青春往事：老摳兒張藝謀請(qǐng)我吃面

老維子

陳凱歌的夫人陳紅講了一個(gè)有關(guān)張藝謀大摳兒特?fù)竷旱摹岸巫印保湔鎸?shí)成分有多少不得而知，但肯定被演繹了，用來編派老謀子。我曾問過張偉平，藝謀他能“摳兒”到這份兒上？偉平說，那事兒興許還真有。日本拉面 張藝謀的“摳兒”，在圈子里是頗負(fù)盛名的。最早聽到的段子，出自陳凱歌的夫人陳紅之口。那天，陳紅把我約到太古城這個(gè)演員導(dǎo)演常去的據(jù)點(diǎn)，為凱歌的新片《無極》策劃宣傳。當(dāng)時(shí)，我和張偉平正聯(lián)手炒作張藝謀的《千里走單騎》，陳紅有意無意地就扯上了老謀子。 “哎，都說張藝謀特‘摳兒’，你有沒有感覺？”沒等我開口，陳紅自顧自說下去—— “最近聽一事兒，特逗。說張藝謀帶鞏俐和制片主任去日本，鞏俐借機(jī)拉老謀子去看她一大姐，聊啊聊就聊到了飯點(diǎn)兒，鞏俐提議去用餐，老謀子就說去吃面吧。于是，大姐找了家面館，每人要了碗拉面和幾樣小菜。吃完后，老謀子主動(dòng)去柜臺(tái)結(jié)賬，鞏俐覺得特有面兒，這位終于大方了一回，又一想，咳，也沒多少錢，歸了包堆兒200塊人民幣。鞏俐要和大姐去逛街，老謀子說那他就先回酒店了。等鞏俐回來，一進(jìn)門就見制片主任趿拉著拖鞋在大堂里溜達(dá)，看到鞏俐便迎上來：‘今兒吃面了？’鞏俐奇怪：‘你怎么知道？’‘這不，’制片主任從兜里掏出一張單據(jù)，‘導(dǎo)演把發(fā)票都給我了。’” 陳紅講完，自己先憋不住嘎嘎嘎地大笑起來，笑得花枝亂顫。“媽呀，笑死我了，那點(diǎn)錢老謀子都拿去報(bào)銷，你說摳不摳？” 陳紅這個(gè)段子它就是個(gè)“段子”，其真實(shí)成分有多少不得而知，但肯定被演繹了，用來編派老謀子。我曾問過偉平，藝謀他能“摳兒”到這份兒上？偉平說，那事兒興許還真有。其實(shí)，陳紅也好，張偉平也罷，都只是聽聞和判斷，誰也沒親眼目睹。而我卻真真實(shí)實(shí)地經(jīng)歷了一次能和張藝謀的“摳兒”扯上關(guān)系的事。 意大利海鮮面 跟張藝謀、張偉平攜《十面埋伏》去法國(guó)參加戛納電影節(jié)，隨行的人中還有藝謀的媽媽張孝友教授和北京新東安影城的老總兼翻譯姜偉。我們一行五人乘機(jī)飛抵米蘭，偉平一個(gè)已在意大利定居多年的小兄弟開著面包車接上我們，沿著海岸線直奔戛納，碧海藍(lán)天，沙灘棕櫚，一路風(fēng)光無限。 說笑間，車子已經(jīng)快要駛出意大利了，偉平讓小兄弟把車停下來，就近找了一家看上去很浪漫的意大利面館，說肚子餓了，吃了飯?jiān)仝s路。 我們統(tǒng)一要了六份海鮮面，跑堂的是個(gè)七十開外的意大利老頭兒，只見他兩只胳臂上各托著三個(gè)很大的瓷盤，盤子里盛著色香誘人的面條、醬、洋蔥丁和大蝦。剛想為老堂倌兒的絕技叫好，就見他一個(gè)趔趄沒站穩(wěn)，左臂上的盤子“嘩啦”一聲滑落到地上。偉平看著不落忍，想替老堂倌賠償，卻被小兄弟攔下了，說那樣會(huì)讓人家不高興的，沒這規(guī)矩。 