取汁飲用。</p><p class="ql-block"> 3、燉湯：準備適量的雞肉塊，將雞肉塊冷水下鍋，加入蔥段、生姜、料酒，大火煮沸后撈出。鍋中重新倒水，放入雞肉塊和清洗干凈的無花果，煮四十分鐘后加入調(diào)味料，即可盛出食用。</p> <p class="ql-block">學著姐姐教我的辦法剝無花果</p> <p class="ql-block">新鮮的無花果果肉</p> <p class="ql-block">左邊是姐姐摘的，右邊是某人摘的。</p> <p class="ql-block">最好的無花果應該是這樣的！</p> <p class="ql-block"> 無花果</p><p class="ql-block">房后兩棵樹，枝密葉遮屋。</p><p class="ql-block">應約采摘去，取果正當午！</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?炎熱似水煮，汗珠滴入土。</p><p class="ql-block">?蚊蟲叮腿肚，農(nóng)家真辛苦！</p>
主站蜘蛛池模板：
都江堰市|
青铜峡市|
浠水县|
西平县|
武鸣县|
龙川县|
营口市|
文山县|
宜章县|
唐山市|
江永县|
通海县|
万全县|
济源市|
耒阳市|
清涧县|
松江区|
金昌市|
陈巴尔虎旗|
阜康市|
大悟县|
鹤庆县|
湟源县|
金溪县|
临泽县|
郎溪县|
岳阳市|
德庆县|
崇文区|
响水县|
蓬莱市|
北碚区|
青川县|
防城港市|
府谷县|
大足县|
彝良县|
耒阳市|
江西省|
高青县|
武平县|