“粽”情茶生活

素黑

風吹竹香，時清日長。 又是一年端午到。 　　“鹽梅已佐鼎，曲糵且傳觴。 事古人留跡，年深縷積長。 當軒知槿茂，向水覺蘆香。 億兆同歸壽，群公共保昌。 忠貞如不替，貽厥后昆芳?！?lt;/p> 美妙的節日代代傳承，連帝王也樂在其中。 　　2006年5月，國務院將端午節列入首批國家級非物質文化遺產名錄，2009年9月，聯合國教科文組織正式批準將其列入《人類非物質文化遺產代表作名錄》，端午節成為中國首個入選世界非遺的節日。 　　疫情還在全球持續的當下，在貴州茶鄉一個溫柔的茶空間里，“粽”情著那么一絲安穩，暖暖地訴說著這個時代賦予的美好。 （一）采鮮 　　美好的一天，從清晨的滴露開始。 被雨打濕后的茶園，空氣帶著泥土和芳草的氣息，沁入心脾，令人心曠神怡。這是我們熟悉的貴州省茶葉研究所種植資源圃，來此摘得數片茶葉，以及路邊五顏六色的小花，一來是走進自然，體會勞動的快樂，二來也是為給今天的一個活動環節提供新鮮的材料。 　　看著那一張張的笑臉，就知道這又將是茶友們幸福的一天。 （二）包粽 　　從茶園回來，便被茶室旁綠油油的粽葉吸引，今天可是要吃抹茶粽哦，親自動手更能體會勞動成果帶來的滿足感。 　　可是，會包粽子的人不多，不是疊壞了粽葉就是扎繩時系散了粽子，幸虧有師傅在一旁指導，不然一定會砸場，浪費掉白白的大米。不過，大家喜歡包粽子的熱情高，總歸是要小試身手的。會包的人就迫不及待地舉著粽子在鏡頭前展示，也有拿著別人包的佯裝自己勞動成果煞有介事地擺Pose的。 　　可人的粽子，令眾人喜笑顏開！ （三）品茶 　　接下來的環節，簽到、凈手、入席、入境，不變的順序。小小簽到冊，名字落在“粽子”中，描上自己喜歡的圖案或色彩，很有創意哦！ 　　品茶環節在孫老師對端午節由來及習俗的介紹和屈原《離騷》朗誦作品選段中入境。 　　放松著坐姿，靜閉著雙眼，華美的《離騷》似扣壺長吟，朗讀聲抑揚頓挫、渾厚悠揚，仿佛把人帶到了戰國時期山河秀美的楚國。也不知道茶友們此時此刻意念中也是在采摘木蘭，還是正策馬縱橫，又或追隨屈原的腳步去到汩羅江畔尋找英魂呢？…… 　　“艾葉無華消百病，瑤池仙草墜凡塵”。 　　據史料《風土記》記載：“端者，始也，正也；五日午時為正中節，故作種種物避邪惡”。因此，在傳統的端午節里不僅有吃粽子、包薄餅、賽龍舟等習俗，而且還有取午時水，飲午時茶、上山采集草藥等風俗。用曬干的草藥制成的藥茶，可清熱祛病，也有驅災辟邪的美好寓意，被稱為“端午茶”（又稱“百草茶”）。 　　今天茶會的端午茶，簡易地用黔茶1號的綠茶與艾草配比而成。 喝足三小杯方能百病除哦。艾草的清香，在這個端午異常的濃烈。 　　下面，大家還是來復習一下，怎么沖泡好一杯紅茶吧。 　　溫杯——投茶——醒茶——泡茶——分茶——飲茶。 　　認真、專注、規范，尚好！有模有樣哦。 　　各位，你手中的茶湯，滋味如何呢？ 　　兩道香茶入口，神清氣爽地好好聆聽一下孫老師的力作《湄潭八景》伴誦小伍賞心悅目的茶藝展示吧。 （四）手作拓印 　　剛才采摘的各種花草葉鮮材，經過分揀來到了這里。在加上明礬的水里浸泡半小時撈出瀝干水分，便成為今天手作拓印的原材料。 　　茶會的每一步都是繁鎖的手上活兒，小伍辛苦啦！ 　　大自然的造化就是美啊，花兒嬌艷欲滴的樣子，令人情不自禁有想呵護的沖動。如果它們的色彩和汁液被印跡在一張純凈的絹布上，又會留給我們怎樣的風景呢？ 　　小錘、膠布、剪刀，一塊小小的白布，簡單的工具整齊就位。 　　還有桌上迎面撲來的濃濃的端午味道。 　　尖尖的抹茶粽，翠綠黏韌，散發著箬葉與茶的清香，入嘴香甜，滿口生津。 　　還有茶葉蛋、白米糕，低調的高顏值，儀式感地打動和溫暖著人心。 　　我選擇了這幾片花草葉，但拓的效果不是想像的那么好啊！嗯，事后總結，畢竟第一次做嘛。 　　瞧大伙兒的認真勁兒！有的反復嘗試，就想盡善盡美。 　　不錯哦，雖各有一番心得，但重要的是拓得一個好心情。 　　端午文化在世界的影響廣泛，端午節入世界級“非遺”，得益于端午節豐富的文化意義。更讓中華兒女對美好生活充滿無限向往，對民族偉大復興滿懷堅定信心。 端午節里流傳的祈福安康，已成為了一種樸素的文化現象。同時，端午節里的文化風俗，更在于它傳承著屈原那志存高遠、心系國家、情懷高潔、忠君憂民、堅持真理的愛國主義精神。即屈原精神！ 　　所以， “節分端午自誰言，萬古傳聞為屈原”便是如此。 　　由串串的粽子，享嫻靜的時光，展優雅的笑容，感謝楚辭給予我們的浪漫與優美。 　　讓我們藉今天的端午茶會，遙祭屈原，向他“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英”，“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索”，“惟草木之零落兮，恐美人之遲暮”的高尚人格與風范致敬，在“及年歲之未晏兮，時亦猶其未央”中奮發作為，書寫出我們這個時代的美好樂章。

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