<p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">文字、攝影：馬洪杰（原創(chuàng)）</span></p> <p class="ql-block">又到一年芒種時(shí)，喜看麥田千層浪</p><p class="ql-block">汗水澆出豐收景，田野飄香心歡暢</p><p class="ql-block"> 初夏時(shí)節(jié)，艷陽(yáng)高照，南風(fēng)勁吹，一年一度的麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)到了，麥子熟了。田野上到處是一片片金黃，風(fēng)吹麥動(dòng)，麥海翻浪，沉甸甸、金燦燦的麥穗挺立在桿頭上，搖曳著，在招乎著人們?nèi)ナ崭睢?lt;/p> <p class="ql-block"> 又是一年好收成。雖然今年入冬以來(lái)，北方地區(qū)缺雨少雪，是大旱之年，但在農(nóng)民兄弟抗旱保收的辛勤努力下，仍然用汗水澆出了豐收景，大自然更沒(méi)有辜負(fù)人們的付出與期待。</p> <p class="ql-block"> 走進(jìn)麥田，放眼望去，那種金黃，讓人心醉，那種豐收，讓人喜悅，那種場(chǎng)景，讓人震撼。田野上，成熟的麥香撲面而來(lái)，沁人心脾。看著那一簇簇、一片片顆粒飽滿的麥穗，內(nèi)心的那種喜悅、親近和踏實(shí)感油然而生，興奮不已。</p> <p class="ql-block"> 小麥，是我國(guó)最重要的糧食作物之一，和大米一樣是國(guó)民最重要的口糧，用途廣泛。民以食為天，手中有糧，心中不慌；只有糧食豐收了，百姓才能有飯吃，國(guó)家才能安定發(fā)展。倉(cāng)廩滿，則國(guó)安穩(wěn)。這是我們骨子里傳承下來(lái)的、千年不變的情感和真理。</p> <p class="ql-block"> 雖然我不在農(nóng)村，不是糧食生產(chǎn)者，但我是糧食行業(yè)中的一名老員工，與農(nóng)村和農(nóng)業(yè)有著直接的關(guān)聯(lián)，深知糧食在國(guó)計(jì)民生中的重要地位和作用；也許還有身上原就有的農(nóng)民基因，一直以來(lái)對(duì)田野、對(duì)農(nóng)村和農(nóng)民就有一種天然的親近感，有一種特別的情結(jié)，特別喜聞泥土的芳香，特別喜歡走到自然的田野中，去感受濃烈的鄉(xiāng)土氣息，內(nèi)心更是特別欣慰和感慨這豐收的景象，也更深切地感受著農(nóng)民兄弟心中那種豐收的期盼與喜悅。</p> <p class="ql-block"> 豐收的歡喜和踏實(shí)、滿足也映在了農(nóng)民兄弟的臉上。從翻地、播種、澆水、施肥等田間管理的每個(gè)環(huán)節(jié)上的辛苦付出，從看著種子發(fā)芽、長(zhǎng)苗、撥節(jié)、抽穗、開(kāi)花、灌漿的一步步成長(zhǎng)，直到閃爍出億縷的金芒，長(zhǎng)成顆粒飽滿的麥穗，哪一樣、哪一個(gè)時(shí)節(jié)都灑下了農(nóng)民兄弟辛勤的汗水與艱苦的付出。豐收了，高興和滿足就是他們最真情的流露，也是大自然對(duì)他們的最高回饋。</p> <p class="ql-block"> 小麥覆隴黃，田間收割忙。麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)，是農(nóng)民兄弟最忙碌、最緊張的時(shí)候，“三夏生產(chǎn)戰(zhàn)猶酣”，為了不誤農(nóng)時(shí)，要與時(shí)間賽跑，不但搶收，還要搶種，忙碌、緊張、火熱的場(chǎng)面確實(shí)讓人興奮和感動(dòng)。</p> <p class="ql-block"> 走進(jìn)田野，你會(huì)被那種熱火朝天的麥?zhǔn)請(qǐng)鼍八腥径?dòng)。平原和大塊的田地，都實(shí)現(xiàn)了完全的機(jī)械化收割。田野中到處機(jī)器轟鳴，農(nóng)用車輛往來(lái)穿梭運(yùn)糧。一畝小麥用不了多少分鐘就能收割完畢，真是省時(shí)省力。開(kāi)收割機(jī)的都是專業(yè)人員，農(nóng)民只需每畝地付出80~100元的收割費(fèi)用，就能坐等金燦燦的小麥送到家中，一下子就減輕了繁重的體力勞動(dòng)。</p> <p class="ql-block"> 駕車駛過(guò)中原大地，咉入眼簾的大片大片的金黃綿延到天邊，望不到邊際；麥?zhǔn)盏膱?chǎng)景更是如火如荼，讓人振奮。