<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>?Memorial Day 國殤日小長假女兒陪媽媽去唐人街配眼鏡，走回家順路去了Nolita 買衣服和吃飯。</i></b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>買好衣服出來，見周圍的餐館都營業了，大家喝酒吃飯，好熱鬧。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>我們也累了，也有點尿急，所以馬上決定吃晚飯了。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>?</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>順便說一下，紐約的公共廁所是奢侈品，幾乎沒有。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>世界上的大城市，地鐵下，公園里，乃至街上，都會有公共廁所，紐約沒有，就是有，也是關著的。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>于是乎要解決問題，你就得上咖啡店或餐館吃點東西，名正言順地享用一下他們的設備。</i></b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>好，服裝店隔壁的意大利餐廳吧。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>這家店位于紐約下城的Nolita區域，在桑葚街Mulberry Street上。這一帶包括大名鼎鼎的Soho，是年輕時尚人士的地區。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i><span class="ql-cursor">?</span></i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>?</i></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>入鄉隨俗，十幾年的在美生活，已經養成了飯前先喝酒的習慣。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>但腹中空空的時候，喝酒易醉酒，所以，搭一盆面包，比較合適。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>意大利人就有面包蘸著橄欖油和醋，一邊喝酒的飲食方法。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>我也很喜歡這樣的吃法。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i><span class="ql-cursor">?</span></i></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>女兒點了白葡萄酒。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>干杯，開吃。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>拍照還是不能舍去的環節。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>哈哈。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i><span class="ql-cursor">?</span></i></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>?前菜是Focaccia佛卡夏面包</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>這個意大利特色面包，我更喜歡前幾天在Barbounia 博羅尼亞吃的面包，香脆誘人。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>今天的做的水平簡直是初學者級別，我敢說，我做得比它好吃。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i><span class="ql-cursor">?</span></i></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>?LITTLENECK CLAM PIZZA 蛤蜊肉披薩配油菜花及檸檬奶油</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>Broccoli Rabe, Cream & Lemon</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>意大利餐是最典型的地中海風味，這個炭烤的披薩，中間的底是非常的薄，就像小時候在國內吃的雞蛋餅的厚度。應該算是薄底披薩，可是奇怪的是外圍面粉氣泡的像花邊一樣的一圈，并不像放海鮮和蔬菜部分一樣纖薄。中間肯定有技術含量。與一般的在細微的地方有差別。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>炭烤披薩，名符其實，我和女兒都吃出了炭香的味道來了，真有點原始味兒。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>這不，黑乎乎的焦屑，往白餐巾布上一擦，黑白分明的了。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i><span class="ql-cursor">?</span></i></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>今天發現白葡萄酒和披薩也很配的。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>一般我們吃披薩的時候，會多選擇啤酒，很爽的感覺，尤其在夏天。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>也許和吃海鮮喝白葡萄酒，吃牛肉喝紅葡萄酒的規矩一樣的道理吧？</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>今天吃蛤蜊肉薄底披薩喝白葡萄酒，很美味，真享受。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i><span class="ql-cursor">?</span></i></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>?MONTAUK STRIPED BASS 蒙托克銀花鱸魚配羅勒葉、茴香與青口貝肉</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>Basil, Shaved Fennel & Mussels</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>必須說，這個菜燒得好！</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>肉質鮮嫩，口味清香不油膩，不味道蓋住了魚的鮮美醇滑。</i></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>哪一天想吃這里的魚了，就再來。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i><span class="ql-cursor">?</span></i></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>?室外餐廳區域。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>夏天是室外的吃香。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i><span class="ql-cursor">?</span></i></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>?室內餐廳區域。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>室內寥寥無幾。</i></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i>要嘗試一下意大利南方菜的味道，這里就是，它是拿波里風味的。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><i><span class="ql-cursor">?</span></i></b></p>
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