五月初五——天干”藥佛節“ 別樣的端午

良士瞿瞿

在舟曲山后這片神秘的藏寶富地，稍不經意就會溢出一抹光彩奪目的原生態文化，曲告納鎮鐵壩天干溝這深溝峽谷中，就雪藏著這樣奇特而又多彩的民俗——天干“藥佛節”。 <p class="ql-block">　　“藥佛節”與中華傳統節日端午節——五月初五為同一天，這種重疊不會是簡單的隨機巧合，在漫長的歷史長河里，他是多民族多元文化沖擊淘冶的一顆明珠，是中華文明燦爛文化中的一分子，如同這茂盛參天的天干楊，枝葉茂盛，歷久不衰。</p> <p class="ql-block">　　史考中國北方地區視農歷五月為“毒月”，時值百草茂盛，大地皆暖，毒蛇、溫疫、蟲傷開始流行，給百姓造成極大痛苦。</p> 上天專司藥草的佛爺桑杰曼拉知道此事后，于五月初四晚上將很多藥水灑向人間，給人類和各種動物醫治疾病、驅邪逐疫。<br><br><br> 凡是在五月初五日出前采集各種草藥食用，用露水洗手洗臉，便會防病治病，驅邪消災，祛病延年，牛羊吃了這天的露水草，也會膘肥體壯。這一天采集百草和傳統藥料配合一起，手工制作酒麯，用來釀制青稞酒，不單是傳統佳釀，還有祛病健身功效，成為百姓家常必備，招待賓客，日常飲用。為了紀念藥師佛給人間帶來健康和安寧，這種習俗在舟曲縣內各藏族村寨中廣為流傳，世代相承，歷久不衰。 <p class="ql-block">　　當地藏族群眾每逢農歷五月初五太陽未出之前，成群結伴提著籃，背著木桶去搶“五藥水”，踩露水，采集艾草、摘柳枝。</p> <p class="ql-block">　　村寨的女人們起身很早，她們打扮出自己最艷麗的一面，以最莊重熱烈的虔誠之心開始了節日的一天。</p> <p class="ql-block">　　背上傳統的木水桶，趁著晨暮爭先恐后，去村寨外搶背山泉水，以期奪得那最吉利的”頭彩“。</p> 過村道，穿林海，御清風，數星辰，聽山泉，唱山歌，好不詩情畫意。一段愜意的山路，一首歷史的厚重，唱給今人的一段不一樣的端午風情。據傳此日清晨的泉水中含有“五藥”（茯苓、朱砂、雄黃、人參、赤箭），益身健體，防治百病，百毒不侵。天干村的女人們最喜搶到這頭彩。搶一勺山泉水，背一桶一年的平安，心情是格外的舒暢。 <p class="ql-block">　　搶水路上，姑娘們放飛心情，結伴歌舞，在村道的草坪上“踩露水“，拍照自娛，其樂無窮。</p> 漫步于青草晨露間，讓夏晨的露珠打濕溫情的褲角，浸泡一身百毒不浸，沐浴一身一年的平安。在離村不遠的林地，女人們還要采集各種藥草。山路不長，時間很短，徘徊于青山綠水間，與大自然水乳交融，天人合一。采藥山林，山歌連綿，歡笑與歌聲感染著大地，山林為之感動，為她們奉獻出一年四季最有生機的藥草。精挑細選，在最好的節日挑選最好的藥草，采集好藥草，還要臭美一下，與高山比美，與山泉爭俊。山美、水美、人美，靚給人間另類不一樣的端午。將采來的柳枝插掛于家門之上，用潔凈的甘露和嫩綠柳枝祛除霉運，祈求人們生活安康，國泰民安。摘一枝橡柳稍為親人插上，祝愿一年的平安，一世的吉祥，所有的家庭成員一個不能少，都要插上端午的柳枝，帶去滿滿的如意。最開心的日子莫過于端午一日。 <h3 style="text-align: left;">　　當第一縷陽光照在村子的時候，天干村的女人們已經備足了所有的原料，開始制做酒麯。把平日里集攢的精華此時全部拿出</h3><h3 style="text-align: center;">——蜂蜜</h3> <h3 style="text-align: center">——花椒枝</h3> <h3 style="text-align: center">——風干的豬苦膽</h3> 收集好的原料加上酒麯花、五谷雜糧面就是上好的做酒麯的原材料。在新鮮的山泉水中加入酒曲花、花椒枝、五加藤、豬苦膽、蜂蜜等五味中藥，濃縮天地精華于一身，熬制酒麯水，有僻“五毒”的功效。 <h3 style="text-align: center">將煮好的沸水倒入原料混合攪拌均勻。</h3> <h3 style="text-align: center">掌握好時機火候緩慢加入。</h3> <h3 style="text-align: center">再揉成一個個面團。</h3> <h3 style="text-align: left;">　　一邊唱著酒曲，一邊捏酒麯，一種和諧、溫馨、熱烈的氛圍悠然而生。</h3> 酒麯的每一道工序都是嚴謹的，配比多少，什么時候下什么料，掌握什么火候都有一套既定的規程。這種手藝代代師徒口口相傳，正在申請非物質文化遺產。做酒麯時都是幾家合在一起做，大家歡聲笑語，其樂融融，增進鄰里團結和睦。 <h3 style="text-align: center;">　　做成的酒麯狀如元寶，寓意著金銀滿倉。</h3> 酒麯要供在香草上，不能隨意擱置。酒麯有特殊的涼曬環境，要在透風陰涼干燥的木板樓上，輔以香草鋪墊，涼干七日。我們就給它起個如意的好名——”端午酒麯“吧，這一天熬制的酒曲是釀酒上品。 <h3 style="text-align: left;">　　七日后人們便可用”端午酒麯“釀制青稞美酒，度過一年好光景，直到來年的端午”藥佛節“。</h3> “藥佛節”上種種習俗與漢民族戴百索、插艾葉、喝“雄黃酒”、吃圈圈饃，異曲同工，一脈相承，這何嘗不是各民族人民長期和諧共處，團結一心，共同發展的一個縮影呢！ <p class="ql-block">　　未來可期，祝愿偉大的祖國繁榮昌盛，各民族人民幸福安康，祖國大家庭蒸蒸日上。</p>

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