河南是我國(guó)小麥的主要產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量占全國(guó)小麥總產(chǎn)量的四分之一多，排在全國(guó)各省的第一名，是名副其實(shí)的“中原糧倉(cāng)”，今年又是喜獲豐收。</p> <p class="ql-block"> 大型收割機(jī)或并排或單機(jī)，在一眼望不到邊的、平坦的中原大地上縱橫馳騁，往來(lái)穿梭，機(jī)器的轟鳴聲不停的響徹在田野之上。這里也是全國(guó)機(jī)械化收割程度最高的地方，從南到北，數(shù)千萬(wàn)畝的小麥不到十天就能收割完畢。</p> <p class="ql-block"> 大型收割機(jī)也確是神奇，車輛駛過(guò)，前面的滾網(wǎng)和刀頭，像理發(fā)推子一樣，將直挺挺的小麥迅速剪斷收入機(jī)中，迅即分離出秸稈和麥粒，破碎后的秸稈隨即在車后吐出，麥粒則收入了機(jī)倉(cāng)中，儲(chǔ)滿后再傳送到運(yùn)糧的車中。一臺(tái)收割機(jī)一天能收割幾十畝到上百畝地的小麥。收割后的麥田，只留下了高出地面十幾公分的整齊的麥根，一遍而過(guò)，收割的十分干凈。</p> <p class="ql-block"> 破碎后的麥秸稈，很多地方被秸稈還田在了地里，被當(dāng)做有機(jī)肥料，已經(jīng)看不到了像以前那樣被焚燒的現(xiàn)象。而在河南等地，秸稈則被秸稈打捆機(jī)收集起來(lái)打捆成了圓柱體，一捆一捆的在田地里成了一景，隨后被運(yùn)走集中儲(chǔ)存。據(jù)說(shuō)麥秸稈用途廣泛，可以用作造紙?jiān)希部梢援?dāng)做牛飼料，還可以作為輕工、紡織和建材的原料，經(jīng)過(guò)技術(shù)處理加工還可以制造人造絲和人造棉，生產(chǎn)糠醛、飴糖、酒和木糖醇，加工纖維板等等，成為了小麥種植的又一項(xiàng)收入。</p> <p class="ql-block"> 收割完了麥子以后的麥地， 則被機(jī)耕翻作，搶種玉米等夏季作物，開(kāi)始了從種到收的又一輪農(nóng)作物的生產(chǎn)過(guò)程。大地又開(kāi)啟了新的默默奉獻(xiàn)的循環(huán)歷程。</p> <p class="ql-block"> 但在山區(qū)，情況則完全不同。由于田地小，比較分散、地勢(shì)高低不平，而且山村里還都是些留守的老人，大多操弄不了機(jī)械，只能使用原始的鐮刀收割。烈日下，他們揮汗如雨，一鐮刀一鐮刀的收獲著自己的辛勤勞動(dòng)所換來(lái)的果實(shí)。雖然辛苦備償，但看著豐收的小麥，喜悅和滿足依然映在了臉上。</p> <p class="ql-block"> 用傳統(tǒng)的鐮刀收割小麥，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，十分辛苦，繁重難耐，一個(gè)人一天也割不了一畝地。這些老人只能是慢慢的進(jìn)行收割，看著讓人同情和心痛。村里的年輕人因外出打工，回不來(lái)也不愿意回來(lái)，因?yàn)檫@一畝地的收入還不如他們打幾天工的收入多。</p> <p class="ql-block"> 收割后的小麥還要一捆捆的捆扎好，再運(yùn)到打麥場(chǎng)上用小型脫粒機(jī)進(jìn)行脫粒，然后晾曬。所以傳統(tǒng)的收割方式程序多、繁瑣、勞動(dòng)量大，是農(nóng)村一年中最繁忙、也是最苦最累的季節(jié)。收麥時(shí)節(jié)，由于天氣炎熱，勞動(dòng)強(qiáng)度大，體力消耗大，時(shí)間緊張，在過(guò)去還容易讓人情緒失控，引發(fā)家庭矛盾，時(shí)常有悲劇發(fā)生，可見(jiàn)這個(gè)時(shí)節(jié)的苦累和精神壓力有多大。</p> <p class="ql-block"> 我們現(xiàn)在能夠吃飽飯，能吃上熱騰騰香噴噴的包子、面包、水餃、饅頭、糕點(diǎn)等花樣繁多的美食，確實(shí)應(yīng)該首先感恩和感謝農(nóng)民兄弟辛苦勞動(dòng)的付出，沒(méi)有他們?cè)谵r(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的堅(jiān)守和堅(jiān)持，我們今天的幸福生活就不可想象。</p> <p class="ql-block"> 因此，國(guó)家在農(nóng)村和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上要更加重視投入和扶持。