不忘“廚”???????心，“味”你而來??——陽光寶貝幼兒園??炊事員崗位大練兵活動

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為加強(qiáng)我園膳食管理水平，充分展現(xiàn)炊事員專業(yè)技能和個人風(fēng)采，更好促進(jìn)炊事員的基本功和業(yè)務(wù)素質(zhì)，營造“比、趕、學(xué)、超”的工作氛圍，2022年7月13日下午，陽光寶貝幼兒園舉行了炊事員崗位大練兵活動。 　　此次炊事員崗位大練兵活動為主食比武，旨在提高技藝的同時，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的團(tuán)結(jié)協(xié)作創(chuàng)新能力。 練兵準(zhǔn)備 　　大家都在為練兵進(jìn)行積極地準(zhǔn)備工作，無論是餡料搭配，還是面點(diǎn)形狀，一場舌尖上的美味即將登場！ 　　大練兵活動如火如荼的開始了。 面點(diǎn)成品展 　　香氣撲鼻的包子出鍋啦！評委們已經(jīng)迫不及待準(zhǔn)備品嘗了！ 練兵評分中 　　行政園長謝麗娜、教學(xué)園長孟娟、后勤園長趙俐蘋、保健醫(yī)王薇、劉卉等組成的評委，逐一品嘗1—5號的面點(diǎn)并現(xiàn)場打分。謝麗娜園長從適合幼兒年齡特點(diǎn)、食材搭配合理、色鮮味美、營養(yǎng)豐富、敢于創(chuàng)新和便于推廣六個方面給予了充分的肯定和評價，評價結(jié)果將納入年終績效考核。 炊事員操作精彩瞬間 　　此次不忘“廚”心，“味”你而來炊事員崗位大練兵活動，為炊事員們提供了交流互動、取長補(bǔ)短的平臺，它不僅是一場廚藝競賽，同時還引發(fā)了炊事員們智慧的碰撞，更多地承載了后勤工作者們“用愛守護(hù)孩子唯一的童年”使命。 圖文編輯：王薇劉卉審核人：趙俐蘋