林邑影像（十一）?安仁篇：神農傳說

飛天紅葉(劉開足)

安仁縣名源自《論語?里仁》中的“仁者安仁”，位于湖南省東南部，郴州市最北端，有“八縣通衢”之稱。永樂江由南向北流經全境，域內山川綺麗，平原肥沃，自古享“桃源福地”之美譽。炎帝神農是上古時代無所不能的“神”，遍歷九州，教化于民，澤被萬代，安仁就是神農巡境地之一，世稱“神農故郡”。在安仁，神農救百姓于苦難，在香草坪教民稼穡以解饑荒，入崇山峻嶺遍嘗百草以醫民恙，許多傳奇故事從亙古以來的口口相傳變成了傳說，人們感念其功德、紀念其功績，弘揚其功業，歷經千秋一直在延續，演變為習俗，發展成文化，植根于土，根植于民。<br> 全篇分傳說、傳頌、傳承三個部分，照片拍攝于2015年至2021年。特別鳴謝“獅子”、“獅子婆”、“球球”等好友傾情相助！<br> <h1 style="text-align: center"><b>傳說</b></h1> ●相傳，炎帝神農在逐鹿中原中與另一部落交戰失敗，受創世神盤古指點，帶著隨從乘竹筏從漢水經長江入湘江，去尋找一個叫盤古仙山的地方，經多方打聽仙山在安仁縣境內，歷盡艱險到達渡口（鄉），在永樂江烏坡渡棄船登岸。 ●烏坡渡附近屬丹霞地貌，山巒起伏，怪石嶙峋，寸草不附。神農一邊在周邊采挖草藥，一邊教人在平緩山岡上曬干草藥備用。神農發現曬藥坪旁邊受風雨侵蝕形成的臼可用于將草藥抖碎成粉以便病人服用，當地村民也紛紛效仿，這便是抖藥池。 ●巒箕寨位于禾市鄉白沙村，是一座獨聳地面、四壁陡峭的丹霞山。神農見禾市一帶瘟疫肆虐，設壇祭祀，祈求上天降靈藥除瘟疫，太上老君連夜前往，兩名道童抬著煉丹爐意外落在禾市白沙村外，太上老君就此煉丹，百姓服后病魔立除，煉丹爐變成了峙立的丹霞山。 ●在永樂江鎮江邊公路旁有一口遠近聞名的古泉，“泉源上奮，水涌若輪”，名叫“神農泉”。相傳，神農離開渡口丹霞山后途經此地飲用此泉。近年，鄉賢義務修繕，泉上亭柱書“王者已行萬里路，飲之且取水一瓢”，山泉甘冽依舊，如今來此取水的人駱驛不絕。 ●望圣石，位于永樂江邊大石嶺，岸邊絕壁上巨石如同母親抱子西望。相傳，神農在大石嶺仗義除惡、施藥治疫，一位叫何巧的母親抱著幼子每天站在此處翹望神農重返，久之就變成了石頭，人稱“望圣石”。如今，巨石旁建有“天王殿”。 ●藥湖與藥湖寺。神農將山上采摘的百草集中到安平一個大池塘中洗凈、曬干，時間一長，連池水也有多種藥效，神農說：此塘真乃藥湖也，故此地后來叫藥湖（今安平鎮藥湖村）。鄉民感恩神農，于南宋嘉熙年間在池塘邊建藥湖寺。藥湖村與藥湖寺從前連在一起，后因洪水泛濫致永樂江改道，變成如今被一江相隔。從衛星地圖上，依稀能看出故道在照片中石拱橋一帶。殿堂外墻有“藥湖古寺”四個大字，但殿內供奉的不是神農。 ●炎坦位于龍海鎮石嶺村（現合并為官陂村）龍脊山，丹霞地貌依河逶迤如龍，“龍頭”與“龍腰”之間天生巨大坦洞。相傳，神農巡游安仁，從渡口丹霞山來此地棲居于洞中，采藥救民，一住就是十年，坦洞被后人稱作炎坦。 ●月輪巖在炎坦附近，同屬龍脊山丹霞區，狀如一輪明月初升，號稱“中華丹霞第一穴”，神農曾在此洞活動過。坦洞中建有寺廟，叫兜率宮，始建年代追溯到北宋元豐二年（1079年），當時稱彌勒寺。 ●豪山茶與九龍庵。一天，神農帶8名隨從在豪山嘗草采藥中毒，隨手摘了幾片嫩葉放在嘴里嚼，頓感滿口生津，暈痛漸消。神農將此葉可祛毒的奇特功效告訴山民，山民采此葉煎水，喝了神清氣爽。日后，民間稱冷泉石山茶，為紀念神農一行，修建九龍庵。九龍庵建造年代不祥，后成廢墟，民國丁巳年（1917）重修時改名“青山寺”，近年又重建。 ●義海寺位于大湖山山腰，始建年代不祥，歷代多次重修，有“先有義海寺，再有楚興寺；先有楚興寺，再有安仁縣”之說。據傳，神農也曾在這一帶采藥，神農在生時，義海寺后山象一個“火”字，在金紫山斷腸坡誤食斷腸草駕崩后，此山之后又疊上一座更高的“火”字形山峰，呈現出一個“炎”字，當地民眾感其義深似海，在此建寺紀念，名為義海寺。寺后山坡有一片石砌塔林，是僧人墓地，保存完好的還有十幾座，寺中高僧圓寂后就葬于此。寺院很古老、塔林很古樸、年代很久遠。 ●金紫仙，也叫金紫峰，又名云風山，海拔1433.6米，屹立在炎陵、資興、永興、安仁四地交界處，神農曾帶隨從在此采藥，并在附近的香火堂為民診治疾病。一次，神農在炎陵縣一側的斷腸坡采藥時誤食斷腸草中毒仙逝，葬于炎陵鹿原陂，人們建造炎帝陵永世紀念。 <h1 style="text-align: center;"><b>傳頌</b></h1> ●安仁祭祀炎帝神農，古已有之，很久之前，大小神農殿遍布城鄉，至清康熙年間還有20余座。清康熙三十年（1690年），在縣城北門外珠泉旁建神農殿，上世紀初，先后在神農殿辦學、廢校辦廠。2000年，安仁縣黨委政府為弘揚神農文化，回應群眾呼聲，籌資在縣城東南鳳凰山麓興建神農廣場重建神農殿，于2004年3月舉行落成典禮。神農廣場仿古風格，枕東北面西南，由階梯廣場、牌坊、牌樓、雕像、大藥王寺、大雄寶殿、神農殿等建筑物組成，視野開闊，場面宏大，集祭祀慶典、觀光休閑于一體，“鳳岡紫氣”寶地又添新景。過牌樓，仰望氣勢不凡大藥王寺。拾級而上，穿過大雄寶殿才是神農殿，殿堂莊嚴清靜，“神農殿”橫匾懸于門楣之上，大門兩側書對聯：“首創一犁時播五谷燒陶冶銅治弧矢古今皇帝誰可以，遍嘗百草普濟萬民績麻布市調琴弦天地藥王自當之。”高度概括了炎帝神農的豐功偉績。殿內供奉神農，兩側對聯：“德高天地稱辳祖，名震古今號藥王。”安仁人們對神農采藥為民治病、嘗草中毒而亡之功德尤其感念至深。在前廣場祭壇上矗立一座7米高由安仁籍中國現代陶藝泰斗周國楨設計的神農雕像，氣宇軒昂、形神兼備，傾注了藝術大家濃濃的故土情。廣場中部中軸線上屹立一座氣勢宏偉圖騰立柱式牌樓，前有神農雕像，后有祭祀殿堂，承前啟后，是廣場又一杰作，正門立柱楷書長聯：“渭水游龍戰涿鹿擒蚩尤力定神州功高千古稱炎帝，泰山晷日涉淇水布稷谷教化南國徳澤萬民祀人皇。”當深冬傍晚，夕陽晚照，輪月初升，日月同輝，古今相融，其情其景別有一番情致。 ●近年來，安仁政府牽頭、民間助力，大力挖掘、傳頌、推廣神農文化，“神農在安仁”的故事被世人日漸知曉，安仁的知名度、美譽度也在不斷提高。 ●采取形式多樣的宣傳活動提升特有民俗文化影響力，打造品牌效應。圖為民間花鼓隊在“趕分社”國學推廣活動中做宣傳。 ●2017年3月17日，是安仁春分節“趕分社”之初，油菜花開，湖南衛視在稻田公園就神農文化、旅游、扶貧話題直播訪談節目。 <h1 style="text-align: center;"><b>傳承</b></h1> ●每年雨水節氣過后，山區藥農開始進山在神農曾經嘗百草的山野里采挖草藥，待春分前幾天將草藥運至縣城“趕分社”。2017年2月26日，作者有幸跟隨紫金仙鎮豪山村段恩周等三位師傅翻山越嶺采藥，見他們攀巖附壁甚是驚險。老道的藥農每次采藥都不會采挖干凈，來年又會在原地方長出來，這或許是神農教給山民的采藥要訣。段恩周師傅發現山間小道邊有草藥，順手采摘。安仁人敬重炎帝神農，每年春分時節，人們趕到縣城（原叫香草坪）在神農牌位前燃香草、香楮枝祭社神（神農）。后來發展到中草藥和農耕、生活物質交易。清《安仁縣志》記載擇社日祭神以祈谷，春分為期，香草坪為所，致天下之民，聚天下之貨，交易而退，各得其所。