隨著城鎮(zhèn)化的發(fā)展，農(nóng)村的勞動(dòng)力流失越來(lái)越嚴(yán)重，特別是山區(qū)和土地少的農(nóng)村，現(xiàn)在種地的大多是六七十歲以上的老人。村里的年輕人基本上都離家外出打工了，不愿意再?gòu)氖缕D苦繁重的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。現(xiàn)在也確實(shí)是，靠這種家庭式的小規(guī)模的種地只能勉強(qiáng)維持溫飽，支撐不了所想要的幸福富足的生活。這也是當(dāng)前農(nóng)村特別是偏遠(yuǎn)山村所面臨的亟待解決的問(wèn)題，以后的耕地撂荒沒(méi)人種了怎么辦？</p> <p class="ql-block"> 還是毛主席說(shuō)的對(duì)：農(nóng)業(yè)的根本出路在于機(jī)械化。糧食要想穩(wěn)產(chǎn)增收，就要拋棄小農(nóng)思想，走集約化、合作化的道路，改變生產(chǎn)模式， 發(fā)展集體耕作和種糧大戶經(jīng)營(yíng)。靠單戶單產(chǎn)，不能實(shí)現(xiàn)有效的投入，解決不了根本問(wèn)題。而在山區(qū)，則發(fā)展適合山地生產(chǎn)、集體統(tǒng)一管理經(jīng)營(yíng)的小型農(nóng)業(yè)機(jī)械化，幫助留守的老人種地，減輕種地者的勞動(dòng)負(fù)擔(dān)，但這需要國(guó)家的定向投入。</p> <p class="ql-block"> 糧食的豐足、安全是國(guó)家安全穩(wěn)定的重中之重，是國(guó)家繁榮富強(qiáng)、人民安居樂(lè)業(yè)的最強(qiáng)有力的保證。在物質(zhì)層面和能源一樣，是國(guó)之根本，立國(guó)基石。說(shuō)一千道一萬(wàn)，老百姓吃不上飯，一切都是枉然，對(duì)我們這樣的一個(gè)人口大國(guó)來(lái)說(shuō)更是如此，對(duì)糧食生產(chǎn)稍一松懈，糧食危機(jī)的局面就很有可能到來(lái)，甚至是災(zāi)難。</p> <p class="ql-block"> 俄烏戰(zhàn)爭(zhēng)，讓人們更深切的看到了糧食以及能源的重要。俄烏開(kāi)打，歐洲震顫喊餓。沒(méi)有了能源和糧食的輸入和支撐，不管你自詡為多么文明、多么先進(jìn)，也都是難以維持。而俄羅斯面對(duì)著西方列強(qiáng)的無(wú)所不用其極的全面制裁和封鎖，卻安如磐石，游刃有余，國(guó)家的經(jīng)濟(jì)水平不降反升。除了有強(qiáng)大的核武這一鎮(zhèn)國(guó)之器外，還因?yàn)槎砹_斯手中有充足的糧食和能源，有物資底氣不求人，打壓和制裁的再狠也沒(méi)用。</p><p class="ql-block"> 俄羅斯手中有糧，國(guó)民就有飯吃，能源還緊俏不愁賣(mài)，這都是當(dāng)今世界的剛需和硬通貨，哪個(gè)國(guó)家也離不了。西方國(guó)家對(duì)俄羅斯窮盡一切手段的封鎖和制裁作用不大，只是弄了個(gè)寂寞，制裁不成反被噬，反而讓自己陷入了糧食和能源危機(jī)的窘境而難以支撐。這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)和對(duì)峙，笑到最后的一定是俄羅斯。</p> <p class="ql-block"> 俄烏戰(zhàn)爭(zhēng)，帶給世界的一場(chǎng)嚴(yán)重的糧食危機(jī)也正在到來(lái)。新聞報(bào)道說(shuō)，世界糧食計(jì)劃署警告，今年全世界約有3億多人可能要面臨饑荒挨餓，多個(gè)國(guó)家已出現(xiàn)了劇烈的社會(huì)動(dòng)蕩，更大的社會(huì)危機(jī)一觸即發(fā)。很多產(chǎn)糧國(guó)也都禁止了糧食的出口，實(shí)行了糧食管制。難以想象，如今都發(fā)展到了二十一世紀(jì)的二十年代，世界卻遭遇了嚴(yán)重的饑荒，讓很多人都沒(méi)有了飯吃。這真是歷史跟人類開(kāi)的一個(gè)大大的玩笑，但這個(gè)玩笑卻是人為造成的！我們真的笑不出來(lái)，也恐難能置身事外。</p> <p class="ql-block"> 在此，祈愿我們的農(nóng)田能被有效的保護(hù)，能堅(jiān)決嚴(yán)守住十八億畝的耕地紅線，守護(hù)好我們的飯碗。也祝愿我國(guó)的糧食產(chǎn)量年年增產(chǎn)，豐盈有余，讓我們不再經(jīng)歷吃不上飯的年代，讓子孫萬(wàn)代永不再受窮挨餓！</p>
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