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《記憶中的老鄭州》兒時的鄭州之一一一唐子巷的甜水井

一日一議

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">作者/史金騰</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">　　</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">舊時鄭州人靠井水生活，井水分甜水井和苦水井。老鄭州人家常備有兩種盛水器具，因為鄭州甜水井少，水金貴，人們用專用的壇子、罐子和水缸盛甜水。所以家家戶戶離不開水缸、水桶、扁擔、井繩…。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">我家住在東大街，東鄰一個小胡同，向南通往唐子巷。唐子巷正對這條胡同的大榆樹旁，有座甜水井，遠近老百姓都從這口井里提水。井口邊沿上的石臺階被井繩磨出一道道深槽，足見此水井歷史的久遠。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">以前唐子巷路南居住著王家、褚家、孟家，路北有沙家、周家和陰家等幾家大戶。唐子巷東頭有一口水井，是苦水井，無法飲用。幾家大戶決定在唐子巷西頭，選址另打新井。由王家和沙家出頭，動員大家出錢，在唐子巷路南打新井。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">他們的善舉感動了上蒼，最后終于挖出了一口甜兒井。井水清涼甘甜，巷子里及附近的人家從此吃上了甜井水的水。住在西大街東段、東大街西段、南大街、縣前街、書院街等好多條街上的居民，無論遠近，都來這口井里打水。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">用水桶從井里打水是個技術活。水桶掛在井繩的鉤子上 ，靠左右擺動井繩，再猛地一松，正好打滿一桶水。如果打水動作不協調，木桶就會沉入井底，需要用賣肉的鐵勾子從井水里打撈。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">為了井水旺，井底要定期清理，這叫“淘井”，聽說淘井，會有不少人來尋找落入井中的物件。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">官府商號和富裕人家，以及家無勞力的市民們要靠買水生活。此時，鄭州就派生出擔水賣水和推車賣水的行當。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">推車賣水的人，推著獨輪車，車子兩側各固定了一個又大又長的木桶。木桶下方各有一個側孔，用棉布包著的木塞塞緊。在井上打滿水，推到買水人家大門口，取下掛在車上的扁擔和小木桶，拔開木塞，木桶里的水嘩嘩地注滿小桶。挑進買水人家的水缸里，再用粉筆在墻上劃上道道，用來記數，定期收賬。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">賣水人十分辛勞，不管刮風下雨，雪天路滑，都要按時將水送到買水人家。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">有位賣水的王姓漢子，常坐在我家大門樓下休息乘涼。他很會講故事、說笑話，孩子們都很喜歡他。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor">?</span>有天他說，有家小姐特別講究，我給她家擔水送水，她只要我前面的那桶水，小姐說：如果我放屁，后面那桶水一定會有臭味。這個故事現在想起來，我還覺得十分好笑。</span></p>
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