簡(jiǎn)短截說，面重新端上來，我們又要了啤酒和飲料，記得好像是先買單，藝謀出人意料地說： “我來吧。”然后手伸進(jìn)上衣口袋去掏銀行卡。 “你拉倒吧。”偉平一邊說一邊搶先將美元遞到老堂倌手里。 我特別注意到藝謀，他的銀行卡剛掏出小一半，聽到偉平的話，確切地說，話音還未落，藝謀就立刻將銀行卡塞了回去，動(dòng)作之快，可以用“迅疾”來形容。我不禁竊笑：哥哥吔，您這是誠(chéng)心要買單嗎？ 老北京炸醬面 張藝謀終于同意接受采訪了，我?guī)е芸谟浾邉⒔A早早就來到京瑞大廈一層咖啡廳等候。 上午10點(diǎn)，老謀子準(zhǔn)時(shí)從旋轉(zhuǎn)門旋了進(jìn)來，我和江華立刻起身相迎，落座后藝謀直入主題： “想問什么？問吧。” “這可是您說的。”我側(cè)過頭對(duì)記者說，“江華，準(zhǔn)備提問。” 藝謀有個(gè)習(xí)慣，對(duì)他的影片在拍攝期間和上映之前，一向諱莫如深，拒絕媒體采訪曝光，一是怕“劇透”失了懸念，二是欲擒故縱吊觀眾胃口，今兒這是怎么了？一反常態(tài)呀！果不其然，在江華按下錄音機(jī)開關(guān)鍵的當(dāng)兒，就聽藝謀又補(bǔ)充道： “關(guān)于這部電影就別問了，要問我也只能回答你們一個(gè)問題，多了可不成。” 一個(gè)就一個(gè)吧，半個(gè)也是獨(dú)家。說實(shí)話，那會(huì)兒張藝謀屁大點(diǎn)事都會(huì)被媒體當(dāng)做重大娛樂新聞。 我們沒想到，藝謀自己也沒想到，回答完一個(gè)問題，正在興頭上，他自個(gè)兒反倒先松了口： “得，再回答一個(gè)，不能再多了。” 就這么“再一個(gè)”又一個(gè)，最后他竟回答了我們?cè)O(shè)計(jì)好的全部10個(gè)問題，要不我們后來怎么做了一個(gè)整版呢。 “得，全倒給你們了。”藝謀笑著說，“當(dāng)初我就對(duì)小偉（張藝謀對(duì)張偉平的昵稱）講，最好不接受采訪，別讓維國(guó)給咱下了套兒。瞧，被套了不是。” 我忽然覺得藝謀就像個(gè)孩子，根本不是一些圈里人主觀臆斷的那樣心有城府，老謀深算。兩個(gè)小時(shí)的采訪結(jié)束了，我準(zhǔn)備去買3杯咖啡的單。藝謀說： “先別忙，都中午了，一塊兒吃個(gè)飯。這兒的老北京炸醬面不錯(cuò)，咱仨一人來一碗。” 藝謀吃面的樣子，使我想起《老井》里的孫旺泉，他吃得很快，三口兩口就扒拉個(gè)干凈，然后一抹嘴兒： “你們倆慢慢吃，我先走了，一會(huì)兒有個(gè)會(huì)。噢，我去柜臺(tái)上拿瓶水。” “拿吧拿吧。”我說，“您喜歡哪種拿哪種。” 藝謀走了，我和江華又坐了片刻，商量稿子怎么寫。結(jié)賬的時(shí)候，我倆爭(zhēng)著付款，眼看爭(zhēng)得不可開交，女服務(wù)員走過來輕聲道： “先生，導(dǎo)演已經(jīng)把單買了。” “啊？” （電影《老井》劇照）

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