五月，櫻桃樹(shù)下的浪漫……

我是光。

沒(méi)有趕上萬(wàn)物復(fù)蘇的春天卻如愿趕上了碩果累累的夏天夏日的幼兒園果香四溢孩子們聞香而來(lái)…… 大自然是最生動(dòng)的課程，生活是最好的教育。利用幼兒園的自然資源，讓幼兒在感受生活、親近自然中成長(zhǎng)，一場(chǎng)關(guān)于櫻桃的探索之旅開(kāi)始啦…… 小小果子變化大 ??：“老師，你看看這個(gè)綠色的小果子是不是櫻桃呀！”?????：“是櫻桃，剛長(zhǎng)出來(lái)的櫻桃。”“長(zhǎng)櫻桃了？這么快？是綠色的？”??一會(huì)兒孩子們就聚集到了櫻桃樹(shù)下，通過(guò)孩子們的交流，得知綠色的櫻桃沒(méi)有熟還是硬硬的，形狀像水滴形、心形。 日子過(guò)了沒(méi)幾天，綠綠的小櫻桃就有變化了。“櫻桃變成黃色的了，也長(zhǎng)大了一點(diǎn)。”“黃色也是沒(méi)熟吧，熟了的櫻桃可是紅色的。”“看起來(lái)比上次變圓了，不像水滴的形狀了。”??綠綠的小櫻桃在短短的時(shí)間里不斷長(zhǎng)大，漸漸地圓潤(rùn)起來(lái)，離成熟又近了一步。 戶外活動(dòng)孩子們會(huì)先去瞧瞧櫻桃樹(shù)，看看它又偷偷地發(fā)生了什么變化。小可很疑惑：矮的櫻桃樹(shù)的果子還是綠色的，高的櫻桃樹(shù)的果子怎么都快成熟了？“矮的澆水少了，也可能是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)”“會(huì)不會(huì)這里太冷了，櫻桃也怕冷？”??我們從網(wǎng)上查閱了相關(guān)資料，原來(lái)是太陽(yáng)光照的緣故。太陽(yáng)光照能給櫻桃?guī)?lái)溫暖，沒(méi)有太陽(yáng)光的地方溫度會(huì)低，所以溫度低處的櫻桃樹(shù)上的櫻桃長(zhǎng)得就會(huì)慢。 黃色的櫻桃好像有魔法，兩天的時(shí)間就成熟了。櫻桃一直在變化，大小在變、形狀在變、顏色也在變。為了讓孩子們感受櫻桃成長(zhǎng)，我們用畫(huà)畫(huà)的方式記錄下來(lái)。 ??孩子眼中的世界是神秘多彩的，他們對(duì)成人司空見(jiàn)慣的事物充滿好奇，永遠(yuǎn)在探索未知的路上前行。作為教師，要善于捕捉孩子的興趣點(diǎn)，積極去發(fā)現(xiàn)孩子的發(fā)現(xiàn)。 櫻桃大采摘 盼望著，盼望著，櫻桃熟了。準(zhǔn)備好了框子，孩子們興致盎然地開(kāi)始了摘櫻桃。高高的櫻桃掛枝頭，摘櫻桃可有了難度。暉暉說(shuō)：可以用梯子，以前爺爺摘杏子就踩著梯子，不一會(huì)幾個(gè)小朋友合伙把梯子抬來(lái)了。孩子們的分工明確：有人扶著梯子，有人端著框子，有人踩著梯子摘櫻桃…… 矮處的櫻桃孩子們踮起腳尖就可以夠得到，為了吃到紅彤彤的櫻桃，孩子們還自發(fā)地搬來(lái)了高低凳。“不用梯子踩著高低凳就摘到了！”??采摘時(shí)孩子們開(kāi)動(dòng)腦筋，積極想辦法解決問(wèn)題，通過(guò)相互合作地方式最終摘到了櫻桃。這個(gè)過(guò)程孩子們收獲滿滿！ 帶著我們摘的櫻桃，孩子們一回教室就迫不及待地去清洗，我們以“最快”的速度品嘗到了櫻桃。嗯～小櫻桃?軟軟的、甜甜的，好吃！ ??切身地參與體驗(yàn)給了孩子們紀(jì)錄時(shí)很大的支持，每個(gè)小朋友從自己的角度去表證事情的經(jīng)過(guò)，每幅作品都能看出孩子們關(guān)注的焦點(diǎn)，也讓我們更好地了解了孩子的內(nèi)心感受。 櫻桃變身記 孩子們還沉浸在甜甜櫻桃香中。“櫻桃做果汁應(yīng)該也不錯(cuò)吧。”孩子們一聽(tīng)開(kāi)始爭(zhēng)前恐后地說(shuō)自己生活中看到與櫻桃相關(guān)的物品。看到孩子們興致滿滿，我們進(jìn)行了一波小調(diào)查。“櫻桃可以做什么” “櫻桃有什么營(yíng)養(yǎng)”第二天孩子們帶著自己的調(diào)查結(jié)果來(lái)了，分享交流活動(dòng)開(kāi)始了…… ??：櫻桃可以做櫻桃味冰淇淋，也可以做櫻桃罐頭。??：可以把櫻桃榨成汁，喝櫻桃果汁。??：櫻桃可以做櫻桃蛋糕！??：櫻桃還可以做成啤酒，也可以放在粥里煮著吃。吃櫻桃對(duì)眼睛好！??：櫻桃里有維生素C，能讓女孩皮膚好，男孩更強(qiáng)壯！ ??通過(guò)調(diào)查，豐富了孩子們對(duì)櫻桃吃法和營(yíng)養(yǎng)的認(rèn)識(shí)。櫻桃不僅可以直接食用，還能制成果汁、果醬、飲料、啤酒等；還能用在冰淇淋、蛋糕、餅干中；櫻桃含有維生素和胡蘿卜素可以美白皮膚、保護(hù)眼睛。“原來(lái)櫻桃是個(gè)寶貝呀！” 孩子們的調(diào)查結(jié)果勾起了他們對(duì)美食期盼，孩子們要一起動(dòng)手制作櫻桃罐頭。知識(shí)是實(shí)踐的前提條件，要想做好櫻桃罐頭必須要了解制作過(guò)程和一些注意事項(xiàng)。因此我們發(fā)動(dòng)了第二次小調(diào)查“櫻桃罐頭的制作方法”。 在小朋友們的分享交流中，我們掌握了櫻桃罐頭的制作過(guò)程。??制作櫻桃罐頭首先要備好所需要的材料：糖、水、櫻桃、鍋、玻璃瓶，將櫻桃清洗晾干。鍋中倒入適量水，燒開(kāi)后加入適量的糖，慢慢攪拌至糖完全融化。將櫻桃倒入鍋中煮五分鐘左右，完成后關(guān)火盛到玻璃瓶中密封保存，放至陰涼處。 待罐頭涼透就可以品嘗了！??孩子們說(shuō)味道超級(jí)棒！?? 除了櫻桃罐頭，孩子們還和爸爸媽媽嘗試制作了櫻桃果汁和櫻桃蛋糕。櫻桃變身記還在繼續(xù)…… 一場(chǎng)與櫻桃的約會(huì)，??讓孩子們享受了大自然的饋贈(zèng)，感受到了收獲的快樂(lè)和分享的喜悅。待明年春暖花開(kāi)時(shí)，???再開(kāi)啟另一段美好的相遇吧！