<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">餃子,多少年了,我的最愛,不但喜歡吃,還常喜歡大把大把地包!</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">香菇豬肉餡、木耳韭花餡、青豆瓠瓜餡、苦瓜辣椒豬肉餡……我都一一嘗試過!</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">同事鄰居來吃過,表叔嬸嬸父母公婆家送去過,不說包得有多好,至少,吃得舒服和開心!</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">然,樂此不疲的制作,卻因一場意外,而徹底地斷然打破!</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">2012年正月的一個清晨,我又如往常一樣,將肉末芹菜雞蛋準備好,并找來了些許“葛根粉”,加入了其中。心想:若父母喜歡吃,往后這種餡的,就多包一些吧?</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">日間,電話的那頭,卻驚恐地傳出了,父親吃過餃子,即入院的壞消息來……</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">原來,我錯把父母買來的“燒堿”,當作葛根粉了!也難怪,父母的家中,可從來都沒有過“燒堿”這玩意的,且與這葛根粉,外表看起來,壓根兒,就沒有區別!</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">于是,我便這般“惡毒”地,將剛大病過一場的父親,又重新送進了醫院……</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">雖然,父親后來的死,與食過的餃子并無直接的關聯,并且這個死期,又向后推了二十多天!</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">然而,對父親的愧疚之心,卻一直深深地刻在了我的心底……</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">而今,十年過去,當嘴饞的兒子,想讓我再包一些餃子時,無奈,我即便是買回了材料,最終,卻總是落得個:皮油炸或煮湯,餡料炒著吃而尷尬收場!</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">有時,兒子也會追問我:你咋就這般的固執呢?是啊,都這么多年了,能放,早就放了!事實上,我真害怕,這餃子一包,抬手,我就將自個兒,整個給包進去了!</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 湖心里的小舟</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 2022.7.25</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">部分圖片自網絡,致謝!</b></p>
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