“趕分社”習俗從公元935年開始至今千余年，縣城南門洲是從前“分社”交易場所。每年春分前三天接后三天的“分社”亦稱藥王節，人流如潮，盛況空前，規模不斷擴大，如今設在石頭壩的草藥交易場地不知道是第幾次搬遷。在市場，各類草藥無所不有，安仁縣自古流傳“草藥不到安仁不齊，草藥不到安仁不靈，郎中不到安仁不出名”的說法，素有“南國藥都”之美譽。草藥價格不高，賺的是辛苦錢。賣藥人也是半個郎中，依顧客要求按傳統配方將草藥砍碎分袋裝好，回家熬藥燉湯各取所需。裝著一年用的草藥也就帶著了一年的健康。 “趕分社”，買草藥是大事，采購農耕、生活物資也重要，春分一過就要下田開耕開始忙碌了。農耕、生活物資中除了鐵器、木器，竹制品也是重要日常生活所需品。市場里，親朋好友“趕分社”相聚不一定是真的為了買什么，一碗糊子酒、一碟酒糊辣椒，其樂融融中道著家長里短就是一種幸福。 ●草藥燉豬腳號稱“天下第一湯”。很久之前，安仁百姓祭祀神農后，將祭品熬成湯喝掉，后來發現吊馬礅、冬茅根等香草藥物燉豬腳，有血氣旺盛強筋壯骨祛寒功效，開耕犁田不怕冷，久而久之就形成一種習俗，作為調養身體的藥膳。草藥豬腳湯在市場就有賣，不過，火候不一定到位，當然更比不上神農文化傳承人陳贊文的手藝了。陳贊文今年69歲，是安仁縣一位有名的民間藥師，懂藥、采藥、配藥、對癥下藥，救治者眾多，其親手配藥熬制的草藥燉豬腳在安仁最為有名，不少人慕名品嘗。他不但醫者仁心，樂于助人，其外表與神農像也有幾分神似，白發銀須，慈眉善目，有仙者風骨。 ●在安仁，土陶制作是神農傳授的技藝，擂缽（安仁稱椒缽）與土陶密不可分，擂缽又是受抖藥池啟發演化而來，起初是用來研磨草藥，用于抖辣椒則是古人靈光一現，如此密切的關系使土陶制作在安仁經久流傳，還有不少制陶師傅去外地傳授技藝。現年56歲的洋際鄉宜陽村李社教從小學習制陶技藝，如今在他堂兄的土陶廠當師傅，在與作者閑聊中，只一會功夫就將一堆爛泥變成了一排精美的椒缽。李社教在堅守傳統手藝的同時也在思變，意識到土陶制作只有推陳出新才會有強勁生命力，手中正在細雕的泥塑“豬”惟妙惟肖、憨態十足，真心希望他大器晚成，成為安仁又一位泥塑家。 ●米塑又稱“琢雞婆”、“雞婆餃”，用米粉團手捏成雞婆、小雞等動物形象，點上顏色再蒸，是安仁獨特的食品和民間工藝品。相傳，是神農在安仁期間所傳，后來演變成元宵習俗，旨在祈求新年風調雨順、五谷豐登、六畜興旺。安仁米塑已被列為省級非物質文化遺產，何陸生是傳承人。2017年3月17日晚，他正在家中“琢雞婆”，年幼孫女在一旁跟學。何陸生手藝高超，十二生肖要什么捏什么，一團和好的米粉捏幾下就是一只形態逼真的動物。 “點雞婆”是“畫龍點睛”，根據各類動物點上不同顏色再蒸熟就是色香俱佳的米塑了。何陸生米塑作品情景拍攝之一。何陸生米塑作品情景拍攝之二。 ●2013年初，當地政府在熊峰山下、永樂江畔、神農教耕地，別出心裁打造面積廣闊的多功能原生態稻田公園，融山、水、田園于一體，集農業、旅游、休閑于一身，春日花海、夏日荷香、秋日稻浪、冬日飛雪，四時美景令游客流連忘返，恍若人間仙境。這就是炎帝神農心中的那一幅圖畫，是對“美麗鄉村”最好的實踐和詮釋。<div><br></div> <h3 style="text-align: center">（飛天紅葉攝影工作坊）</h3>

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林邑影像（十一）?安仁篇：神農傳說

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