《渾河岸邊燒烤小記》筱? <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 奉天，春的氣息并沒有因為疫情的干擾而姍姍來遲。它一如既往的按著自己的節奏，穩步的走入春季，緩緩的流入夏天。一縷縷新綠，一片片嫩草，一朵朵小花，無處不洋溢著春的暖意，夏的感覺，讓?們不禁??往向大?然的懷抱，和著渾河流淌?、岸邊搖曳的樹、各種多姿的橋，晴空萬里的云，?興奮?興地踩著春天的尾巴，清清爽爽的來一場戶外燒烤。</p><p class="ql-block"> 昨日，幾位游友相約駕車，帶著各種食材與燒烤用具，告別了城市的喧囂，疫情的煩惱，置身于那市郊外的“烤”園——鳥島附近渾河岸邊，踏青郊游燒烤。</p><p class="ql-block"> 上午大約十時，一行九人，到達了目的地。哈哈哈，這里的人還真不少。你瞧，那邊有好幾伙是野外休閑聚餐的，這邊幾伙是岸邊燒烤的，橋下面還有幾位靚女帥哥在卡拉OK高歌歡唱，遠處還有幾位河邊垂釣，旁邊的小路上還不時的有小販們吆喝銷售著各式各樣的東西……</p><p class="ql-block"> 來到岸邊，大家一起動手，支帳篷，綁吊床，鋪地墊，調試卡拉OK機，備火爐，吹炭火……一番緊張準備與忙碌，紅紅的炭火終于燃燒起來了。</p><p class="ql-block"> 只見大圣與飛龍兩位大哥，把串好的各類肉串放在烤爐上，帶著手套不停的觀察與翻轉，爐子邊陳老師在不停的搖動著風筒，福祥小哥拿著手機拍照錄像，老林一旁站立觀賞，幾位姐姐有的在拍照，有的在忙碌……好一派歡心愉悅的場景。</p><p class="ql-block"> 肉串的油脂在熱火中被炙烤滴落，滋滋的聲音里，是美味降臨的前奏。也許食物的焦香征服了你的味覺，把你的各懷心事，腌制沉淀，串在一串；用食物的酸甜咸辣，慰藉著你的飽經滄桑，讓你多了一個呼朋喚友，去熱愛生活的理由。</p><p class="ql-block"> 一會兒的功夫，肉兒的焦香就彌漫在了飄動的空氣中，一滴滴熱油順著飽滿的肉的紋路慢慢滑下，令人心醉……細細的嗅，慢慢的聞，食欲迅速被勾起，轉瞬大家就圍坐在了地墊上。一口下去，哇！真是一個爽！滿口火熱沸騰，滿滿的幸福感刺激你的味蕾……肉經炭火的洗練，本就香氣四溢，又因椒鹽辣醬的增色，變得更加入味，嫩滑，焦酥，鮮咸，麻辣一瞬間都在口中翻騰、舞蹈，美味的口感直達舌苔尖端滿嘴的肉香。溫馨味道的燒烤，享受快樂的生活！</p><p class="ql-block"> 大家吃著，喝著，說著，笑著……陳老師本來牙口就不好，可林大哥卻把那烤好的脆骨讓他品嘗……逗的大家不時發出一陣陣的笑語，猶如孩童般的歡樂，老有童心。是啊，人生老去的是年齡，不老的是心態。</p><p class="ql-block"> 午后三時，大家才收拾東西，踏上歸程。</p><p class="ql-block"> 一天的活動結束了。這一個小小的燒烤美食也許是最世俗生活的表現，但這一肉一串，一火一爐，煙火的繚繞中，又何嘗不是帶著生活與友情的細膩與溫馨，生活的模樣，人生的百味。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2022.5.19于沈陽</p>