<p class="ql-block"> <b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>重磅來(lái)襲，經(jīng)典茶王，重現(xiàn)江湖。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">一個(gè)茶人，心里對(duì)以往的經(jīng)典總是念念不忘，在多年重復(fù)研究臻入化境，還原每一個(gè)工藝細(xì)節(jié)、配方！歷史是重復(fù)的…都在學(xué)習(xí)前人的優(yōu)點(diǎn)！說(shuō)是復(fù)刻經(jīng)典也好，心里有個(gè)夢(mèng)想也一樣，總糾結(jié)著為天下愛(ài)茶人傳承一款好茶！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">如今和經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)下，不管是純料茶或整個(gè)云南，制作工藝稍微改變，茶人常說(shuō)的越炒越綠…這個(gè)不代表錯(cuò)誤，現(xiàn)飲新茶，所以要求高香。但在懂茶人心里知道，高溫高香茶不耐存放，往后滋味會(huì)很大的改變！過(guò)多的優(yōu)缺點(diǎn)就不直接說(shuō)了，立場(chǎng)不同，沒(méi)有對(duì)錯(cuò)。反正懂茶人心里都追著傳統(tǒng)普洱茶的工藝！</b></p> <p class="ql-block"> <b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>【茶王六星】</i></b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> <b style="color:rgb(1, 1, 1);">茶基本資料</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶青年份：2022年 </b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">壓制年份：2022年5月10</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">重量： 357克</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">出品方：亙古年號(hào)</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">廠方：（云南省勐?？h南嶠茶業(yè)有限責(zé)任公司出品（南嶠茶廠）</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">生/熟：普洱茶（生茶）</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶種：云南省大葉茶種</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶樹(shù)生長(zhǎng)型態(tài)：栽培型生態(tài)茶</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶青級(jí)數(shù)：一芽?jī)扇~、一芽三葉</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">壓制：機(jī)器</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">定形：石磨</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶形狀：圓餅（七子餅）</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶青顏色：墨綠顯毫起油</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶餅香氣：深沉、原野韻香</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶區(qū)：班章五寨</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">純料＼拼配： 山頭拼配</b></p> <p class="ql-block"> <b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>【茶王六星】</i></b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> <b style="color:rgb(1, 1, 1);">感觀評(píng)審</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶餅整體：傳統(tǒng)機(jī)器模、石磨定形、</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶餅大小均勻厚實(shí)，</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">條索分明美觀，茶面干凈、油亮顯毫。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">外型：傳統(tǒng)七子餅</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">湯色：黃橙透亮</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">香氣：馥郁山野香韻</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">口感：口感霸氣厚重、霸氣側(cè)漏</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶葉葉底：顯毫＼茶底顏色均勻，葉質(zhì)壯實(shí)帶革質(zhì)</b></p> <p class="ql-block"><b> </b><b style="color:rgb(1, 1, 1);">整體評(píng)語(yǔ)：</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">傳統(tǒng)班章口感、口感飽滿韻味層次變化分明，香氣四溢，口感霸氣側(cè)漏、喉韻深廣，韻香持久，苦而能化，回甘甜潤(rùn)，茶面條索分明起油光，白毫顯面，茶湯黃橙透亮，湯感厚重。整體茶底顏色尚均勻，葉質(zhì)壯實(shí)，體現(xiàn)班章霸氣淋漓盡致！</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">審評(píng)日期:2022年5月20日</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">審評(píng)人:陳文海</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">世界茶文化交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">國(guó)家級(jí)別評(píng)茶師</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">國(guó)家級(jí)別制茶師</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">審評(píng)地區(qū):廣東東莞</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">審評(píng)用茶量:8克(掰散</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">審評(píng)器具：（國(guó)家茶葉質(zhì)檢中心監(jiān)制專業(yè)評(píng)審套具）</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">審評(píng)器具:蓋碗杯(蓋碗容量約為120cc)、隨手泡電磁爐、玻璃公道杯、玻璃小飲杯或陶瓷小飲杯.</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">?</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">審評(píng)泡數(shù)與時(shí)間：共沖泡3道，洗茶為８秒（進(jìn)水到倒出），第一道泡水時(shí)間３５秒（進(jìn)水到倒出）第二泡水時(shí)間為４５秒＼第三泡水時(shí)間為５５秒，后每一道泡水時(shí)間按此類推遞增。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>（注：此評(píng)審方法針對(duì)大葉種茶，因大葉種茶浸出物比較豐富，所以評(píng)審與其他茶類有所不同）</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">南嶠出品</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">必屬精品</b></p>
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